:
- Hvorfor spiser du ofte salt mad for at gøre hovedet ondt?
- Hvorfor det?
- Hvor mange salte mad kan jeg spise på en dag?
Svimmelhed og hovedpine er meget almindelige symptomer for alle. Ifølge en undersøgelse foretaget af Harvard Health Publication har næsten 90 procent af tilfældene med hovedpine og svimmelhed ingen kendt årsag. Men hvis din hovedpine er gentaget for nylig, er det måske tid til at være mere opmærksom på, hvad du spiser hver dag. Især hvis du virkelig kan lide at spise salt mad.
Ja! Salt mad kan være en af grundene til, at du kan lide hovedpine. Hvorfor det? Så hvor meget salt eller salt mad kan indtages på en dag for ikke at forårsage hovedpine?
Hvorfor spiser du ofte salt mad for at gøre hovedet ondt?
Salt mad som en "unik" årsag til hovedpine er endda blevet bekræftet og bevist i mange undersøgelser. En af dem er forskning udført af eksperter fra Johns Hopkins Medicine.
I undersøgelsen blev studiedeltagere opdelt i to grupper. Den første gruppe fik mad med et højt saltindhold (ca. 8 gram natrium om dagen), mens den anden gruppe kun indtog 4 gram natrium.
Dette forsøg blev gennemført i 30 dage, og i slutningen af undersøgelsen viste det sig, at gruppen med den højere natriumdosis rapporterede hyppigere svimmelhed eller hovedpine end den anden gruppe.
Hvorfor det?
Natrium er et mineralstof, som kroppen har brug for. Men når det indtages i overskud, og mængden ophobes i blodbanen, kan effekten indsnævre blodkarrene. Til sidst vil blodtrykket stige.
Denne uregelmæssige blodgennemstrømning reducerer indtagelsen af iltet blod til hjernen. En hjerne, der er frataget ilt, kan ikke fungere optimalt. Nå, denne tilstand forårsager hovedpine efter at have spist salt mad.
Hvor mange salte mad kan jeg spise på en dag?
For dem af jer, der er sunde og ikke har haft nogen sygdom, er det faktisk okay at bruge salt til madlavning. Tallene skal dog stadig tages i betragtning.
Sundhedsministeriet anbefaler at bruge maksimalt 1 spiseskefuld salt eller tilsvarende 6 gram på en dag. I mellemtiden er grænsen for natriumforbrug på en dag for mennesker, der er sunde og ikke har visse sundhedsmæssige forhold, mindre end 2300 mg. Hvis du ikke ønsker at få forhøjet blodtryk eller få et pludseligt hjerteanfald, skal du overholde disse anbefalinger og ikke overskride grænsen.
Hvis du tidligere har haft visse kroniske sygdomme, såsom hjertesygdomme, nedsat nyrefunktion og forhøjet blodtryk, kan din natriumgrænse være anderledes. Årsagen er, at natrium kan påvirke din helbredstilstand.
Derudover skal du huske, at natrium ikke kun er i salt, men de fleste emballerede fødevarer skal have natrium i det. De ovennævnte grænser inkluderer også det natrium, du spiser fra emballerede fødevarer eller drikkevarer, ikke kun fra salt alene. Så du skal også begrænse pakkede fødevarer og drikkevarer, hvis du ikke ønsker hyppig hovedpine.
x
