Folk, der spiser for hurtigt, er lettere at blive fede & bull; hej sundt

Fedme eller overvægt er tæt knyttet til hvad og hvordan en person indtager mad. Forskning har vist, at spise for hurtigt også bidrager til fedtophobning i en persons krop. Dette er en dårlig vane, der dannes hos en person såvel som et tegn på binge spiseforstyrrelse.

Den nye hjerne føles fuld, 20 minutter efter at maven føles fuld

Mætning og sult er tæt forbundet med udskillelsen af hormoner i maven, der signalerer hjernen om at stoppe med at spise. Men når vi spiser for hurtigt, har hjernen ikke nok tid til at modtage informationen til at stoppe med at spise. Faktisk tager det hjernen cirka 20 minutter at gøre opmærksom på, at vi spiser nok mad.

At spise for hurtigt gør det også muligt for kroppen ikke at absorbere næringsstoffer ordentligt. Dette skyldes, at maden, der absorberes af tarmen, skal have en finere eller mindre form ved at gå igennem tyggeprocessen i munden. Generelt tygger folk, der spiser mad for hurtigt, ikke mad ordentligt, så maden kommer ind i kroppen i en større form for optagelse i tarmene.

LÆS OGSÅ: 7 årsager til sult hurtigt, selvom du lige har spist

Hvorfor spise for hurtigt kan gøre dig fed?

Adfærden ved at spise for hurtigt udløses normalt af sult eller travlt. Men når nogen spiser for hurtigt, har de en tendens til at spise, indtil de føler sig mætte. Dette er det, der sandsynligvis vil være en udløser for fedme, ifølge resultaterne af forskning i Japan offentliggjort i The British Medical Journal.

Undersøgelsen viste, at chancerne for at være overvægtige viste sig at være tre gange større hos mennesker, der spiste mad for hurtigt. Derudover er spisning for hurtigt signifikant forbundet med højere kropsmasseindeks og højere kalorieindtag.

Forbrug af flere kalorier kan også opleves, når en person ikke er tilfreds med den mad, der forbruges. Dette kan være forårsaget af distraktion, mens du spiser, såsom at spise mad, mens du taler, ser eller læser, fordi det vil forstyrre mæthedsignalet, som hjernen modtager. Så nogen vil uforvarende spise mad for hurtigt og ikke føle sig mætte og forbruge flere kalorier.

LÆS OGSÅ: Skelnen mellem ægte sult og falsk sult

Tips til at fjerne vanen med at spise for hurtigt

At reducere spisehastigheden for at gøre den langsommere kan være vanskelig at gøre, fordi vanen med at spise spise for hurtigt kan forekomme uden at indse det. Dette skal dog stadig gøres. Forskning har også vist, at spise langsomt får dig til at føle dig hurtigere hurtigere og reducerer dit kalorieindtag.

Her er nogle måder, du kan slippe af med denne vane:

Undgå at være for sulten - det er fordi at spise når du føler dig sulten kan udløse at spise for hurtigt og ønsker flere kalorier. Sultbetingelser kan også udløse udvælgelsen af usunde fødevarer såsom fødevarer med højt saltindhold, sukker og fedt og reducere ønsket om at indtage grøntsager og frugt.
Reducer distraktion - dette kan gøres ved at spise mad i spisestuen og ikke et distraherende sted såsom et skrivebord eller foran tv'et. Fokus på den mad, du spiser, hjælper også med at nyde mad og gør hjernen mere følsom over for mæthed.

LÆS OGSÅ: 10 fødevarer, der gør os fylde længere

Tyg hel mad - tygge mad, indtil den er glat, hjælper fordøjelsesprocessen, fordi den forårsager udsættelse for spyt eller spyt for mad, før den kommer ind i halsen og maven. Generelt skal tygning ske 20-30 gange.
Tag mad lidt efter lidt - hvis du har svært ved at tygge fint, så prøv at spise mindre mængder mad, så maden kan tygges i din normale hastighed, men stadig i en mindre form.
Forbrug af fiber - grøntsager og frugt har fiber, der opmuntrer dig til at tygge, indtil de bliver glatte og har en tendens til at være mere sikre, når de indtages i overskud i et måltid.
Forbrug af drikkevand - forbrug af vand hjælper med at skubbe mad i maven og kan hjælpe dig med at spise langsomt.
Sæt lejlighedsvis bestik - ikke at holde en ske og gaffel under tygning får dig til at nyde maden mere og forhindrer dig i at tage mad for hurtigt, når du sluger det.