Kosttilskud vs mad: hvilke er de bedste næringskilder? & bull; hej sundt

Opfyldelse af kropsernæring kan ske ved at indtage mad og kosttilskud. Imidlertid opfylder de begge kroppens ernæringsbehov på forskellige måder. Fødevarer opfylder ernæringsmæssige behov sammen med forskellige andre komponenter, mens kosttilskud giver specifikke næringsstoffer afhængigt af typen af ​​tilskud.

Med hensyn til ernæring er den grundlæggende forskel mellem mad og kosttilskud den ernæringsmæssige sammensætning indeholdt i begge. Inkluderet i den ernæringsmæssige sammensætning er vitaminer, mineraler, naturlægemidler, aminosyrer og andre komponenter, der findes i almindeligt forbrug, såsom enzymer. Et supplement er et produkt, der indtages gennem munden, der har en eller flere ernæringsmæssige sammensætninger. Kosttilskud skal dog ikke erstatte mad eller fødevareingredienser. På emballerede fødevarer findes der en etiket med næringsværdi, mens kosttilskud har et informationsmærke med supplementssammensætning.

Plus minus kosttilskud vs mad til opfyldelse af ernæringsmæssige behov

Fordi de har forskellige måder at imødekomme kroppens ernæringsbehov på, har de begge deres egne fordele og ulemper.

Mad

Plus - Ernæringsindholdet i mad har en kombination af mere og har en bedre funktion end kosttilskud. Dette skyldes, at hele fødevarer indeholder en blanding af næringsstoffer sammen med andre stoffer, der hjælper med at opretholde sundhed, såsom fiber, antioxidanter og plantekemikalier (fytokemikalier). Ernæringsindholdet opnået fra hele fødevarer fungerer ikke kun i vækst, reparerer beskadigede celler, giver energi og immunitet, men fungerer også som en komponent, der reducerer risikoen for sygdom. Desuden absorberes nogle næringsstoffer som calcium i hele fødevarer lettere af kroppen end dem fra kosttilskud.

Minus - Det afbalancerede ernæringsindhold fra forskellige kilder i hele fødevarer opfylder ikke altid kroppens ernæringsmæssige behov. Under visse betingelser har vores kroppe brug for mere specifikke mængder næringsstoffer end andre. For eksempel når kroppen gennemgår graviditet eller oplever overdreven blødning under menstruationen, kræver kroppen mere jernindtag end det indtag, der kun opnås fra mad. Hele fødevarer er heller ikke nødvendigvis i stand til at opfylde mængden af ​​næringsstoffer med en tilstrækkelig minimumsgrænse, såsom hos gravide kvinder, der har brug for 400 mikrogram folat og B-vitamin for at imødekomme behovene hos babyer, der udvikler sig. Desuden, hvis en person er på diæt og undgår visse typer mad, kan den mad, han indtager, måske mangle vigtige næringsstoffer til kroppen.

Supplement

Plus - Den største fordel ved kosttilskud har at gøre med at opfylde det ernæringsindtag, som hele fødevarer ikke kan opfylde. Kosttilskud kan også hjælpe med at imødekomme de specifikke ernæringsmæssige behov, som en person med visse sundhedsmæssige forhold har brug for. For eksempel proteintilskud for at øge kropsvægten og hjælpe højdevækst hos børn med forsinket vækst.

Minus - Forbrug af kosttilskud kan være farligt, hvis en person ikke har behov for visse næringsstoffer, så det kan forårsage et mønster med overskydende næringsstofindtag, der kan forårsage toksiske sundhedsvirkninger. For eksempel kan overskydende D-vitamin skade nyrerne, eller forbrug af overskydende fiskeolie kan udløse et slagtilfælde ledsaget af blødning.

Nogle kosttilskud har bivirkninger efter brug, især hvis de indtages af en person med visse sundhedsmæssige forhold eller tages sammen med visse lægemidler. Derudover er mange af bivirkningerne af ernæringstilskud på gravide og børn ukendte. Så hvis nogen har brug for visse kosttilskud med høje doser, skal det indtages under tilsyn af en sundhedsperson.

Tag mad først, og tag derefter kosttilskud, hvis det er nødvendigt

Selvom kosttilskud kan imødekomme mangelfuld ernæringsbehov, kan de ikke erstatte fordelene ved at spise hele fødevarer. Ernæringsbehov vil blive bedre opfyldt ved at spise hele fødevarer, fordi der i hele fødevarer er meget fiber og andre plantekemikalier, der kan synergisere med næringsstoffer, så de kan forbedre kvaliteten af ​​ens helbred.

Hvad der skal overvejes, før du tager kosttilskud

Før du beslutter dig for at tage kosttilskud, skal du overveje følgende:

1. Hvis du ønsker at imødekomme ernæringsmæssige behov, skal du først overveje nærende mad. Følg afbalancerede ernæringsretningslinjer for at imødekomme din krops ernæringsmæssige behov.
2. Vær opmærksom på, hvilke grupper af næringsstoffer du måske mangler, og forstå hvordan de opfyldes.
3. Forbruget af multivitaminer er stadig bedre end forbruget af specifikke kosttilskud. Vælg et multivitamin, der opfylder dine daglige ernæringsbehov.
4. Hvis du føler, at dine spisevaner er usunde eller har utilstrækkelig ernæring, er det ikke løsningen at tage kosttilskud. Ernæring skal stadig opnås fra sund mad.
5. Følg reglerne for at tage kosttilskud, især maksimale indtagelsesgrænser. Overdreven indtagelse af næringsstoffer vil let forårsage symptomer på forgiftning.