Kom nu, lær at kende ernæring og fordele ved havregryn mælk for helbredet

Mælk produceres ikke kun af køer, geder eller sojabønner, men også af hvede eller havre. Så hvor nærende er denne hvedemælk? Hvad er fordelene? Tjek følgende anmeldelser.

Lær hvedemælk at kende (havremælk) dets ernæringsmæssige indhold

Havre er en type sund hvede. Som regel, havre mere almindeligt spist som en type korn med tilsat mælk.

Men lige nu havre kan også laves til mælk. Denne mælk er meget efterspurgt, især blandt veganere eller mennesker, der er allergiske over for komælk.

Disse drikkevarer er naturligvis ikke så næringstætte som fuldkorn. Mælken, der fremstilles gennem denne filtreringsproces, mister visse næringsstoffer, som du normalt ville få, hvis du spiser en skål havre.

Derfor vil producenter normalt tilføje yderligere vitaminer og mineraler.

Hvedemælk har næringsstoffer, der ikke er meget forskellige fra andre typer mælk. Citeret fra siden Health Line240 ml usødet havremælk indeholder:

Kalorier: 120 kcal
Protein: 3 gram
Fedt: 5 gram
Kulhydrater: 16 gram
Kostfibre: 2 gram

Desuden mælk havre Det er også udstyret med vitamin A, vitamin D, vitamin B12, kalium, calcium, jern og fosfor, som kroppen har brug for.

Sammenlignet med andre mælker er denne mælk rigere på kalorier, kulhydrater og fiber end mandelmælk eller sojamælk.

Fordele ved hvedemælk for helbredet

Kilde: Pleje 2

Bortset fra at være attraktivt som et alternativ, indeholder denne type mælk også mange fordele, der ikke er ringere end soja eller mandelmælk.

Flere undersøgelser viser de forskellige fordele ved havremælk for kroppens sundhed, herunder:

1. Fri for lactose og nødder

Lactose er et protein, der findes i komælk. Hos nogle mennesker kan dette protein udløse en allergisk reaktion. Folk med komælksallergi kan ikke drikke komælk. Ligeledes med mennesker, der er allergiske over for nødder, såsom soja eller mandelmælk.

Folk, der har begge allergier, kan vælge havremælk som et alternativ. Denne mælk er bestemt mere sikker og kan være et valg af mælk til veganere udover sojamælk eller mandelmælk.

2. Mulighed for at reducere kolesterolniveauer

Hvedemælk indeholder masser af fibre. Fibre til stede i fuldkornsmælk er en vandopløselig fiber kendt som beta-glucan.

Denne fiber er meget god for hjertet, fordi den kan størkne til en gel i tarmene, som kan binde kolesterol og reducere dets absorption.

Denne funktion kan hjælpe med at sænke kolesterolniveauer, især dårligt kolesterol (LDL /lipoprotein med lav densitet) forbundet med risikoen for hjertesygdomme. Dette fremgår af undersøgelser af Annaler om ernæring og stofskifte.

I alt 60 mænd blev opdelt i to grupper. Den første gruppe blev bedt om at drikke mælk havre, mens den anden gruppe blev bedt om at drikke rismælk.

I 5 uger viste resultaterne, at mændene drak mælk havre nedsatte niveauer af totalt kolesterol med 3 procent og LDL med 5 procent.

3. Hjælper med at opretholde sunde knogler og muskler

Naturligt, havre indeholder ikke D-vitamin. Emballeret havremælk er dog normalt tilsat vitamin D. D-vitamin og calcium er de vigtigste mineraler, der er vigtige for sunde og stærke knogler.

D-vitamin hjælper også absorptionen af calcium i fordøjelseskanalen mere optimalt. Bortset fra knoglesundhed er calcium indeholdt i havremælk kan også hjælpe sammentrækningen af musklerne i kroppen.

Mange fordele, men skal stadig være forsigtige

Selvom den ikke indeholder lactose eller protein i nødder, indeholder fuldkornsmælk gluten. Hos mennesker med glutenallergi er denne mælk selvfølgelig ikke en mulighed.

Så det er med mennesker, der har cøliaki. Mennesker med denne tilstand fejlagtigt anerkender gluten som en trussel.

Som et resultat vises symptomer som diarré, oppustethed, kvalme og opkastning hver gang du spiser mad, der indeholder gluten.

Denne mælk er sikker for børn at drikke. Det bør dog ikke bruges som erstatning for modermælk, der har et meget mere nærende indhold. Hvis du vil give mælk havre hos børn skal du først konsultere en læge.