:
- 1. Grøntsager
- 2. Bær og kirsebær
- 3. Fødevarer rig på omega-3 fedtsyrer
- 4. Valnød
- 5. Æg
- 6. Gurkemeje
- 7. Havregryn
Der er mange grunde til, at du kan blive glemsom eller senil, startende fra søvnmangel, genetiske lidelser, træthed på grund af fysisk aktivitet, livsstil, alderseffekter og miljømæssige faktorer. Gode nyheder for dig, den mad, du spiser, kan hjælpe dig med din hjernes sundhed.
En diæt, der er god for din hukommelse og hjernefunktion, er de typer fødevarer, der kan øge blodcirkulationen til hjernen. Bortset fra det har din hjerne også brug for antioxidanter. Neuroner i din hjerne er særligt modtagelige for oxidation af frie radikaler. Det er som et stykke æble, der efterlades skrællet, så bliver æblet brunt og "ældes" for tidligt. Ligeledes omtrent hvad der skete med din hjerne. Antioxidanter fungerer for at neutralisere disse frie radikaler. Hvis din hjerne får nok antioxidanter, vil de dele af din hjerne blive beskyttet mod frie radikale angreb, inklusive den del af hjernen, der kaldes hippocampus, den del af hjernen, der er nøglen til din hukommelse.
Her er en liste over fødevarer, der kan forhindre dig i at blive senil:
1. Grøntsager
"Skal spise grøntsager" er bestemt ikke længere en ukendt kommando i dine ører. Og faktisk er grøntsager meget gavnlige for din krop, herunder for din hjernes sundhed. Grøntsager indeholder antioxidanter, som, som allerede forklaret, kan hjælpe din hjernes sundhed. Grøntsager som broccoli, kål og grønne grøntsager kan hjælpe med at forbedre hukommelsen i din hjerne.
2. Bær og kirsebær
Bær, især skarpe farvede (f.eks brombær, blåbær, og kirsebær), er rige på anthocyaniner og andre flavonoider, der kan forbedre hukommelsesfunktionen i din hjerne på grund af de antioxidanter, de indeholder.
3. Fødevarer rig på omega-3 fedtsyrer
Omega-3 fedtsyrer er essentielle for din hjernes sundhed. Mere specifikt kan docosahexaensyre (DHA) hjælpe med at forbedre hukommelsesfunktionen hos unge. Hvorfor det? DHA er den mest rigelige fedtsyre i din hjerne. Derfor, hvis du får nok DHA, fungerer din hjerne mere effektivt. Du kan spise fisk og skaldyr, såsom laks, tun, sardiner osv. For at få disse omega-3 fedtsyrer. Udskift kød med fisk som din diæt hver uge. Hvis du er allergisk over for mad skaldyr, Du kan i stedet konsultere en læge eller ernæringsekspert. Du kan også få omega-3 fedtsyrer i fiskeolie, tang og mikroalgetilskud.
4. Valnød
Valnødder vides at have en positiv effekt på hjertesundheden. Det viser sig imidlertid, at valnødder også kan forbedre din hukommelse. Tilføj valnødder til listen mellemmåltid dit valg.
5. Æg
Æg er en af de få fødevarer, der indeholder cholin, et stof, der er formet som et vitamin, der får cellerne til at fungere ordentligt. Æg er især vigtige for forbrug af gravide kvinder, når hjernen på det barn, de bærer, udvikler sig. Kolin i sig selv er især vigtigt i udviklingen af hippocampus, centrum for hukommelse i den menneskelige hjerne. Æggeblommer selv indeholder vitamin B12, som er kendt for at reducere homocystein, et stof, der er giftigt for hjernen og er forbundet med lav hjerneaktivitet.
6. Gurkemeje
Gurkemeje er en velkendt fødevareingrediens i Indonesien. Som du ved, er gurkemeje gul i farve, og denne gurkemeje farve er meget skarp. Denne gule farve kommer fra en antioxidant kaldet curcumin. Forskning viser, at curcumin kan forhindre dannelsen af amyloid, et protein, der kan blokere neurale kanaler i hjernen. Curcumin kan også forhindre oxidation og betændelse.
7. Havregryn
Højt fiberindhold og protein findes i havregryn eller korn fuldkorn kan hjælpe blodsukkeret med jævne mellemrum at blive leveret til blodbanen. Din hjerne bruger sukker som en energikilde, og sukker, som regelmæssigt og regelmæssigt undersøges, kan hjælpe din hjerne med at gemme information til opgaver, der kræver hukommelse.
Husk, at det ikke betyder, at når du spiser de fødevarer, der er nævnt ovenfor, vil du straks have en meget skarp hukommelse. Disse fødevarer kan dog hjælpe med at understøtte dit langvarige hukommelsessundhed.