Den rigtige måde at vaske salatgrøntsager på (plus hvordan man opbevarer dem)

For dine elskere af friske grøntsager er du bestemt fortrolig med salat. Ja, denne grønne grøntsag spises ofte rå som en ledsager til at spise kyllingeceller, hodgepodge eller syltede agurker. Dog skal grøntsager, der spises rå, vaskes på en passende måde for at forhindre risikoen for forurening med sygdomsfremkaldende bakterier og pesticidrester, der kan skade sundheden.

Så er det sandt, at du indtil videre har vasket salat? Kom nu, find ud af trinnene i den følgende anmeldelse.

De rigtige trin til vask af salat

Uanset hvor du køber salat, det være sig på markedet eller i supermarkedet, kan snavs og pesticidrester stadig sidde fast, så det skal stadig rengøres ordentligt. Nå, hvordan man vasker salatblade er som følger.

1. Vask dine hænder grundigt med sæbe og varmt vand mindst 20 sekunder, før du håndterer madvarer. Husk, beskidte hænder er den mest almindelige kilde til bakteriel forurening.
2. Hvis du køber hel salat, skal du afskære rødderne, hårde stilke og visne dele af bladene med en ren kniv.
3. Vask bladene under rindende vand for at løsne snavs og pesticider, der stadig sidder fast.
4. Gnid forsigtigt hvert blad forfra og bagfra. for at fjerne det resterende pesticid, der stadig er fastgjort. Vask ikke med sæbe, da risikoen for, at der efterlades sæberester på bladene, er meget stor og kan forurene grøntsagerne.
5. Undersøg hele bladoverfladen, især i bladområdet nær stammen. Normalt overses denne del ofte og efterlader snavs eller snavs stadig fastgjort.
6. Når du føler, at det er rent nok, skal du forsigtigt klappe bladene for at fjerne eventuelt resterende vand. Tøm salatbladene i dørslag i 5 til 10 minutter inden opbevaring.

For at forhindre, at salaten visner hurtigt, skal du undgå at bruge en metalkniv, når du skærer salatens rødder og hårde stængler. Brug en plastkniv eller hånd til at forsinke bruningen, der er almindelig i grøntsager.

Så hvordan opbevarer du salat, så det er holdbart og holdbart?

Kilde: www.livestrong.com

Rapportering fra Livestrong, korrekt vasket og opbevaret salat kan vare op til syv dage i køleskabet.

Den rigtige måde at opbevare salat på er som følger:

1. Sørg for, at salaten er blevet vasket, se metoden ovenfor.
2. Tør i en tørretumbler eller tør bladene tørre med et rent håndklæde. Sørg for, at hele salaten er tørt grundigt for at holde den fugtig.
3. Anbring salatbladene på papirhåndklæder, så de dækker dem alle, og rul dem derefter pænt op.
4. Anbring vævsrullen fyldt med salat i en klar plastpose.
5. Opbevares i grøntsagsstativet i køleskabet med en temperatur på 0 grader Celsius.
6. Salaten varer i 5 til 10 dage.

Ikke kun til salat, du kan også gøre denne metode til andre typer grønne grøntsager, såsom kål, spinat, sennepsgrøntsager osv. Efter vask og opbevaring af salat korrekt kan du behandle salat til en sundere skål for familien.

x