:
- Hvad er hypervitaminose (overskydende vitaminer)?
- Hvorfor forekommer hypervitaminose (overskydende vitaminer)?
- Symptomer på hypervitaminose baseret på deres vitaminer
- Overskydende vitamin A.
- Overskydende B-vitaminer
- Overskydende C-vitamin
- Overskydende vitamin D.
- Overskydende vitamin E
- Overskydende vitamin K
Vitaminer er næringsstoffer i form af organiske stoffer, der findes i forskellige fødevareingredienser og fås specifikt i supplementform. Kroppen har brug for vitaminer til at udføre forskellige metaboliske funktioner, men kroppen har kun brug for tilstrækkelige mængder. Overskydende niveauer af vitaminer i kroppen vil have toksiske virkninger. Selvom dette er sjældent, kan overskydende niveauer af vitaminer i kroppen have skadelige helbredseffekter.
Hvad er hypervitaminose (overskydende vitaminer)?
Hypervitaminose er et udtryk, der refererer til unormale niveauer af vitaminer, der er gemt i kroppen, og som kan forårsage forgiftning. Vitamingruppen påvirker også forekomsten af hypervitaminose. Er et fedtopløseligt vitamin, der oftere forårsager effekten af hypervitaminose, herunder vitamin A, D, E og K. I modsætning til vandopløselige vitaminer (vitamin B og C), der ikke opbevares i kroppen for længe, fedtopløseligt vitaminer kan opbevares i fedt, så akkumulering kan forekomme. Dog kan for meget vandopløselige vitaminer også have dårlige virkninger på kroppen.
Hvorfor forekommer hypervitaminose (overskydende vitaminer)?
Vitaminer kan stamme fra fødevareingredienser og vitamintilskud, selv vores kroppe kan danne deres egne, såsom vitamin D fra syntese elgocalciferol når du soler dig i solen. Overskydende vitaminer (hypervitaminose) opstår, når vores kroppe får vitaminer fra flere kilder. Hvis mad indeholder vitaminer nok, er vitamintilskud ikke længere nødvendigt, og hvis det fortsættes, vil det have skadelige virkninger på kroppen.
Hypervitaminose er kendetegnet ved helbredsproblemer, der skyldes kroppens fysiologiske mekanismer og de biokemiske reaktioner af vitaminer.
Symptomer på hypervitaminose baseret på deres vitaminer
Overskydende vitamin A.
Normalt på grund af forbrug af vitamin A-niveauer, der er for høje hver dag i lang tid. Virkningen af hypervitaminose A kan forekomme akut og kronisk på grund af fysiologiske og biokemiske mekanismer i kroppen, der opbevarer vitamin A. Den akutte virkning af hypervitaminose A vil forekomme, når det lagrede vitamin A-niveau overstiger 25000 IE / kg. I mellemtiden vises kroniske effekter, hvis forbruget af A-vitamin når eller overstiger 4000 IE / kg hver dag i 6 til 15 måneder.
Symptomer på en akut tilstand med overskydende A-vitamin inkluderer hovedpine, svimmelhed, kvalme, mavesmerter, irritation og synsforstyrrelser. I mellemtiden inkluderer kroniske symptomer feber, mundtørhed, smerter i knoglerne, anoreksi. I nogle tilfælde inkluderer de kroniske virkninger af hypervitaminose A væsketryk i knoglerne omkring hjernen (intrakraniel), anæmi og lave blodplader (trombocytopeni). Hvis du har hypervitaminose A, skal du straks stoppe med at tage vitaminer. Kroniske virkninger, især intrakarnielt tryk, skal straks behandles med diuretika og mannitollægemidler.
Overskydende B-vitaminer
Normalt på grund af indtagelse af vitamin B fra kosttilskud, fordi hypervitaminose B forårsaget af madforbrug aldrig er rapporteret. Brug af vitaminer mere end 200 mikrogram om dagen forårsager toksiske virkninger, og hvis det tages i lang tid, kan det forårsage neurologisk sygdom. Generelt forårsager hypervitaminose B-kompleks (vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 og B12) ændringer i huden, kvalme, sår, fedtlever, øger blodsukkeret og urinsyreniveauerne.
Overskydende C-vitamin
Denne tilstand skyldes forbrug af C-vitamin, der overstiger dosis på 2000 mg pr. Dag. Overdreven forbrugsdoser skyldes normalt indtagelse af C-vitamin fra kosttilskud. Symptomer på overskydende C-vitamin inkluderer diarré, kvalme, hovedpine, søvnløshed, og den mest alvorlige effekt er dannelsen af nyresten. Generelt behandles symptomerne på hypervitaminose C med medicin i overensstemmelse med de symptomer, som den enkelte oplever.
Overskydende vitamin D.
Normalt forårsaget af at tage D-vitamin og calciumtilskud på samme tid. Tilstanden hypervitaminose D forårsager normalt ikke øjeblikkelige symptomer, men skyldes en sekundær effekt af overskydende calcium i blodet (hyperkalcæmi), fordi der absorberes for meget calcium i nærvær af D-vitamin i kroppen. Grænsen for forbrug af vitaminer er omkring 600 IE om dagen.
De akutte virkninger af D-vitamin er forstoppelse, dehydrering, appetitløshed, træthed, svimmelhed, forhøjet blodtryk og arytmier. Mens de kroniske virkninger er skader på nyrerne, knogletab og forkalkning (hærdning) af arterierne og blødt væv i kroppen. For at løse dette skal du straks stoppe med at tage D-vitamin og reducere forbruget et stykke tid. Behandling ved at reducere calciumniveauer er også nødvendig, så calciumniveauer i kroppen vender tilbage til det normale.
Overskydende vitamin E
E-vitamin kommer fra forskellige fødevareingredienser, men betingelsen for overskydende E-vitamin findes kun hos mennesker, der tager vitamin E-kosttilskud. Det anbefalede forbrug af E-vitamin er kun 30 mg dagligt, men virkningerne af hypervitaminose E vises, når E-vitamin tages i doser over 1 gram pr. kg vægt. krop på en dag. Hypervitaminosis E forårsager blødning, fordi den blokerer virkningen af vitamin K. Nogle af de symptomer, der kan opstå, er træthed, hovedpine og problemer med fordøjelsessystemet. Disse symptomer kan lindres ved at stoppe tilskuddet og medicinen i henhold til de enkelte symptomer.
Overskydende vitamin K
Selvom vitamin K opbevares i fedt, er symptomerne på hypervitaminose K meget sjældne. Grænsen for vitamin K-indtag er 500 mikrogram om dagen. Overskridelse af dosisgrænsen kan forårsage allergiske reaktioner og forårsage leverproblemer, men dette er meget sjældent.
