3 Sunde og forfriskende citrongræs opskrifter

Citrongræs eller vetiver er en plante, der vokser på det asiatiske kontinent og fungerer som en smagsforstærker i mad. Ikke kun mad, der er flere opskrifter, der kan få dig til at nyde citrongræs i form af en drink.

Hvad er faktisk fordelene ved citrongræsdrink og hvordan man behandler den?

Fordele ved citrongræsdrink

Denne plante, der oprindeligt blev dyrket i Indien og Sri Lanka, bruges ofte af folk til at forbedre kvaliteten af deres søvn. Den duftende aroma af citrongræsplanten slapper af og gør det lettere at sove.

Der er flere andre fordele, som du kan få ved at indtage citrongræs som en drink, såsom:

Reducerer følelser af angst. Aromaen af citrongræsplanten er nok til at berolige sindet hos dem, der bruger det.
Lindre flatulens fordi det har en vanddrivende virkning, så det hjælper kroppen med at fjerne overskydende vand, der giver flatulens.
Forøg røde blodlegemer på grund af dets antioxidantegenskaber, som fremskynder dannelsen af røde blodlegemer.
Lindrer smerter takket være de antioxidante, antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaber, der findes i citrongræsplanter, når de forarbejdes til en drink.

Der er mange fordele, der kan opnås fra citrongræsplanten? For at du kan få mest muligt ud af disse funktioner, her er nogle citrongræs drikkeopskrifter, som du kan prøve derhjemme.

Sund opskrift på citrongræsdrink

Dybest set er citrongræs-drikkeopskriften ret let. Generelt kan du behandle det til sund citrongræs te. Du kan dog også prøve nogle andre citronella-præparater.

1. Citrongræs te

En af de nemmeste citrongræs drikke opskrifter er citrongræs te. Udover at være i stand til at blive lavet derhjemme, kan du finde andre ingredienser i den nærmeste dagligvarebutik.

Hvordan laver man:

Skær citrongræsstilke i 2-5 cm pr. Stykke.
Hæld kogende vand over citrongræsstilke
Lad citrongræsstænglerne blandes med vand i 5 minutter
Sil vandet, der er blevet blandet med citrongræsskiver, i et glas eller tekop.
Tilsæt isterninger, hvis du ønsker at drikke det koldt

2. Citrongræs limonade

Kilde: Fin madlavning

Ud over den forfriskende limonadedrik viser det sig, at du kan kombinere limonade og citrongræs som en opskrift på friske og sunde citrongræsdrinker.

Her er de ingredienser, du får brug for:

2 citrongræs plantestængler
2 teskefulde citronsaft
1 spsk sukker
2 glas vand
Knivspids salt

Hvordan laver man:

Skær og vask begge citrongræsplanter grundigt
Kog 1 kop vand i en gryde
Sæt citrongræs i kogende vand og lad det stå i 4 minutter
Filtrer for at adskille vandet med citrongræsskiver.
Tilsæt et glas koldt vand blandet med citronsaft, salt og sukker.
Bland det filtrerede citrongræs med citronsaft i en blender
Tilsæt isterninger efter smag.

3. Citrongræs ingefær te

Kilde: Madlavning LSL

Ud over den forfriskende citrongræslimonade er der en simpel opskrift på citrongræsdrink, der kan varme din krop, nemlig citrongræs ingefærte.

Hvad du får brug for:

Der er allerede 3 stilke citrongræs digeprek
Ingefær er omtrent på størrelse med en tommelfinger, der har været digeprek eller efter din smag.
100 gr palmsukker / brunt sukker
600 ml vand

Hvordan laver man:

Læg alle tilgængelige ingredienser i gryden
Kog indtil palmsukkeret smelter, og det resterende vand er op til 200 ml
Rør, indtil det afgiver citrongræsplantens karakteristiske duft
Hæld i et glas eller tekop

Nemt er det ikke at lave citrongræs drikkeopskrifter, der er friske og sunde? Udover at være let kan du også få fordelene ved denne plante. Sundt liv, tungen er tilfreds.