:
- Hvad er fordelene ved kaffe til leveren?
- Kaffe beskytter leveren mod skader?
- Selvom det er nyttigt, skal folk, der har leversygdom, begrænse drikke kaffe
Leveren er det største faste organ i menneskekroppen. Dybest set er leveren et organ, der er meget elastisk, fordi det kan fortsætte med at arbejde, selv når det er beskadiget. Leveren vil forsøge at reparere sig selv, indtil dette organ er helt beskadiget og ikke længere kan fungere. Hvordan forhindrer du så leveren i at blive beskadiget? Metoden er ret let, du behøver kun at drikke kaffe. Ved du, er ikke kaffe farligt for nogens hjerte? Nå, her er de forskellige videnskabelige overvejelser, om kaffe er skadelig for leveren, eller er den faktisk gavnlig.
Hvad er fordelene ved kaffe til leveren?
Leversygdom er den 12. største dødsårsag i verden. Denne sygdom er ofte forårsaget af en usund livsstil, hvoraf den ene skyldes hyppig drikke af alkohol.
Ifølge en undersøgelse offentliggjort i Journal of Hepatology kan kaffe forhindre dig i at udvikle leverfibrose. Leverfibrose er det tidlige stadium af en leversygdom kendt som skrumpelever.
Antioxidantindholdet i kaffe menes af eksperter i denne undersøgelse at være i stand til at beskytte din lever mod skader. Undersøgelsen, der blev gennemført i Rotterdam, Holland, involverede 2.424 deltagere. Gennemsnitsalderen for undersøgelsesdeltagerne var 45 år og derover.
Hver undersøgelsesdeltager gennemgår en komplet fysisk undersøgelse, såsom body mass index (BMI), højde, blodprøver og abdominal scanninger for at kontrollere leverens tilstand og se progressionen af leverfibrose hos hver undersøgelsesdeltager. De fik også 389 spørgsmål om deres spisevaner og drikkevaner for at bestemme deres indtag af kaffe. Denne forskning er at analysere fordelene ved kaffe til leveren.
Kaffe beskytter leveren mod skader?
Studiedeltagere blev opdelt i tre kategorier i henhold til deres kaffedrikningsmønstre. Den første kategori forbrugte ikke kaffe, den anden kategori var moderat kaffeforbrug, hvilket betyder, at studiedeltagerne drak tre kopper kaffe om dagen, og den sidste kategori var hyppigt kaffeforbrug, nemlig studiedeltagerne, der drak mere end tre kopper kaffe om dagen.
Derefter analyserede forskerne forholdet mellem kaffedrikning og leverfibrose. Forskerne undersøgte også faktorer som alder, køn, kropsmasseindeks, rygevaner, alkoholforbrug og fysisk aktivitet og en sund kost.
Som et resultat viste denne undersøgelse, at undersøgelsesdeltagere, der kom ind i kategorien hyppigt kaffeforbrug, sænkede deres risiko for leverfibrose og cirrose. Denne undersøgelse konkluderer, at din vane med at drikke kaffe har en gavnlig virkning, nemlig at forhindre leverardannelse eller skrumpelever, selv før sygdommen udvikler sig. Fordelene ved kaffe til leveren er, at den kan beskytte leveren mod skader.
En nylig undersøgelse af fordelene ved kaffe til den anden lever ledet af Dr. Qian Xiao fra National Cancer Institute har fundet ud af, at folk, der drak tre kopper kaffe regelmæssigt hver dag, havde 25 procent bedre leverenzymeniveauer end dem, der ikke indtog kaffe.
Selvom det er nyttigt, skal folk, der har leversygdom, begrænse drikke kaffe
At drikke kaffe regelmæssigt har vist sig at være godt til at opretholde leverfunktionen. Du kan dog kun få disse fordele, hvis du drikker kaffe i moderation, ikke for meget. Hvor mange kopper kaffe er sikre for hjertet? Svaret er anderledes, fordi alle har et tolerance niveau for koffein, der er forskelligt.
Koffeinindholdet i kaffe er ikke et næringsstof såsom vitaminer og mineraler, men betragtes som et stimulerende middel i kroppen. På grund af dette vil leveren arbejde hårdere for at "rense" koffein fra dit system og absorberes ikke og metaboliseres som andre næringsstoffer.
Derfor, hvis du drikker for meget kaffe, vil dit hjerte naturligvis blive tvunget til at arbejde hårdt hele tiden. Over tid kan dette forårsage leverskade eller endda uhelbredelig sygdom.
Ifølge eksperter bør raske voksne ikke drikke mere end 200 til 300 milligram kaffe om dagen. Dette svarer til to til tre kopper sort kaffe. Dette afhænger dog igen af typen af kaffe, fremgangsmåden til forarbejdning og toleranceniveauet for hver for koffein. Mere specifikt bør du konsultere din læge, hvor meget du kan drikke kaffe om dagen. Især for dem af jer, der har hjerteproblemer.
x
