Valg af mælk til mennesker med højt kolesteroltal

Er du en af fans af mælk? Mange siger, at mælk indeholder højt kolesteroltal og ikke er godt for helbredet. Faktisk afhænger det faktisk af, hvilken mælk du bruger. Hvilke typer mælk er så gode for mennesker med højt kolesteroltal? Er det rigtigt, at mejeriprodukter som yoghurt kan sænke kolesterolniveauer? Tjek følgende forklaring.

Denne type mælk er sikker for mennesker med højt kolesteroltal

Faktisk behøver mælk ikke at undgås fuldstændigt af mennesker med højt kolesteroltal, det er bare, at du skal vælge den rigtige type mælk. Nå, mælk, der kan indtages for at hjælpe mennesker med højt kolesteroltal med at reducere kolesterolniveauer i blodet, herunder:

1. Sojamælk

Soja er kendt som en type mad, der er god for kolesterol, såvel som forskellige præparater, herunder sojamælk. Denne mælk er klassificeret som kolesterolfri og indeholder ingen lactose, hvilket gør den til en god kilde til protein, kalium, vitamin A, B12 og vitamin D.

Derudover er sojamælk også godt for mennesker med højt kolesteroltal, fordi den indeholder lave niveauer af mættet fedt og kalorier. Ikke kun det, sojamælk er også godt for patienter med forskellige kroniske sygdomme, som kræver, at patienter begrænser deres forbrug af mættet fedt og kolesterol.

For ikke at nævne menes det, at sojamælk indeholder umættede fedtstoffer, som kan forhindre forskellige hjertesygdomme. Vær dog altid opmærksom på næringsindholdet i pakket sojamælk. Årsagen er, at mængden af sukker i pakkede drikkevarer har en tendens til at være højere, og dette kan få kolesterol til at svæve.

2. Mandelmælk

I øjeblikket er mange mennesker skiftet til at indtage mandelmælk. Naturligvis er dette det rigtige valg, især hvis du stadig vil forbruge mælk, når der er høje kolesterolniveauer i blodet. Ja, mandlerne indeholder fedt, men ikke den slags fedt, der er dårligt og dårligt for dit helbred.

En undersøgelse offentliggjort i Journal of Nutrition siger, at spisning af mandler har potentialet til at sænke dit kolesteroltal med 3-25% og sænke dårligt kolesteroltal fra 4-35 procent. I mellemtiden varierer effekten af indtagelse af mandler på godt kolesterolniveauer (HDL) betydeligt.

Derudover kan du i mandelmælk finde en hel del umættet fedt, mens der ikke er noget kolesterolindhold i det, fordi mandelmælk opnås fra plantebaserede fødekilder. Selvfølgelig er kalorieindholdet også ret lavt, i et glas usødet mandelmælk finder du kun 30-40 kalorier.

Derudover gør indholdet af D-vitamin og calcium, som er ret meget, mandelmælk til en alternativ erstatning for komælk, godt for dem af jer, der har høje kolesterolniveauer, eller som ønsker at holde kolesterol i en normal hastighed.

Typer mælk, der kan øge kolesterolet

Indtil videre er den type mælk, der almindeligvis forbruges af mennesker i Indonesien, komælk. Men for dem af jer, der har en høj risiko for kolesterol, skal du være forsigtig med at indtage det, fordi det kan få kolesterolniveauerne i blodet til at stige.

1. Komælk

Den mest forbrugte mælk er komælk. Men vidste du, at komælk indeholder mættet fedt, som kan øge kolesterolniveauerne i kroppen? Ja, mælk er klassificeret som med et lavt fedtindhold sammenlignet med andre fødevarer såsom rødt kød.

Derfor, hvis du spiser mælk hver dag, vil det mættede fedtindhold i kroppen fortsætte med at stige. I et glas mælk er der omkring 146 kalorier, 5 gram mættet fedt og 24 mg kolesterol.

Hvis du vil fortsætte med at indtage komælk, skal du prøve at vælge den type, der har lavt fedtindhold eller slet ikke har noget fedtindhold. Nu er der mange valg af fedtfattig og fedtfattig komælkikke fedt som du kan købe i supermarkedet.

Vær dog altid opmærksom på ernæringsoplysningerne på emballagen, fordi fedtfattig pakket mælk normalt indeholder højere sukker.

2. Gedemælk

Bortset fra komælk indeholder gedemælk også højt nok kolesterol og kan indtages hver dag. Derfor, selvom gedemælk har et godt proteinindhold, kan denne type mælk ikke være det bedste mælkevalg for mennesker med højt kolesteroltal.

Bare et glas gedemælk har et stort antal kalorier, hvilket er 168 kalorier. Derudover er der 6 milligram (mg) kolesterol i 100 ml (ml) gedemælk.

I mellemtiden er det mættede fedtindhold i gedemælk 6,5 gram. Så hvis du vil holde dit kolesteroltal normalt, skal du vælge andre mælkealternativer, der er sikrere for dig.

Mælkealternative produkter, der kan hjælpe med at sænke kolesterolet

Ud over at indtage mælk, der er godt for højt kolesteroltal, kan du også forbruge yoghurt som et mejeriprodukt for at hjælpe med at sænke kolesterolniveauerne i blodet. Men før du skynder dig at købe yoghurt for at sænke kolesterolet, er det godt at vide, hvilken slags yoghurt der faktisk kan sænke kolesterolet i kroppen.

Det er vigtigt, at du forstår de forskellige typer yoghurt. Mængden af yoghurt, der indeholder sukker, bør gøre dig omhyggelig med at vælge yoghurt, hvis du vil forbruge den for at sænke kolesterolet.

Du bør vide, at sukkerindholdet i almindelig yoghurt kommer fra lactose, et naturligt sukker, der findes i mælk. Sammenlign dette med yoghurt med frugtsmag, der indeholder 12 gram tilsat sukker og ikke inkluderer naturligt sukker i mælk.

Hvilken yoghurt passer til dig? Yoghurt med højt sukkerindhold er kun egnet til din snack eller dessert efter måltidet. I mellemtiden er almindelig, fedtfri yoghurt det sundeste valg, der kan sænke kolesterolet.

Udover almindelig yoghurt eller græsk yoghurt kan holde dig mere fuld. Almindelig yoghurt og græsk yoghurt har et stort indhold af protein, probiotika og calcium. Derfor er almindelig og fedtfattig yoghurt bortset fra mælk mere velegnet til mennesker med højt kolesteroltal.