:
Middag siges ofte at gøre kroppen fedt. Derfor er de fleste mennesker, der er i færd med at tabe sig, normalt tilbageholdende med at spise middag. Faktisk har middag uventede fordele, ved du! For at holde dit daglige fødeindtag afbalanceret, hvor meget er den rigtige portion til middag?
Hvad er den ideelle middagsdel?
En af fordelene ved middagen er, at den kan bidrage med et antal energi til kroppen. Især fordi de nærmeste timer, for at være præcise, indtil du spiser morgenmad næste morgen, overhovedet ikke får noget mad og drikke.
Ja, selvom du sover, har din krop stadig brug for en tilstrækkelig tilførsel af energi til at blive brugt som brændstof. Dette er en af grundene til, at du pludselig kan vågne op om natten og føle dig sulten.
Hvis du er bekymret for, at du tager på i vægt på grund af for meget middag, skal du kende den ideelle portion. Dr. Samuel Oentoro, MS, Sp.GK, som klinisk ernæringsspecialist ved MRCCC Siloam Hospitaler, forklarede om de rigtige regler for aftensmad.
Ifølge ham er fordelingen af daglige måltidsdele omkring 20-30 procent til morgenmad, 40-50 procent til frokost og 20-30 procent af det samlede daglige kaloriebehov til middag.
Desuden, hvis dit kaloriebehov er 2000 kalorier om dagen, skal din omtrentlige middagsdel være 20-30 procent.
Med andre ord sigte mod, at en maksimal del af din middag skal være omkring 600 kalorier. Denne daglige benchmark for middagsstørrelse når imidlertid ikke straks gennemsnittet for alle.
Årsagen er, at alle har en anden alder, vægt, højde og niveau af fysisk aktivitet. Nogle af disse ting bør være en reference ved bestemmelsen af den daglige måltid.
Så sørg for at justere din alder, vægt, højde og daglige fysiske aktivitet for at få den ideelle middagsdel.
For at gøre det lettere for dig at beregne dine daglige kaloriebehov, tilbyder Hello Sehat en kaloriebehovsberegner, som du kan bruge ved at trykke på linket.
Eksempel på en middagsmenu efter kaloriebehov
Citering fra Balanced Nutrition Guidelines ifølge Permenkes No. 41 af 2014 skal halvdelen af indholdet af din tallerken indeholde frugt og grøntsager. Andelen af grøntsager skal dog være mere end frugt.
I mellemtiden kan den anden halvdel af pladen fyldes med basisfødevarer og tilbehør. Hovedfødevarer har normalt basale ingredienser i form af kulhydrater og tilbehør, der indeholder masser af protein. Enten animalsk protein eller dem, der stammer fra dyr, eller grøntsager fra planter.
Hvis dette kombineres med en 600 kalorier middagsdel i henhold til dine 2.000 kaloriebehov om dagen, er her et eksempel på din middagsmenu:
- Hvid ris: 135 gram (gr)
- Omrøring af kyllingekød: 37 gr
- Pepes tofu: 20 gr
- Vegetabilsk lodeh: 100 gr
Som en illustration er her et illustrativt eksempel på fordelingen af portioner i et måltid:
Kilde: Sains Kompas
En serveringsplade skal fyldes med en række forskellige kilder til kulhydrater, protein, vitaminer, mineraler og lidt fedt.
Lancering fra det indonesiske sundhedsministerium skyldes, at der ikke er nogen type mad, der indeholder alle de næringsstoffer, som kroppen har brug for. Derfor er det meget nødvendigt at spise en række forskellige fødevarer for at imødekomme kroppens behov hver dag.
x
