:
- Hvordan man vælger den rigtige mad til koronar hjertelidende
- 1. Forøg indtagelsen af frugt og grøntsager
- 2. Vælg mad fremstillet af fuldkorn
- 3. Bliv vant til at indtage mad rig på protein og lavt fedtindhold
- 4. Begræns mad med højt indhold af mættet fedt og transfedt
- 5. Reduktion af saltindholdet i mad
Koronar hjertesygdom er en af de dødbringende typer sygdomme i Indonesien. Alligevel kan du stadig gennemgå koronar hjertebehandling, hvis du oplever det. Bortset fra at blive behandlet, skal du også begynde at ændre din livsstil, hvoraf den ene er ved at vedtage en hjertesund kost. Hvilke fødevarer er så gode for kranshjertede? Tjek følgende sunde kostvaner for koronar hjertelidende.
Hvordan man vælger den rigtige mad til koronar hjertelidende
Hvis du har koronar hjertesygdom, skal du være mere opmærksom på dit daglige fødeindtag. Sådan vælger du fødevarer, du kan gøre:
1. Forøg indtagelsen af frugt og grøntsager
Frugt og grøntsager er to typer fødevarer, der er gode for hjertesygdomme. Dette skyldes, at disse to fødevarer er de bedste kilder til vitaminer og mineraler. Faktisk er de også lave i kalorier og rige på fiber.
At spise frugt og grøntsager kan hjælpe dig med at reducere kalorieindholdet i din krop, hvilket kan være højt på grund af fødevarer som kød, ost og snacks. På den måde kan du også holde din vægt i at gå overbord. Årsagen er, at overskydende kropsvægt eller fedme også kan forårsage hjertesygdomme, såsom koronar hjertesygdom og hjerteanfald.
Derudover kan øget indtagelse af fødevarer, der stammer fra planter såsom frugt og grøntsager, behandle hjertesygdomme og forhindre hjerteanfald. Derfor opfordres folk med koronar hjertesygdom stærkt til at inkludere frugt og grøntsager i deres daglige kost.
Faktisk er det ikke en vanskelig sag at inkludere frugt og grøntsager i den daglige diæt for koronarlydende. Det vigtigste er altid at vaske frugt og grøntsager først, hugge dem og opdele dem efter portioner og opbevare dem i køleskabet inden du spiser.
Du kan også blande det med en række andre sunde fødevarer. Dette afhænger af din smag ved at spise mad. Så længe en blanding af andre fødevarer er sund, kan mennesker med koronar hjertesygdom mærke fordelene ved frugt og grøntsager til at behandle deres tilstand.
Sørg også for at spise en række frugter. Hvis du har problemer med at spise frisk frugt og grøntsager, kan du også spise dåse frugt. Undgå dog altid frugt, der er blandet med sirup, fordi sukkerindholdet i det vil være højere.
2. Vælg mad fremstillet af fuldkorn
Ifølge Mayo Clinic er fuld hvede også en god mad til kranshjertede. Årsagen er, hvede er en god kilde til fiber, som er god for hjertet og også vitamin E, som kan hjælpe med at reducere niveauerne af dårligt kolesterol (LDL) i kroppen.
Årsagen er, at ophobning af dårligt kolesterol (LDL) kan tilstoppe arterier, en af årsagerne til koronar hjertesygdom. Faktisk kan denne tilstand endda forårsage et hjerteanfald.
Der er flere typer fødevarer fremstillet af fuldkorn og kan gives til mennesker med koronar hjertesygdom, såsom følgende:
- Hvedemel
- Hvedebrød
- Fuldkorn
- Rød ris
- Hele hvede pasta
- Havregryn
Faktisk kan det være nødvendigt at du undgår visse typer hvede til diætet hos mennesker med koronar hjertesygdom. Fødevarer, der indeholder hvede og bør undgås til indtagelse af mennesker med koronar hjertesygdom inkluderer:
- hvidt brød
- Mufin
- Majsbrød
- Donuts
- Kiks
- Kage
- Æg nudler
- Popcorn lavet med smør
- Fedtfattige snacks
3. Bliv vant til at indtage mad rig på protein og lavt fedtindhold
Dernæst er fødevarer, der er egnede til koronar hjertesygdom, dem, der er rige på protein, men lavt fedtindhold. Magert kød, fisk og fedtfattigt mejeri er nogle af de fødevarer, der indeholder meget protein. Alligevel skal du stadig være forsigtig med at vælge mad.
For eksempel er skummetmælk bedre end almindelig mælk eller skinless kyllingebryst i stedet for stegt kyllingebryst. Du kan også vælge fisk for at imødekomme behov for fedtfattig protein.
