:
- Har drikkevand en smag?
- Hvorfor smager hvert mærke flaskevand anderledes?
- Er mineralvand på flaske stadig sundt?
Karakteristika ved godt vand er, at det ikke har nogen smag, lugt eller farve. Der er dog noget unikt, når du drikker vand på flaske. Selvom de kun indeholder vand og begge er pakket i plastflasker, kan hvert mærke drikkevand på flaske have en anden smag.
Hvorfor sker dette? Så er flaskevand stadig godt til forbrug, selvom det har smag?
Har drikkevand en smag?
Du er måske allerede bekendt med vandets kemiske formel, nemlig H2O. Dette betyder, at hvert vandmolekyle består af 2 hydrogenatomer og 1 bundet iltatom.
Imidlertid indeholder drikkevand også andre komponenter end disse to elementer, nemlig mineraler.
Drikkevand har en smag, og smagen kan være anderledes på tungen hos alle, der spiser det.
Smagen af drikkevand afhænger af din krops tilstand, og hvor vandet kommer fra. En vandkilde kan have visse mineraler, der er højere end andre kilder.
Disse mineraler giver smagen af drikkevand, uanset om de findes i kilder, brønde, raffinaderier, til emballering.
Der er så mange mineraler indeholdt i drikkevand. Imidlertid kan ikke alle let registreres af tungen.
Lancering af en undersøgelse i en journal VandforskningDe mineraler, der mest spiller en rolle i at give smagen af drikkevand, er calcium, magnesium, sulfat og bicarbonat.
Alle disse mineraler opløses i vandet og mærkes kun, når knuderne fanger dem.
Hvorfor smager hvert mærke flaskevand anderledes?
Drikkevandets smag bestemmes af mineralindholdet og andre komponenter, det bærer inden emballagen.
For eksempel har destilleret vand tendens til at være smagløst, fordi destillationsprocessen har fjernet alle mineraler og kemiske forbindelser i det.
I mellemtiden indeholder alkalisk vand alkaliske mineraler såsom calcium, kalium, magnesium, silica og bicarbonat.
Som et resultat har flaskevand mærket alkalisk generelt en smagere smag og er meget surt. Den distinkte smag, du kan finde i drikkevand fra kilder eller dybe brønde.
Vandet fra denne kilde skal strømme gennem mange lag jord og sten, så det føles lidt kridtet, men stadig forfriskende og har flere mineraler.
Så hvis smagen af flaskevand fra mærke A adskiller sig fra andre mærker, skyldes det, at den anvendte vandkilde er forskellig.
Hvert menneske genkender også smag på en unik måde, så drikkevand, der smager lidt bittert for dig, kan være smagløst for en anden.
Er mineralvand på flaske stadig sundt?
På trods af smag er pakket mineralvand godt at drikke. Du kan endda få flere fordele ved de forskellige slags mineraler, der er indeholdt i den.
Et simpelt eksempel, magnesium i mineralvand er nyttigt til at opretholde hjertesundheden og forhindre forstoppelse.
I mellemtiden hjælper calcium med at opretholde sunde knogler og normalt blodtryk.
En lille forskel i smag til flaskevand er en almindelig ting, som du ikke skal bekymre dig om. I sidste ende har menneskets tunge også tilpasset sig godt til at genkende, hvilken smag der er naturlig, og hvilke der ikke er.
I sig selv vil du være i stand til at genkende, hvornår vandet du drikker har en usædvanlig smag.
Dette er kroppens naturlige mekanisme til at beskytte sig mod forgiftning eller andre mulige sundhedstrusler.
