Te eller kaffe, hvilken er sundere?

En af de mest behagelige ting er at vågne op om morgenen og nippe til te eller kaffe om morgenen. Te eller kaffe siges at være en drink, der kan give lykke og sindsro. Begge drikkevarer har hver af dem. Men er te eller kaffe faktisk sundere?

Historie om te og kaffe

Ifølge legenden blev te først opdaget af Kinas kejser i 2737 f.Kr., da et blad ved et uheld faldt i vandet, han kogte. Derefter smagte han på det og blev overrasket over dets smag og fordele efter at have indtaget det.

I mellemtiden antages kaffe at have sin oprindelse i Etiopiens højland, hvor historien siger, at en gedeherder ved navn Kaldi så sine geder blive hyperaktive efter at have spist lavet af et træ, der blev kendt som kaffefrø.

Før du besvarer det spørgsmål, der er bedre, te eller kaffe, skal du også kende fordelene og farerne ved overdreven kaffe- og teforbrug.

Fordelene og risiciene ved at drikke te

Indtil videre har teforbrug altid været forbundet med dets sundhedsmæssige fordele, fordi dets antioxidantindhold har vist sig at hjælpe med at forhindre blodkar i at hærde og kan forbedre hjernens sundhed.

Derudover blev en anden undersøgelse offentliggjort i en sundhedsdagbog Ernæringsbulletin,fundet ud af, at regelmæssigt teforbrug kan reducere risikoen for hjertesygdomme og diabetes. Faktisk fandt en anden undersøgelse, at teforbrug kan reducere stressniveauer sammenlignet med andre koffeinholdige drikkevarer, såsom kaffe.

Regelmæssige tedrikkere har også højere knogletæthed, hvilket kan bremse knogletab. Andre undersøgelser har også vist, at tedrikkere har en lavere chance for at udvikle hudkræft, brystkræft og prostatakræft. Derudover kan fluorindholdet i te også beskytte mod tandforfald og tandkødssygdomme.

Forskerne fandt også, at forbrug af grøn te, som er en af de bedste typer te, mere end to kopper om dagen kan øge immuniteten, hjælpe med at fremskynde kroppens stofskifte og kan reducere risikoen for hukommelsestab eller hjernens hukommelse på grund af aldring.

Tanninindholdet i te kan imidlertid forstyrre optagelsen af jern i kroppen. En undersøgelse har vist, at teforbrug kan føre til en 62% reduktion i jernabsorptionen. Derudover hævder en undersøgelse, at teforbrug på mere end syv kopper om dagen kan fordoble risikoen for prostatakræft sammenlignet med dem, der indtog tre kopper te eller mindre.

Fordele og risici ved at drikke kaffe

For kaffedrikkere er den gode nyhed undersøgelsen foretaget af Harvard Universitet fandt ud af, at folk, der drak tre til fem kopper kaffe om dagen, reducerede deres risiko for at dø af visse sygdomme. De antioxidanter, der findes i kaffe, har været forbundet med beskyttelse mod type 2-diabetes, Parkinsons og visse kræftformer.

Imidlertid har naturlige stoffer, der findes i kaffe, vist sig at øge kolesterolniveauerne uden at blive filtreret. Desuden kan det sure indhold af kaffe, der er højere end te, forårsage fordøjelsesproblemer. Derudover kan indtagelse af fire kopper kaffe eller mere om dagen faktisk reducere knogletætheden med ca. 2-4%.

Derudover skal du huske, at kaffe har et meget højt koffeinindhold og er et stimulerende middel. Så hvis du er følsom eller ikke er vant til at indtage kaffe, vil du føle dig rastløs eller ængstelig når du indtager kaffe. Eller hvis du har forhøjet blodtryk, bør du begrænse dit koffeinindtag, da det kan forårsage en stigning i dit blodtryk.

Så hvilken er bedre? Kaffe eller te?

Efter at have læst nogle af denne artikel vil du vide, at kaffe og te har sundhedsmæssige fordele.

Hvis så længe du ikke laver kaffe eller te med en blanding af sukker eller fløde, kan disse to drikkevarer være gode kilder til næringsstoffer og antioxidanter til sygdomsforebyggelse. Så svaret på det spørgsmål, der er bedre, kaffe eller te er virkelig op til dig. Så længe du ikke er følsom over for koffein og ikke lider af mavesår, kan du indtage kaffe eller te.