:
- Vigtigheden af at opretholde en diæt for psoriasis-syge
- Liste over fødevarer, som mennesker med psoriasis bør undlade at stemme
- 1. Rødt kød
- 2. Mejeriprodukter og forarbejdede produkter
- 3. Natskygge planter
- 4. Gluten
- 5. Forarbejdede fødevarer, der er frosne
- 6. Alkohol og sodavand
- God mad til psoriasis ramte
Psoriasis er en kronisk hudlidelse, hvor kroppen producerer flere hudceller ukontrollabelt. For ikke at komme tilbage, skal du være opmærksom på følgende liste over begrænsninger for psoriasis-syge.
Vigtigheden af at opretholde en diæt for psoriasis-syge
Før du kender nogle fødevarer, der er tabu, er det godt for psoriasis-syge at vide på forhånd om den forbrugte mad og dens forhold til psoriasis.
Denne hudsygdom kan ikke helbredes fuldstændigt. Det betyder, at forskellige psoriasislægemidler, der indtages, har til formål at reducere symptomernes sværhedsgrad og forhindre dig i muligheden for hyppige tilbagefald.
Ligeledes med mad kan intet helbrede psoriasis. At spise en sund kost vil dog reducere intensiteten af dine symptomer.
Årsagen er, at der er flere fødevarer, der udløser betændelse, som ofte opleves af patienter med psorasis. Der er også flere andre fødevarer, der kan forhindre det. At vælge den rigtige mad hjælper dig med at kontrollere gentagelsen af tilstanden.
Ikke kun det, sund mad vil også forhindre dig i fedme. Som kendt er fedme en af årsagerne til psoriasis, hvilket gør en person mere modtagelig for psoriasis.
Dette antydes af en undersøgelse offentliggjort i JAMA Internal Medicine. Undersøgelsen viser, at måling af taljeomkreds, hofteomkreds og en større forskel i talje til hofteomkreds kan øge risikoen for denne sygdom.
Derfor er det bedre for dig at nøje overholde tabuerne, hvis du vil have en helbredelsesproces af en sygdom.
Liste over fødevarer, som mennesker med psoriasis bør undlade at stemme
Følgende er forskellige diæt- og drikkebegrænsninger for psoriasis-syge, der bør undgås, så symptomerne ikke vises.
1. Rødt kød
Rødt kød indeholder flertal umættede fedtstoffer (flerumættet fedt), der kaldes arachidonsyre. Denne fedtsyre kan gøre psoriasis symptomer værre, fordi det kan udløse betændelse i kroppen.
At spise for meget rødt kød kan også øge en persons risiko for at udvikle forskellige alvorlige sygdomme som kræft, hjertesygdomme og nyresvigt. Undgå derfor alle typer rødt kød såsom oksekød, ged og bøffel.
2. Mejeriprodukter og forarbejdede produkter
Mejeriprodukter indeholder også arachidonsyre, en forbindelse, der udløser naturlig betændelse i kroppen. Derudover indeholder komælk også kasienprotein, som har vist sig at udløse betændelse.
Til det skal du prøve at undgå forskellige mejeriprodukter og forarbejdede produkter som ost og yoghurt, når psoriasis angriber kroppen.
3. Natskygge planter
Planter fra natskyggefamilien såsom chili, ægplanter, tomater, kartofler og peberfrugter siges at gøre psoriasis symptomer værre. Denne gruppe af planter indeholder solanin, en kemisk forbindelse, der har vist sig at udløse smerte og betændelse.
Nogle mennesker med psoriasis føler endda, at hvis de undgår denne vegetabilske gruppe, vil deres psoriasis symptomer faktisk stabilisere sig eller endda falde. Et andet tilfælde ved indtagelse af det, bliver den inflammatoriske tilstand i huden hos nogle mennesker værre.
4. Gluten
I nogle tilfælde er psoriasis-syge også følsomme over for glutenprotein, som ofte findes i brød, hvede, pasta og korn. Når mennesker med denne tilstand spiser mad, der indeholder gluten, kan virkningerne forværre symptomerne på psorasis.
Det er af denne grund, at nogle patienter tilrådes ikke at spise disse fødevarer. Dette vender imidlertid tilbage til deres respektive betingelser. Hvis din krop ikke er følsom over for gluten, kan dens forbrug stadig være tilladt.
5. Forarbejdede fødevarer, der er frosne
Forarbejdede frosne fødevarer som pizza og andre betyder en lagdelt behandling. Lisa Cimperman, RDN, talsmand ved Academy of Nutrition and Dietetics, udtaler, at en lang fremstillingsproces kan øge betændelsesudløsende forbindelser i kroppen.
Derudover kan indtagelse af for meget af disse fødevarer også føre til fedme, stofskifteforstyrrelser og andre sundhedsmæssige problemer. Årsagen er, at forarbejdede fødevarer indeholder meget sukker og mel, der forarbejdes i det.
6. Alkohol og sodavand
Alkohol og sodavand er drinks, der kan forværre psoriasis, så de forbliver afholdenhed. Fordi forbrug af mere end et glas alkohol om dagen kan udvide blodkarrene.
Senere vil denne udvidelse af blodkar udløse frigivelsen af hvide blodlegemer, herunder T-lymfocytter, som spiller en rolle i psoriasis. Mens sodavand indeholder høje sukkerindhold og kan føre til fedme.
Når du er overvægtig, er der visse molekyler udskilt af fedtceller, der kan gøre psoriasis værre. Derudover er det ifølge forskere ved Harvard University også kendt, at sukker øger inflammationsreceptorer i kroppen.
God mad til psoriasis ramte
Ud over fødevarer, der er tabu, er der selvfølgelig også en række fødevarer, der er gode til psoriasis-syge. Dybest set anbefales de, der lider af denne tilstand, at gennemgå en diæt med lavt kalorieindhold og fedt og spise flere fødevarer, der indeholder antioxidanter.
Nogle fødevarer, der er gode til indtagelse til erstatning af indtagelse af rødt kød til psoriasis-syge, kan fås fra omega-3 fisk såsom laks, tun eller sardiner. Omega-3 fungerer til at hæmme betændelse, som kan hjælpe med at opretholde sundhedsmæssige forhold.
Antioxidanter som vitamin C, vitamin E og beta-caroten er også kendt for at have antiinflammatoriske midler, der kan hjælpe med at forhindre betændelse og holde forskellige sygdomme i skak. Du kan få dette indhold fra grønne frugter og grøntsager inklusive avocado, spinat og kål.
Hvis du stadig har spørgsmål om, hvilke fødevarer der kan indtages, kan du konsultere en hudlæge eller ernæringsekspert. De kan muligvis også hjælpe dig med at udvikle en sund kost.