:
- Plus minus at drikke sød te med almindeligt sukker
- Plus minus at drikke sød te med honning
- Så hvilken er sundere?
Sød te er en million hengivnes yndlingsdrink. Uanset om det er koldt eller varmt, er alles smag forskellig. Inkl. Det anvendte sødemiddel. Der er mennesker, der drikker sød te med almindeligt hvidt sukker, og nogle bruger honning, fordi de siges at være sundere. Så hvilken er faktisk sundere at bruge som tesødemiddel?
Plus minus at drikke sød te med almindeligt sukker
Sukker fremstillet af sukkerrørekstrakt. Som sødemiddel er hvidt sukker en kulhydratkilde med højt kalorieindhold. Højt kalorieindtag kan hjælpe kroppen med at producere energi til dine aktiviteter.
Den energi, der leveres af sukker, kan dog ikke vare længe. Dette skyldes, at sukker er det enkle kulhydrat med den højeste glykæmiske værdi af alle kulhydratfødevarer. Fra et scoreområde på 0-100 er GI-værdien af granuleret sukker 100. Jo højere den glykæmiske værdi af en mad er, desto hurtigere hæver maden blodsukkeret. Denne stigning i blodsukker er kroppens vigtigste energikilde.
På den anden side er enkle kulhydrater fra sukker meget let at nedbryde, så blodsukkeret også straks kan falde dramatisk efter et måltid. Derfor er det så let for dig at føle dig svag og søvnig efter at have spist for meget sukker.
På lang sigt kan en stigning i blodsukkeret på grund af overskydende sukkerforbrug være dårligt for helbredet. Blandt dem laver hule tænder for at udløse diabetes og hjertesygdomme. Desuden indeholder sukker ingen næringsstoffer eller næringsstoffer.
Plus minus at drikke sød te med honning
Honning er en sød væske produceret af bier fra blomsternektar. Hovedindholdet af honning er vand og naturligt sukker, som også er indeholdt i almindeligt sukker, nemlig fruktose og glukose.
Men hvis du graver dybere, er honning beriget med en række vigtige næringsstoffer, som kroppen har brug for. Startende fra B-vitaminer, C-vitamin, aminosyrer, en række enzymer, mineraler såsom magnesium og kalium, til antioxidant flavonoider.
Disse forskellige næringsstoffer giver derefter anledning til de forskellige fordele ved honning for kroppens sundhed. For eksempel at bekæmpe betændelse i kroppen, fremskynde sårheling, lindre tør og kløende hals på grund af hoste og minimere risikoen for fødevareallergi.
Hvis du vil sødte te med honning, skal du sørge for at vælge rå honning, der er lidt mørk i farven og har en tykkere struktur. Rå honning indeholder generelt flere næringsstoffer, enzymer og antioxidanter, der kan gavne kroppen.
Desuden er honning en kilde til komplekse kulhydrater, der ikke let nedbrydes af kroppen, så den ikke hæver blodsukkeret så hurtigt som almindeligt sukker. Det betyder, at honning kan give energi til kroppen, der holder længere end sukker. Honnings glykæmiske værdi er generelt mellem 45-64.
På den anden side er kalorierne i honning faktisk højere end sukker. Til sammenligning indeholder en teskefuld sukker 49 kalorier, mens en teskefuld honning er omkring 64 kalorier.
Så hvilken er sundere?
Inden du beslutter dig for, hvilken måde at drikke te er sundere, skal du først forstå, at både honning og sukker stadig er kulhydrater. Inden for normale grænser er tilstrækkeligt kulhydratindtag ikke farligt. Problemet er, når det forbruges i overskud.
Uanset om det er sukker eller honning, har begge højt kalorieindhold. At spise for mange kulhydrater og kalorier på lang sigt kan øge risikoen for helbredsproblemer såsom overskydende kropsvægt, øgede blodsukkerniveauer og risikoen for at udvikle forskellige sygdomme.
Uanset hvilken type tesødemiddel du er, har sundhedsministeriet gennem sin ernæringsmæssige behovsretningslinje sat den maksimale grænse for sukker / sødestofindtagelse for hver indoneser er 50 gram sukker eller svarende til 5-9 teskefulde om dagen.
I mellemtiden begrænser sundhedsministeriets AKG for samlede kalorier fra mad og drikkevarer voksne kvinder i alderen 16-30 år til at få omkring 2.250 kalorier om dagen, mens voksne mænd i samme aldersgruppe har brug for omkring 2.625-2.725 kalorier om dagen.
Uanset om du drikker sød te med honning eller almindeligt sukker, skal du stadig justere delstørrelserne klogt, så de ikke overstiger den forudbestemte grænse. På den måde kan du bevare dit helbred bedre.
x