:
- Fordele ved mango for helbredet
- Opskriften på forarbejdet mango til juice er enkel og lækker
- 1. Thai stil mango juice
- 2. Ananas mangosaft
- 3. Tomat mango juice
- 4. Gulerod mango juice
- 5. Kiwi mango juice
- 6. Spinat mangosaft
- 7. Agurk mango juice
- Tips til klogt at vælge mango
At spise mango er virkelig forfriskende. Især når vejret er varmt. Hvis du er træt af at spise mango med salat, kan de forskellige mangosaftopskrifter nedenfor være din næste inspiration.
Fordele ved mango for helbredet
Før du fremstiller juice, skal du først vide, hvilke næringsstoffer der er indeholdt i mango. En mangofrugt kan indeholde forskellige typer vitaminer og mineraler, der inkluderer:
- C-vitamin
- A-vitamin
- Folat
- Vitamin B6
- K-vitamin
- Protein
- Fed
- Kulhydrat
- Kalium
- Kobber
- Kalisum
- Jern
Bortset fra dem, der allerede er nævnt ovenfor, er denne frugt også rig på antioxidanter som zeaxanthin og beta-caroten.
Nå, vær ikke overrasket, hvis denne frugt giver mange sundhedsmæssige fordele for kroppen? Her er nogle sundhedsmæssige fordele ved mango, som du ikke bør gå glip af.
- Oprethold øjenhygiejne
- Kontroller din vægt
- Forebyg hjertesygdomme
- Nærer hud og hår
- Sænk blodtrykket
- Fordøjelse
Opskriften på forarbejdet mango til juice er enkel og lækker
Her er nogle forarbejdede mangoopskrifter til blandingsmuligheder, som du kan prøve derhjemme.
1. Thai stil mango juice
Thai mangosaft bruger normalt flødeskum ellerflødeskum,for at tilføje en salte smag. Desværre indeholder denne flødeskum 30 procent mælkefedt.
I stedet kan du lave din egen, sundere flødeskum. Ingen grund til at bekymre sig, smagen er ikke mindre lækker, virkelig.
Nødvendige materialer
- 5 stykker modne søde duftende mango, skåret i stykker. (Du kan også bruge andre typer mango alt efter smag)
- 2 spiseskefulde citronsaft
- 200 ml fedtfattig skummetmælk
- 1 glas is
- Vaniljeekstrakt efter smag
- Nok vand
Hvordan laver man
- Læg et par stykker frisk mango i en beholder. Mens andre mangostykker moses ved hjælp af en blender.
- Del mangosaften i to forskellige beholdere. Frys halvdelen af mangosaften i fryseren i 1-2 timer, og hæld den resterende halvdel af mangosaften i et glas.
- For at lave flødeskum tilsættes skummetmælk, vanilje og isterninger til blenderen. Bland de to ingredienser, indtil de er glatte eller i krystaller.
- Når mangosaften er frosset i fryseren, skal du hælde den flydende mangosaft, flødeskum og et par stykker frisk mango.
- Thai-mango juice er klar til at blive nydt.
2. Ananas mangosaft
Kilde: Food Network
Brugte materialer
- 1 moden mango, skræl huden og adskill frøene fra papirmassen (du kan bruge enhver form for mango efter din smag)
- 1/2 æble, skåret i stykker
- 3 skiver ananasfrugt
- 2 spiseskefulde limejuice
- 1 spsk chiafrø
- Isterninger (efter smag)
Hvordan laver man
- Bland alle ingredienser og bland dem, indtil de er jævnt jævnt.
- Hæld i glasset.
- Saft klar til servering.
3. Tomat mango juice
Kilde: Live Eat Learn
Nødvendige materialer
- 1 mango, skræl huden og adskill frøene fra papirmassen (du kan bruge enhver type mango efter din smag)
- 5 skiver frisk frugt af ananas
- 1 tsk revet ingefær
- 1 frisk tomat, skåret i små stykker
- Isterninger (efter smag)
Hvordan laver man
- Bland alle ingredienser og bland dem indtil de er jævnt jævne.
- Hæld i glasset.
- Saft klar til servering.
4. Gulerod mango juice
Kilde: Mysolluna
Nødvendige materialer
- 1 moden mango, skræl huden og adskill frøene fra papirmassen (du kan bruge enhver form for mango efter din smag)
- 2 mellemstore gulerødder, skrællet og skåret i stykker
- 1 banan, skåret i stykker
- 1 spsk citronsaft
- 2 pressede appelsiner, tag saften
- Isterninger (efter smag)
Hvordan laver man
- Bland alle ingredienser og bland dem indtil de er jævnt jævne.
- Hæld i glasset.
- Saft klar til servering.
5. Kiwi mango juice
Kilde: Drik mig sundt
Nødvendige materialer
- 2 Modne mango, skræl huden og adskill frøene fra papirmassen (du kan bruge enhver type mango efter din smag)
- 1 medium kiwifrugt
- 1 spsk citron
- Mynteblade (efter smag)
- Isterninger (efter smag)
Hvordan laver man
- Bland alle ingredienser og bland dem indtil de er jævnt jævne.
- Hæld i glasset.
- Saft klar til servering.
6. Spinat mangosaft
Kilde: Serious Eats
Nødvendige materialer
- 1 moden mango, skræl huden og adskill frøene fra papirmassen (du kan bruge enhver form for mango efter din smag)
- 100 gram frisk spinat
- 5 stykker ananasskiver
- 2 spiseskefulde limejuice
- Isterninger (efter smag)
Hvordan laver man
- Bland alle ingredienser og bland dem indtil de er jævnt jævne.
- Hæld i glasset.
- Saft klar til servering.
7. Agurk mango juice
Kilde: Hungry Food Love
Nødvendige materialer
- 1 moden mango, skræl huden og adskill frøene fra papirmassen (du kan bruge enhver form for mango efter din smag)
- 1 medium frisk agurk
- 2 pressede appelsiner, tag saften
- 2 spsk citronsaft
Hvordan laver man
- Bland alle ingredienser og bland dem indtil de er jævnt jævne.
- Hæld i glasset.
- Saft klar til servering.
Tips til klogt at vælge mango
Mangofrugten har forskellige hudfarver, grøn, gul og orange. I Indonesien selv er de mest dyrkede og dyrkede mango dem med grøn hud.
Selvom den er grøn, har denne mangofrugt generelt en sød smag, når den er moden.
Så for at gøre din juice smag endnu bedre, skal du sørge for at bruge mango, der er virkelig modne. Når du køber mango, skal du vælge frugt, der er blød og ikke for hård, når den presses.
Modne mango har også en tendens til at have en stærk aroma. Undgå at købe mango, der har mange sorte pletter på huden.
x
