Gå ned i vægt med en diæt uden salt

Salt har mange fordele for kroppen, hvoraf den ene gør kogt mad smagere og smagere, når det spises. Men hvem ville have troet, at salt også kunne bruges som en diætmetode, ved du!

Er det sandt, at en diæt uden salt kan tabe sig?

Dybest set har der ikke været nogen forskning specifikt om virkningerne af at reducere salt på kropsvægt. Årsagen er, at de fleste undersøgelser har undersøgt den kombinerede effekt af natriumreduktion og vægttab på højt blodtryk. Men i tidligere undersøgelser var det klart, at saltreduktion kan føre til midlertidigt vægttab, fordi din krop er overdreven hydreret. Dette skyldes, at salt er det molekyle, der får din krop til at tilbageholde vand.

Når du spiser for store mængder salt, forårsager det en stigning i mængden af vand i din krop, så vandretentionen øges. Derfor, når du spiser mindre salt mad, kommer det tilbageholdte vand ud, hvilket får din kropsvægt til at falde.

Hvordan går jeg på en diæt uden salt?

Det er ubestrideligt, at enhver mad, vi spiser hver dag, har et saltindhold. Dette får mange til at tro, at det er ret vanskeligt at have en diæt uden salt. Men rolig! Overvej følgende forslag, der kan hjælpe dig med at minimere saltindtag i din kost.

1. Undgå forarbejdede fødevarer

Forarbejdede fødevarer i dåser, flasker, plast eller andre beholdere indeholder meget sandsynligt høje niveauer af salt eller natrium. Hvis du beslutter dig for at tage en diæt, anbefales det, at du undgår forarbejdede fødevarer fuldstændigt. Du skal også være mere opmærksom ved at læse ingredienserne i hver pakke med forarbejdede produkter for at finde ud af natriumindholdet i den emballerede mad, du køber.

2. Forbrug frisk frugt og grøntsager

Frisk frugt og grøntsager indeholder ikke salt. Hvis du har en saltfri diæt, skal du spise frisk frugt og grøntsager. Undgå frugt på dåse eller frossen frugt og grøntsager, der kan have tilsat salt.

3. Vær opmærksom på det tilsatte saltindhold

Mest fersk kød, fisk, fisk og skaldyr og fjerkræ indeholder ikke tilsat salt. I nogle tilfælde er det ikke ualmindeligt, at sælgere injicerer en saltopløsning i fjerkræet for at gøre dem federe.

Når du køber kød, så glem ikke altid at kontrollere ingredienserne i maden. Ikke kun kød, men også andre fødevarer i pakken, skal du sørge for, hvor meget salt der er i dejen.

4. Undgå salt, når du spiser ude

Hvis du har en saltfri diæt, er det vigtigt, at du beder tjeneren om ikke at anbefale mad, der indeholder salt. De fleste kokke, der er fortrolige med en saltfri diæt, kan lave måltider af fersk kød og grøntsager, der passer til dine diætkriterier.