:
- Fordele ved vitamin B2 for kroppen
- 1. Undgå grå stær
- 2. Oprethold en sund livmoder
- 3. Behandling og forebyggelse af migræne
- 4. Oprethold sund hud og hår
- 5. Forebygg og overvind anæmi
- 6. Forhindre blokering af blodkar
- 7. Forøg energi
- De bedste fødekilder, der indeholder vitamin B2
- Hvor meget vitamin B2 har kroppen brug for?
Vitamin B2 er en type vitamin, der er nødvendig for vækst og er nyttig til normal cellefunktion. Dette vitamin, også kaldet riboflavin, indeholder 1 af 8 B-komplekse vitaminer, som er nødvendige for forskellige kropsudviklinger såsom hud, fordøjelseskanalforing, blodlegemer og hjernefunktion. Ja, fordelene ved vitamin B2 for kroppen er mange.
Riboflavin virker ved at omdanne kulhydrater til adenosintrifosfat (ATP), som er kroppens muskelenergikilde. Ikke kun det, du kan få en række andre vitamin B2-fordele ved at indtage de bedste kilder.
Fordele ved vitamin B2 for kroppen
At tage vitamin B2 giver et utal af fordele for kroppen. Følgende er forskellige fordele, der kan opnås, herunder:
1. Undgå grå stær
Den første fordel ved vitamin B2 er for øjens sundhed. Ifølge University of Michigan, USA, er dette vitamin nødvendigt for at beskytte glutathion, som er en vigtig antioxidantklasse i øjet. Så at spise mad rig på riboflavin kan reducere risikoen for grå stær. Derudover forklarer National Library of Medicine også, at indtagelse af kosttilskud indeholdende riboflavin og niacin også kan hjælpe med at forhindre grå stær.
2. Oprethold en sund livmoder
Ifølge forskning udført på University Women's Hospital, Heidelberg, Tyskland, hjælper riboflavin med at opretholde en sund graviditet. Forskerne fandt ud af, at gravide kvinder, der mangler riboflavin, er i fare for at udvikle præeklampsi. Preeklampsi er en tilstand, der opstår under graviditet, der går ind i den 20. uge, og som er kendetegnet ved forhøjet blodtryk hos gravide kvinder, selvom de ikke tidligere har haft hypertension (højt blodtryk).
3. Behandling og forebyggelse af migræne
En undersøgelse ved Humboldt-universitetet i Berlin fandt tegn på, at mennesker, der oplevede migræne og tog høje doser riboflavin, oplevede en reduktion i symptomer. Nogle andre beviser tyder også på, at riboflavin ud over at reducere symptomer og smerter under migræne kan forkorte varigheden af migræne.
For at være i stand til at behandle og forebygge migræne ordinerer læger normalt riboflavin i høje doser, hvilket er ca. 400 mg i en drink.
4. Oprethold sund hud og hår
Riboflavin spiller en rolle i opretholdelsen af kollageniveauer i kroppen. Kollagen selv spiller en aktiv rolle i opretholdelsen af sund hud og hår. Kollagen er nødvendig for at opretholde hudens struktur for at forblive ung og forhindre fremkomsten af fine linjer og rynker, som er tegn på for tidlig ældning.
5. Forebygg og overvind anæmi
B2-vitamin hjælper med at udføre syntesen af steoridhormoner og produktionen af røde blodlegemer for at hjælpe med at transportere ilt til cellerne og hjælpe med at levere jern. Når du mangler vitamin B2, er du i risiko for at udvikle anæmi og seglcelleanæmi, fordi produktionen af røde blodlegemer afbrydes.
6. Forhindre blokering af blodkar
Den næste fordel ved vitamin B2 er at forhindre blokering af blodkar ved at sænke for højt homocystein. Homocystein er en aminosyre produceret i menneskekroppen. Citeret fra WebMD kan indtagelse af vitamin B2-tilskud i 12 uger reducere homocysteinindholdet med omkring 40 procent hos nogle mennesker.
7. Forøg energi
B2-vitamin bruges af kroppen til at omdanne mad til energi, der er klar til brug. Dette ene vitamin hjælper med at nedbryde protein i aminosyrer, fedtstoffer og kulhydrater i form af glukose, som kroppen vil bruge som energireserver.
Hvis du har mangel på vitamin B2, kan molekylerne i mad som kulhydrater, fedt og protein ikke fordøjes ordentligt. Som et resultat mangler kroppen brændstof, som gør dig mindre energisk og svag.
De bedste fødekilder, der indeholder vitamin B2
B2-vitamin er et vandopløseligt vitamin og udskilles hver dag af kroppen. Derudover kan kroppen kun gemme små mængder af dette vitamin. Derfor anbefales det stærkt at spise en række fødevarer, der indeholder vitamin B2 hver dag, så kroppen stadig får de daglige fordele ved riboflavin. Følgende er forskellige fødekilder, der er rige på vitamin B2, nemlig:
- Fisk, kød og fjerkræ (kylling, and)
- Kød og kyllingelever
- Æg
- Mejeriprodukter
- Avocado
- Rosiner
- Nødder (inklusive mandler)
- Sød kartoffel
- Grønne grøntsager som broccoli, spinat, grønkål
- Hele hvede (fuldkorn)
- Sojabønner og deres tilberedninger (inklusive tempeh, tofu, oncom og sojamælk)
- Laks
- Tang
- Champignon
Hvor meget vitamin B2 har kroppen brug for?
For at høste fordelene ved vitamin B2 skal du få den rigtige mængde af dette vitamin, hverken mere eller mindre. Mængden af daglig vitamin B2, der er behov for, afhænger af alder og køn for hver. Med henvisning til retningslinjerne for ernæringsmæssig tilstrækkelighed (RDA) udstedt af det indonesiske sundhedsministerium er dette, hvad du har brug for:
- Spædbørn og børn: 0,3 til 1,1 mg
- Voksne mænd: 1,4 til 1,6 mg
- Voksne kvinder: 1,2 til 1,4 mg
- Gravide kvinder: ca. 1,7 mg
- Ammende mødre: ca. 1,8 mg
Kontakt altid din læge, hvis du planlægger at tage B2-tilskud for at supplere din daglige ernæring.
x
