At spise krydret kan faktisk hjælpe dig med at tabe sig

Heldigvis for dem af jer, der kan lide at spise krydret mad, fordi din diæt har større chance for succes. Tilsyneladende kan krydret mad hjælpe dit program med at tabe sig. Hvad er grunden? Og er det sikkert at spise krydret mad hele tiden?

At spise krydret mad gør os hurtigere mætte

Når du mærker den krydrede smag i din mad, i det øjeblik føler din tunge faktisk smerte og overophedning. Ja, den krydrede smag kommer grundlæggende fra stimulering af smerte og varme forårsaget af capsaicin i chili.

Når du spiser krydret mad, rammer capsaicin-stoffet nerverne på din tunge, og derefter sender disse nerver et signal til hjernen, dette signal er et smertesignal, som derefter betragtes som en krydret smag.

At spise krydret mad kan faktisk få din kost til at fungere hurtigere. Hvorfor? Fordi det i forskellige undersøgelser er angivet, at folk, der spiser krydret, har en tendens til at blive fyldt hurtigere. En af dem er en undersøgelse offentliggjort i Clinical Nutrition og involverede 27 deltagere. I denne undersøgelse vidste det, at gruppen af mennesker, der spiste mere krydret mad, var 4 tricks til at gøre grøntsagssalat mere nærende og fyldende.

I mellemtiden anførte en anden undersøgelse, der for nylig blev gennemført, også det samme, nemlig folk, der spiser krydret mad, føler sig hurtigere tilfredse og fulde end folk, der ikke spiser krydret mad. Faktisk blev det i undersøgelsen også nævnt, at grupper af mennesker, der kan lide krydret smag, har en tendens til at spise mindre mad med et højt fedtindhold og sukker.

Andre måder at spise krydret kan hjælpe din diæt succes

Selvom det stadig ikke er sikkert, hvad der får dig til at blive fyldigere, hvis du spiser krydret mad, er der flere ting, der menes at være grundene til, at krydret mad er god for dem af jer, der prøver at tabe sig, nemlig:

Krydret mad forbrænder flere kalorier. Når du spiser krydret mad, hjælper capsaicin i kroppen faktisk kroppen med at forbrænde flere kalorier og forstyrrer de signaler, som nervecellerne i maven giver til hjernen. På den måde bliver du hurtigere fuld, tilfreds med den mad, der er blevet spist, og nedsat appetit.
Mængden af hormoner ændres. Hvad der gør dig hurtig fuld, og din appetit aftager, når du spiser krydret mad, er capsaicin, som kan påvirke antallet af hormoner, der regulerer mæthed og appetit i kroppen. Denne tilstand får dig til at føle dig hurtigere hurtigere.
Metabolisme øges. Selvom det ikke er meget beslægtet, kan det øgede stofskifte indirekte påvirke din appetit. I mellemtiden kan krydret mad øge dit stofskifte hurtigere, og det kan også få din kost til at arbejde hurtigere.

At spise krydret er effektivt til diæt, men pas på ikke for meget

Men det betyder ikke, at du kan spise krydret kontinuerligt. Naturligvis ville alt ekstravagant være dårligt. At spise mad, der har en krydret smag, der alt for ofte risikerer at gøre dine tarme ondt, diarré og forskellige andre fordøjelsesforstyrrelser.

Ikke kun det, at spise for meget krydret mad kan også reducere antallet af bakterier i tarmene. Tarmene er fulde af gode bakterier, der fungerer til at hjælpe med at fordøje mad. Hvis du spiser for meget krydret mad, vil det nedsætte din krops fordøjelseskapacitet.