Pas på, raffineret sukker kan forårsage disse 4 sundhedsmæssige problemer

Hvem elsker ikke den søde smag af sukker? Det ser ud til, at de fleste mennesker kan lide sukker, selv i forskellige mængder. Sukker kan faktisk gøre mad og drikke smag mere lækker og lækker, det er det, der gør sukker svært at adskille fra det daglige liv, herunder raffineret sukker.

Ja, raffineret sukker er en af flere typer sukker, der ofte indtages. Så hvad er raffineret sukker? Er effekten den samme som andre sukkerarter?

Hvad er raffineret sukker?

Raffineret sukker er sukker, der er forarbejdet og raffineret fra krystal sukker. Generelt gennemgår alle typer sukker først en behandlingsproces. Krystalsukker eller bedre kendt som sukker har gennemgået en række forarbejdningsprocesser, der stammer fra sukkerrørsanlægget.

Forarbejdningen, der har produceret det oprindelige produkt i form af krystalsukker, behandles derefter og filtreres for at producere raffineret sukker. Derfor har raffineret sukker et højere renhedsniveau end krystalsukker ledsaget af et hvidere og cremet udseende.

Hvordan påvirker raffineret sukker kroppens sundhed?

Ikke meget forskelligt fra forbruget af andre typer sukker, raffineret sukker, der indtages i overskydende mængder, kan også have en indvirkning på kroppens sundhed, såsom:

1. Fremskynde vægtøgningen

Mad, der smager sødt, har mange kalorier, selv i små portioner. Så når du spiser sød mad eller drikkevarer, vil du automatisk føle dig mæt hurtigt.

Som med andre typer sukker består raffineret sukker af enkle kulhydrater, som vil blive forarbejdet til glukose til brug som energi af kroppen. Hvis du spiser for meget mad med raffineret sukker, opbevares den ubrugte glukose som fedt i kroppen.

2. Hypoglykæmi

Bugspytkirtlen spiller en rolle i produktionen af insulin, som vil blive brugt til at omdanne sukker til energi. Når du spiser sød mad, øges blodsukkeret. Det er her insulin er ansvarlig for at hjælpe absorptionen af glukose fra blodbanen og cirkulere den til kroppens celler som energi.

Ifølge Dr. Gordon Tessler, en læge og forfatter til The Genesis Diet, når du spiser en overdreven mængde raffineret sukker, øges også insulinproduktionen. Hvis denne tilstand ledsages af et nedsat sukkerindtag, kan det medføre, at blodsukkerniveauet falder under det normale interval - hvilket kaldes hypoglykæmi.

3. Diabetes

Diabetes er forårsaget af, at insulinproduktionen ikke fungerer korrekt, og derfor overstiger blodsukkeret normale grænser. Ifølge Dr. David Reuben, en læge og forfatter til bogen Everything You Always Wanted to Know About Nutrition, siger, at brugen af for meget raffineret sukker kan have en indvirkning på diabetes.

4. Mangel på vitaminer og mineraler

For at behandle raffineret sukker har kroppen brug for flere B-vitaminer, calcium og magnesium på grund af deres høje renhed. Derfor, når du spiser store mængder af dette sukker, vil det nedbryde tilførslen af B-vitaminer, calcium og magnesium fra kroppen.

Når mængden af B-vitaminer i kroppen er utilstrækkelig, vil det have stor indflydelse på nervesystemets arbejde. Denne tilstand kan gøre det lettere for dig at opleve træthed, depression, angst og endda mangel på energi.

I mellemtiden er calcium- og magnesiumniveauer under normale intervaller, hvilket kan føre til osteoporose og gigt.

Hvilke måder kan man gøre for at reducere brugen af raffineret sukker?

Selvom det virker skræmmende, er der stadig måder, der kan gøres for at minimere forbruget af denne type sukker, nemlig:

1. Begræns at spise dessert

Hvis du er fan dessert, især dem, der indeholder raffineret sukker såsom is, slik, småkager osv., forsøg at begynde at spise mindre af disse fødevarer gradvist.

For eksempel, hvis du normalt kan spise to skefulde is, skal du denne gang prøve kun at spise en. Hvis du kan afslutte en pakke cookies på et øjeblik, er det bedst at skære ned halvdelen. Andre muligheder, du kan ændre dessert spis frugt eller udskift sukker med andre sødestoffer, der har få kalorier.

2. Se din drink

At drikke sukkerholdige drikkevarer har været forbundet med vægtøgning, fedme og diabetes. Alligevel betyder det ikke, at det er forbudt at drikke sukkerholdige drikkevarer. Du kan stadig nyde det, det er bare det ved at ændre kilden til sødme ved hjælp af sødestoffer med lavt kalorieindhold.

Bortset fra at være praktisk og nem at bruge, indeholder sødestoffer med lavt kalorieindhold meget minimale mængder kalorier og sukker, så de er bedre for dit helbred. Selvom du vil have en friskere mulighed, kan du også prøve et sødestof med lavt kalorieindhold, der allerede indeholder citronpulver. Så når du lægger det i en drink, for eksempel din yndlingste, kan du samtidig få den friske citronsmag uden frygt for højt sukkerindhold.