:
- Hvad er det opmærksom spisning?
- Hvad er en del afopmærksom spisning?
- Mindful spise kan hjælpe dig med at tabe sig
- Sådan begynder du at ansøge opmærksom spisning?
Spise er en aktivitet, som du bestemt gør hver dag, en aktivitet, som du altid venter på om morgenen, eftermiddagen og aftenen. Ofte ved du ikke hvad og hvor meget mad du spiste i dag, især hvis du spiste mens du lavede andre ting. Denne vane er farlig, hvis den udføres kontinuerligt, fordi den kan føre til vægtøgning, som du ikke er opmærksom på. Derfor har du brug for opmærksomhed, når du spiser, anvender opmærksom spisning kan være nødvendigt.
Hvad er det opmærksom spisning?
Du skal vide, at spisning er en kompleks proces, der involverer sindet og fordøjelsesorganerne. Det tager cirka 20 minutter efter at have spist at føle sig mæt. Så hvis du spiser for hurtigt, er det mere sandsynligt, at du går glip af dine følelser af fylde, hvilket igen vil overspise dig, før du holder op med at spise. Til det er du nødt til at udvise opmærksomhed, når du spiser. Dette kaldes med opmærksom spisning.
Mindful spise baseret på bevidsthed, når du spiser, hvilket betyder, at du er fuldt ud opmærksom på, hvad du spiser, hvor meget, dine følelser, når du spiser, dine fysiske tegn, når du spiser osv. Mindfulness hjælper dig med at genkende og håndtere følelser og fysiske fornemmelser, såsom sult og fylde.
Hvad er en del afopmærksom spisning?
Mindful spise involverer:
- At spise langsomt, hvilket betyder at du ikke har travlt med at tygge din mad
- Spis uden afbrydelse, de aktiviteter, du laver, når du spiser, spiser bare, ikke mens du laver andre aktiviteter
- Spis kun, når du føler dig virkelig sulten, og stop med at spise, når du føler dig mæt. Du kan fortælle de fysiske tegn, som din krop giver dig.
- Skel mellem ægte sult og ikke-sult, som kan udløse spisning
- Engagerer dine sanser, når du spiser, skal du være opmærksom på farver, lugte, lyde, teksturer og smag, når du spiser
- Lær at håndtere skyld og angst over mad
- Formålet med at spise er at opretholde det generelle helbred
- Vær opmærksom på, hvordan mad påvirker, hvordan du har det
- Sæt pris på den mad, du spiser
Mindful spise kan hjælpe dig med at tabe sig
Mange eksperter har bevist det opmærksom spisning kan hjælpe med vægttab og også hjælpe patienter med at vedtage en bestemt sygdomsdiæt. Lilian Cheung, ernæringsekspert og underviser ved Harvard School of Public Health har bevist det opmærksom spisning kan hjælpe dig med at tabe sig. Derudover Stephanie Meyers, ernæringsekspert hos Dana-Farber Cancer Institute, også ved hjælp af opmærksom spisning i en kræftpatients diæt på en række forskellige måder.
Forskning viser også, at at spise langsommere og opmærksomt, mens du spiser, kan hjælpe dig med at tackle vægtproblemer og kan også få dig til at holde dig væk fra forarbejdede fødevarer og andre mindre sunde fødevarer.
En undersøgelse offentliggjort af Journal of Obesity viser det opmærksom spisning kan hjælpe vægttab hos overvægtige mennesker. Dette gøres ved at ændre spiseadfærden og reducere stress fra de deltagere, der er involveret i denne undersøgelse.
Ud over at overvinde fedme, opmærksom spisning kan også anvendes til at overvinde afvigende spiseadfærd, såsom overspisning. Mange undersøgelser er enige i dette resultat. En af dem er forskning i tidsskrifter Spiseadfærd hvilket viser det opmærksom spisning effektiv til at reducere overspisning og følelsesmæssig spisning.
At ændre den måde, du tænker på mad på, kan ændre din bevidsthed, øge selvkontrol og positive følelser, når du spiser. På denne måde kan din spiseadfærd være mere kontrolleret, og din plan om at tabe sig kan være mere succesrig.
Sådan begynder du at ansøge opmærksom spisning?
Hvis du vil prøve at anvende det, skal du starte gradvist. At fokusere og gøre det opmærksomt ved måltiderne er nøglen til praksis opmærksom spisning.
Her er tip til at komme i gang opmærksom spisning:
- Før du tager et måltid, er det bedst at spørge dig selv, om du virkelig er sulten lige nu? Er disse fødevarer sunde?
- Spis langsomt og ikke travlt
- Tygg mad grundigt, indtil det er rigtig blødt, inden du sluger det
- Undgå distraktioner, når du spiser, som f.eks. Ikke at se tv, arbejde eller håndtere mobiltelefon Du. Forsøg altid at spise ved middagsbordet for at undgå distraktioner.
- Stilhed mens du spiser, ikke mens du taler
- Fokuser på, hvordan mad gør dig mæt
- Stop med at spise, når du føler dig mæt
Til at begynde med skal du prøve at begynde at anvende disse tip en gang om dagen, mens du spiser. Hvis du har gjort dette, kan du øge det til mere end et måltid om dagen. Over tid vil denne bevidsthed opstå mere naturligt og blive en vane.
