:
- Kræftpatientens tilstand, der skal forstås
- Betydningen af fordelene ved EPA og andre næringsstoffer for kræftpatienter
- Dagligt forbrug af EPA til kræftpatienter
I kampene og under behandling har kræftpatienter brug for tilstrækkeligt ernæringsindtag. Den gennemsnitlige kræftpatient mister appetitten. Bortset fra psykologiske tilstande, er kræftpatienter også nødt til fysisk at kæmpe for at få optimal ernæring. I denne tilstand er patienten vanskelig at spise, men kræftpatienter har brug for fordelene ved EPA fra fiskeolie.
Kræftpatientens tilstand, der skal forstås
Hvorfor har patienter brug for optimal ernæring? Generelt er kræft et væv, der vokser i kroppen og hjælper med at stjæle næringsstoffer i den menneskelige krop. Kræftceller spiser også næringsstoffer, som kræftpatienter har brug for. De næringsstoffer, der spises af kræftceller, får kroppen til at blive mangelfuld i næringsstoffer. Derfor har kræftpatienter brug for optimal ernæring. Dette er, hvad kræftpatienter skal være opmærksomme på.
Kræftceller kan frigive toksiner, som på medicinsk sprog kaldes cytokiner. Overdreven frigivelse af disse cytokiner kan få patientens appetit til at falde. Normalt er cytokiner proteiner, der spiller en vigtig rolle i kroppens immunrespons for at bekæmpe infektion.
Imidlertid kan cytokiner, der frigøres i overskud, have en dårlig virkning, så de bliver giftige for kroppen. Denne tilstand er kendt som en cytokin storm. Normalt er dette angivet af patienten, der oplever høj feber, betændelse (hævelse og rødme i huden), træthed og kvalme.
Ud over kræftceller i patientens krop, der får dem til at have behov for optimal ernæring, har kirurgiske procedurer og kemoterapi og behandling med onkoradiering også en indflydelse på patientens ernæringsmæssige problemer. Dette er relateret til heling af kirurgiske sår, som også kræver ekstra ernæring.
I det mindste skal protein indtages med 1,5 til 2 gram / kg af patientens kropsvægt pr. Dag. Patienter med kemoterapi eller oncoradiation oplever ofte kvalme, opkastning, mavesår, mucositis og nedsat appetit.
Derfor har patienter brug for optimal ernæring, selvom de oplever begrænsninger i madindtag, og kræftpatienter har brug for yderligere kalorier. Selvfølgelig er det ikke let at tilføje denne mad for kræftpatienter.
Betydningen af fordelene ved EPA og andre næringsstoffer for kræftpatienter
Kræftpatienter, der er underernærede, kan udvikle kakeksi eller kakeksi. Kakeksi er en tilstand, hvor kræftpatienter lider af ernæringsmæssige mangler, der er kendetegnet ved tab af muskelmasse og vægttab. Patienter, der oplever kakeksi, føler sig ofte meget svage i udførelsen af aktiviteter.
På trods af det drastiske vægttab kan kakeksi ikke ses med det samme fra en lav Body Mass Index-score. Body Mass Index er en indikator for sundhed målt ved en persons vægt og højde.
Der er dog andre parametre, der påvirker kakeksi, såsom niveauet af albumin (et protein i blodet, der opretholder tryk på blodkarrene) og hæmoglobin (et blodprotein, der leverer ilt fra lungerne til resten af kroppen). Niveauerne af begge blodproteiner kan bestemmes ud fra laboratorieresultater og lægens analyse.
Tilstanden med kakeksi på grund af manglende ernæring kan forhindres ved at indtage optimal ernæring, da kræftdiagnosen er stillet. Kræftpatienter har faktisk ingen diætbegrænsninger. De har brug for at spise nærende mad, såsom kulhydrater, fedtstoffer, højt proteinindhold, vitaminer og mineraler.
Et af de essentielle næringsstoffer, som kræftpatienter skal opfylde, er eicosapentansyre (EPA). EPA er inkluderet i omega-3 fedtsyrer, der kan fås fra marine fisk. Det er tidligere blevet foreslået, at høje niveauer af cytokiner hos kræftpatienter kan forårsage en cytokinstorm i deres kroppe. Dette har en indvirkning på at reducere hans appetit.
Her spiller EPA en rolle i at reducere cytokinstorme, så det kan hjælpe med at øge appetitten hos kræftpatienter og forhindre kakeksi. Sundhedstidsskrifter siger, at 2 gram EPA om dagen kan øge vægtøgningen hos kræftpatienter.
EPA hjælper også med at øge immuniteten hos kræftpatienter, så deres immunsystem er stærkere. Selvom ikke alle patienter oplever kakeksi, anbefales det stadig at supplere ernæring ved at indtage EPA og andre vigtige næringsstoffer, såsom kulhydrater, protein, fedt, vitaminer og mineraler.
Dagligt forbrug af EPA til kræftpatienter
EPA kan opnås fra en række kilder, herunder laks som en høj kilde til omega-3'er. Ifølge National Institute of Health indeholder en servering på 3 ounce eller ca. 100 gram laks 0,35-0,59 gram EPA. Bortset fra at fås fra fisk og skaldyr, kan EPA fås fra kosttilskud, der er tilgængelige på markedet, for eksempel i form af gelkapsler og flydende mad. EPA-indhold i form af gelkapsler, der spænder fra 180 mg til 600 mg, kan findes på markedet. I mellemtiden indeholder et flydende klar-til-drikke-madprodukt i omløb 1000 mg EPA pr. Flaske.
For at opnå 2 gram dagligt EPA-indtag kan kræftpatienter indtage 200 gram laks plus en flaske flydende mad indeholdende 1000 mg EPA. Laks kan også erstattes med andre fede fisk, såsom makrel, men det skal forstås, at EPA-indholdet i laks er det højeste på dette tidspunkt. Glem ikke at imødekomme andre ernæringsmæssige behov ved at indtage en række grøntsager, frugter og kød, så dine ernæringsmæssige behov opretholdes optimalt.
Således kan forbruget af en række næringsstoffer, herunder indtagelse af EPA, hjælpe kræftpatienter, der kæmper for deres kræft.
x
Læs også:
