3 De største fordele ved at indtage mad med alkalisk ph & bull; hej sundt

Den mad og drikke, du spiser, vil påvirke din krops sundhed på mange måder. Næringsstofferne i det kan også gøre dig sund eller syg. Derefter har de bakterier, der kan være til stede i mad, som du ikke er opmærksom på, også en indvirkning på dit helbred.

Hver mad og drikke har sin egen pH-værdi

Hver mad og drikke har sit eget pH-niveau. Der er 3 pH-grupper, nemlig sure, normale og basiske. En sur pH defineres som en pH under 7, mens en alkalisk pH er over 7. Vores kroppe har også deres egen pH, som er pH i blodkarrene mellem 7,35 og 7,45 og har tendens til at være basisk, mens pH i maven er mere sur, hvilket er omkring 3,5 for at nedbryde og fordøje den mad, der kommer ind i kroppen. Hvis blodets pH i kroppen ændrer sig en smule, vil det medføre meget alvorlige sundhedsmæssige forhold. Celler og væv dør, så de ikke længere kan udføre deres funktioner.

Det er dog meget vanskeligt at ændre pH i kroppen. At spise mad, der er surt eller basisk, får ikke øjeblikkeligt forhold til at ændre sig hurtigt. Alligevel påvirker den mad eller drikke, vi spiser, urinens pH. For eksempel, når du spiser fødevarer, der har en tendens til at være sure, såsom oksekød i store mængder, så vil urinen, du passerer, få timer senere have en pH, der er surere end normalt.

Hvad er de fødevarer, der har en alkalisk eller alkalisk pH?

En alkalisk diæt er en diæt, der bruger mere grøntsager og frugt og undgår forarbejdede fødevarer. Næsten alle typer frugt og grøntsager er basiske, med undtagelse af citrusfrugter eller dem, der har en sur og sur smag. Mere og hyppigere forbrug af grøntsager og frugt kan opretholde en sund krop, og den bedste indikator for at finde ud af, om du allerede spiser alkaliske fødevarer, er hvis der er en grøn del af bladene i din tallerken. Mørkegrønne blade indeholder klorofyl og er alkaliske fødevareingredienser, der er meget gode for kroppen.

Vær dog ikke bange for at spise frugt, der har en sur eller sur smag. Ting at huske er, at madens pH ikke straks ændrer pH i kroppen, som når du spiser citron. Selvom citroner er sure, fordøjes de i kroppen og er basiske efter at have gennemgået fordøjelsesprocessen.

Hvad er fordelene ved at have en alkalisk diæt og spise masser af alkaliske pH-fødevarer?

Her er fordelene ved at spise mad med en alkalisk pH:

1. Forøg de gode bakterier i tarmene

Kroppen indeholder 10 billioner bakterier, og de fleste af dem er i tarmene. Bakterier, der vokser i tarmen, afhænger af deres kost og livsstil. Jo oftere du anvender en god diæt og undgår usunde livsstiler, antallet af gode bakterier er større end de dårlige bakterier. Gode bakterier i tarmen fungerer for at hjælpe fordøjelsen, kontrollere en persons humør og humør gennem fordøjelsen, producere forskellige næringsstoffer, som kroppen har brug for. At spise alkaliske fødevarer kan også øge antallet af gode bakterier i tarmen.

2. Reduktion af risikoen for kræft

Flere undersøgelser har anført, at at spise alkaliske fødevarer kan forhindre kræftforekomst. Dette skyldes, at når kroppen bliver sur (på grund af at indtage for meget og hyppige sure fødevarer), vil iltet i kroppen falde, så cellemetabolismen stopper. Denne forstyrrelse af kropsfunktioner vil føre til vækst af kræftceller. Derfor er det nødvendigt at forbruge alkaliske fødevarer for at holde kroppens pH alkalisk.

3. Tab og vedligehold vægten

Grøntsager og frugter kan gøre vores krop pH-basisk. Oprethold pH-værdien ved at reducere forarbejdede fødevarer, sukkerarter og fødevarer, der indeholder høje kulhydrater, som faktisk gør kroppen sur. Ikke kun det, men at holde pH alkalisk kan hjælpe dig med at tabe sig og holde det normalt.

LÆS OGSÅ