:
- Fordele ved selleri blade for nyre sundhed
- 1. Optimering af nyrefunktionen
- 2. Hjælper med at kontrollere blodtrykket
- 3. Indeholder flavonoider, der er gode for nyrerne
- Tips til behandling af selleri
Selleri er en type grøntsag, der ofte findes i forskellige fødevarer, fra kødboller til juice. Dette grønne blad viser sig at være antaget at have et utal af egenskaber, der er gode for helbredet, herunder nyrerne. Hvad er fordelene ved selleri blade for nyrerne?
Fordele ved selleri blade for nyre sundhed
Selleri blade eller Apium graveolens er en type grøntsag, der kommer fra Middelhavet og Mellemøsten. Siden århundreder siden har selleri blade været kendt for deres sundhedsmæssige fordele, såsom gigt, smertestillende og nyresygdom.
Hvordan ikke, selleri blade indeholder forskellige slags stoffer og vitaminer, som kroppen har brug for. Nogle af dem er antioxidanter, C-vitamin, jern, til folinsyre.
Ikke kun det, næringsværdien i selleri blade er også gavnlig for at opretholde nyresundheden. Her er nogle af de fordele, du kan finde i selleri til dine nyrer.
1. Optimering af nyrefunktionen
Selleri blade har været kendt i lang tid som en kilde til antioxidanter, der er let tilgængelige. Antioxidanter er forbindelser, der er nødvendige for at beskytte kroppen mod virkningen af frie radikaler. Faktisk menes dette stof også at hjælpe med at forhindre nyresygdom.
Denne erklæring er bevist gennem forskning fra New England Journal of Medicine. Forskere fra University of Alabama forsøger at se, hvordan antioxidanter påvirker nyrerne.
Denne undersøgelse blev efterfulgt af 227 voksne med kronisk nyresygdom. De blev derefter bedt om at modtage placebo (tomt stof) og methylbardoxolonmethyl i den ordinerede dosis i 24-52 uger.
Som et resultat forøger bardoxolonmethyl, der indeholder antioxidanter, nyrefunktionen med så meget som 30%. Alligevel vil eksperter stadig undersøge, om dette kan være en metode til behandling af kronisk nyresygdom.
Derfor antages det, at antioxidantindholdet i selleri kan bruges til at forbedre nyrefunktionen.
2. Hjælper med at kontrollere blodtrykket
Ikke kun forbedrer nyrefunktionen, men andre fordele ved selleri blade er at hjælpe med at kontrollere blodtrykket, hvilket helt sikkert er godt for nyresundheden.
Ser du, hypertension og nyresygdom er meget nært beslægtede. Hypertension opstår, når blodtrykket i blodkarrene overstiger de normale grænser. Denne tilstand kan være forårsaget af forskellige faktorer, især blokeringer i blodkar.
Hvis blodtrykket er for højt, kan blodkarrene i nyrerne blive beskadiget. Som et resultat fungerer dette bønneformede organ muligvis ikke optimalt, hvilket resulterer i vanskeligheder med at få affald og overskydende væsker fra kroppen.
Indholdet af fytokemiske ekstrakter (phtalid) i selleri kan hjælpe med at slappe af arterievævet. På den måde bliver blodgennemstrømningen glattere og reducerer dit blodtryk.
Derudover skal vedligeholdelse af nyresundheden også ledsages af en god diæt inklusive en nyresvigt diæt, såsom begrænsning af fødevarer med højt kaliumindhold. Du kan lejlighedsvis erstatte grøntsager med højt kaliumindhold, såsom broccoli og spinat, med selleri.
Saltindholdet i selleristængler er lavt, så du kan indtage det, når du vil have en diæt med lavt kalium- og saltindhold.
3. Indeholder flavonoider, der er gode for nyrerne
Et andet indhold, der findes i selleri, er flavonoider, som er stoffer, der ofte findes i grøntsager, herunder selleri.
Fordelene ved flavonoiderne i selleri for nyrerne er, at de hjælper med at forbedre den samlede nyrefunktion. Disse fund er blevet gennemgået i forskning fra Grænser i fysiologi.
Undersøgelsen viste, at flavonoider hjælper med at beskytte nyrerne mod forskellige nefrotoksiske stoffer. Dette middel er kendt som en forbindelse, der kan udløse kronisk nyresvigt og akut nyreskade på grund af alkohol, nikotin og cadmium.
Denne forbindelse, der også kan findes i æbler og soursop, er også effektiv til forebyggelse af nyresygdom forårsaget af hypertension. Årsagen er, at flavonoider kan hjælpe med at sænke blodtrykket og reagere på renal parenkym, som er det væv, der udgør nyrerne.
Dette er hvad der gør, at selleri blade menes at have gode fordele for dine nyrer.
Tips til behandling af selleri
For at du skal få de maksimale fordele ved selleriblade til nyrerne, kan du følge nedenstående tip.
- Skær selleri og stilke og føj dem til suppen.
- Brug selleri blade, når du laver krypteret tofu.
- Forbrug det med mandler, jordnødder eller jordnøddesmør drysset med rosiner.
- Selleri juice.
Selvom selleriblade er gode for nyresundheden, betyder det ikke, at du skal spise store mængder af det. At spise for meget selleri øger risikoen for hyperkaliæmi, fordi der er for meget kalium i kroppen.
Hvis du er i tvivl, så spørg din læge, om selleri er sikkert at spise. På den måde reduceres risikoen for nyresygdom, og kroppen bliver sundere.