:
- Bivirkninger ved at spise chokolade i maven
- 1. Chokolade får esophageal sphincter muskler til at slappe af
- 2. Fedt indeholdt i chokolade kan også forårsage tilbagesvaling
- Undgå alt, hvad der kan udløse syre refluks
Chokolade er en mad, som næsten alle kan lide. Smagen er sød og karakteristisk, hvilket får mange til at elske denne ene mad. Men for dem af jer, der kan have maveproblemer, anbefales det ikke at spise chokolade ofte. Hvorfor det? Find ud af svaret i denne artikel.
Bivirkninger ved at spise chokolade i maven
Ved første øjekast er chokolade fristende. Nogle af disse grunde gør imidlertid, at chokolade ikke er den rigtige mad for dem, der har problemer i deres fordøjelsessystem.
1. Chokolade får esophageal sphincter muskler til at slappe af
Faktisk har chokolade længe været brugt som en af de fødevarer, der bør undgås for mennesker, der har fordøjelsesproblemer, såsom gastrisk syre refluks (GERD). Årsagen er, at spise chokolade kan udløse ubehagssymptomer fra sygdommen.
Under normale omstændigheder forhindres mavesyre i at lække ind i spiserøret fra maven af en gruppe muskler kendt som den nedre esophageal sphincter. Denne lukkemuskelmuskel fungerer som en anti-refluksventil, der lukker tæt for at holde maveindholdet på plads.
Når lukkemusklerne er svækket, eller de ikke fungerer ordentligt, skubbes mavesyre ind i spiserøret og forårsager en fornemmelse hjerte brænder eller ondt i spiserøret, brystet og maven. Nå, chokolade er blandt de fødevarer, der menes at udløse en stigning i mavesyre ved at få lukkemusklerne til at slappe af og mavesyren stige.
Citeret fra Healthline-siden er der udover at spise chokolade flere andre ting, der også kan få lukkemusklerne til at slappe af og forårsage en fornemmelse. hjerte brænder, det er:
- Citrusfrugter (mandarin appelsiner, citroner, limefrugter, grapefrugter osv.)
- rødløg
- Hvidløg
- Tomat
- Kaffe
- Alkohol
- Røg
2. Fedt indeholdt i chokolade kan også forårsage tilbagesvaling
Dybest set indeholder chokolade forskellige mængder fedt afhængigt af typen. Inkluderet mad, der indeholder nogle procent chokolade i dem, kan også indeholde fedt.
Dette fedtindhold kan bremse tømningen af maven, hvilket kan få maveindholdet til at komme op i spiserøret. Desuden kan fordøjelse af fødevarer med et højt fedtindhold også få maven til at producere mere syre, hvilket igen kan få mavesyren til at stige.
Mælkechokolade indeholder mere fedt end typen mørk chokolade eller mørk chokolade. Desværre, mørk chokolade har et meget højere koffeinindhold end det mælkechokolade. Mørk chokolade måske ikke så slemt mælkechokolade med højt fedtindhold, men to andre ting kan stadig udløse mavesyre, fordi koffein er et tarmstimulerende middel, der kan forværre fordøjelsesproblemer for dem, der har følsom fordøjelse.
Undgå alt, hvad der kan udløse syre refluks
Acid reflux kan ofte let behandles med en kombination af livsstilsændringer og lægemiddelterapi. Men hvis denne tilstand ikke behandles og får lov til at fortsætte, vil det medføre alvorlige komplikationer. Sørg for at fortælle det til din læge, hvis du oplever alvorlige symptomer som brystsmerter, kronisk ondt i halsen eller problemer med at synke efter at have spist chokolade.
Mange læger har rådgivet deres patienter til at undgå alt, hvad der kan udløse syre refluks. Så dybest set vil denne stigning i mavesyre ikke blive værre, hvis du kan kontrollere alt, hvad der kan udløse disse symptomer.
x