Faktisk, hvis det er nødvendigt, skal du vælge den type fisk, der er rig på omega-3 fedtsyrer, fordi det kan hjælpe dig med at reducere niveauet af fedt i blodet kaldet triglycerider. Laks og makrel er gode fisketyper, der er rige på omega-3 fedtsyrer.
Korn og nødder er lige så gode kilder til protein med lavt fedtindhold. Faktisk er disse fødevarer også lave i kolesterol, hvilket gør dem til en god erstatning for kød. Derfor er det bedre, at folk med koronar hjertesygdom kan sortere og vælge fødevarer, der er gode for deres sundhedsmæssige forhold, langsomt at erstatte kød eller proteinkilder, der stadig er rige på fedt, med fødevarer med lavt fedtindhold som allerede nævnt.
På den måde kan fedt og kolesterol i kroppen reduceres, og fiberindtagelse øges.
4. Begræns mad med højt indhold af mættet fedt og transfedt
Ikke kun opmærksom på de fødevarer, der skal spises, du skal også være opmærksom på de fødevarer, som mennesker med hjertesygdomme har brug for at undgå, herunder koronar hjertesygdom. En god diæt for mennesker med koronar hjertesygdom er en, der ikke indeholder for meget fedt, især mættet fedt og transfedt.
Dette er også et vigtigt skridt til at reducere kolesterolniveauer i kroppen, så risikoen for at få hjertesygdomme også falder. Du vil bestemt ikke vente på, at koronar hjertesymptomer vises først og derefter justere din diæt. Derfor er det et klogt skridt at forhindre hjertesygdomme som dette.
Det betyder dog ikke, at du overhovedet ikke skal spise mad, der indeholder fedt. Sørg derfor for at indtage fedt efter behov. For at reducere det mættede fedtindhold i forbrugt kød kan du f.eks. Vælge kød, der ikke indeholder fedt.
Derefter kan du også bruge andre fødevarer, der helt sikkert er sundere for hjertet, til at erstatte fødevarer rig på mættede fedtstoffer. For eksempel yoghurt med lavt fedtindhold til erstatninger for smør og skivet frugt eller marmelade med lavt sukkerindhold som erstatning for margarine, når du fremstiller toast.
Hvis du virkelig vil bruge fødevarer eller fødevareingredienser, der indeholder fedt, kan du bruge olivenolie eller rapsolie, der indeholder umættede fedtstoffer. Umættede fedtstoffer kan faktisk sænke kolesterolniveauer i blodet, hvis de anvendes korrekt.
5. Reduktion af saltindholdet i mad
At spise mad med et højt indhold af salt eller natrium kan øge blodtrykket. Faktisk er højt blodtryk en risikofaktor for koronar hjertesygdom. Faktisk kan højt blodtryk eller hypertension forårsage hjerteanfald. Kort sagt, den anbefalede diæt til mennesker med koronar hjertesygdom er lav i natrium.
Det ideelle saltindtag for voksne er 2300 milligram (mg) natrium om dagen. Ca. mængden er en teskefuld. Imidlertid bør kun voksne i sund tilstand forbruge så meget natrium.
Faktisk ville det være bedre, hvis det saltindtag, du spiser hver dag, kan være lavere. Det ideelle tal for natriumindtag er 1500 mg pr. Dag.
Derudover er det rigtige skridt at reducere saltindholdet i den mad, du spiser. Glem dog ikke, at mad eller konserveret mad har et højere indhold af natrium eller salt.
Derfor er det bedre, når du forbereder en madmenu til koronarhjerte, hvis du selv kan lave eller tilberede den. På den måde kan du med sikkerhed vide niveauet af saltindtag i mad.
En anden måde du kan gøre for at reducere saltindholdet i mad er at vælge madkrydderier mere omhyggeligt. Årsagen er, at der også er fødevareingredienser, der allerede indeholder salt i dem.
Ved at sortere og vælge fødevarer, der er gode for hjertesundheden, kan du servere sund mad til mennesker med koronar hjertesygdom. Dette inkluderer et forsøg på at hjælpe med at overvinde koronar hjertesygdom ud over at gennemgå koronar hjertebehandling.
Ud over at implementere en sund kost er en god livsstil for koronar hjertesygdomme at øge fysisk aktivitet ved at træne, men sørg for at du træner godt for hjertesygdomme. Derudover skal du altid overvåge kolesterolniveauer i blodet, blodsukkerniveau og blodtryk for at undgå forskellige risikofaktorer for koronar hjertesygdom.
x