:
- Hvordan beregnes den ideelle måltidsdel?
- Basisfødevarer
- Grøntsager og frugt
- Side retter
- Tricks til at opdele rummet på pladen efter del
Hvordan administrerer du den ideelle del af dit måltid hver dag? Sked du mad på din tallerken efter ønske?
Ja, de fleste mennesker stoler på instinkt eller bare på, hvor meget de spiser. Måske er den standard, du bruger, om du er fuld nok eller ej med disse dele. Faktisk skal du ifølge sundhedsministeriets anbefaling tælle og kontrollere den del af dit måltid, der gør det ideelt. På den måde er dit ernæringsindtag afbalanceret, og du undgår risikoen for at være overvægtig.
Nogle mennesker har dog svært ved at tælle og måle portioner hver gang de vil spise. Der er faktisk en nem måde at kontrollere den ideelle del af et måltid på. Læs tricket nedenfor.
Hvordan beregnes den ideelle måltidsdel?
Følgende anbefalede måltidsdele gælder for voksne, der har brug for 2.000 kilo kalorier om dagen. Husk, at alle har forskellige behov. Især hvis der er specielle tilstande som diabetes eller fedme. Så du bør konsultere direkte med din læge eller ernæringsekspert for at bestemme, hvor mange portioner mad du kan spise dagligt.
Basisfødevarer
Du kan vælge kulhydratkilder som ris eller nudler for at imødekomme dine daglige kaloriebehov. Hvis du normalt spiser ris, anbefales det, at du spiser 500 gram ris om dagen. Hvis du vælger nudler, kan du indtage op til 1.000 gram om dagen.
Et hundrede gram ris svarer til en kop eller en voksen knytnæve. Så du har brug for fem kopper eller fem pinde ris om dagen. Du kan opdele det strategisk. Start med et og et halvt ris ris om morgenen. Dette efterfølges af to hoveder af ris i løbet af dagen og en og en halv riskugler om natten.
Grøntsager og frugt
Baseret på anbefalinger fra sundhedsministeriet bør voksne indtage 400 til 600 gram grøntsager og frugt om dagen. For at opdele det skal du sørge for, at to tredjedele er grøntsager, og den resterende tredjedel er frugt.
I henhold til ernæringsretningslinjer offentliggjort af sundhedsministeriet svarer hundrede gram kogte grøntsager (uden sauce eller sauce) til en kop. Da du har brug for mindst 400 hundrede gram om dagen, skal du dele grøntsagerne med en kop, der serveres til morgenmad, en og en halv kop til frokost og en og en halv kop til middag.
Til frugt skal du indtage en og en halv til to kopper om dagen. Forestil dig størrelsen på en feltappelsin eller et æble. Det er størrelsen på en kop. Så på en dag opfordres du til at spise frugt så stor som et æble op til to gange. Opdel i en frugt om morgenen før middag og en om eftermiddagen.
Side retter
Gruppen af tilbehør er opdelt i to typer, nemlig dyre- og grøntsagsretter. Inden for en dag kan du imødekomme dine ernæringsmæssige behov med 100 til 400 gram grøntsagsretter som tofu og tempeh. Til dyreopskrifter som æg, fisk, oksekød og kylling kan du indtage 70 til 160 gram om dagen.
Du kan kombinere dyre- og grøntsagsretter på en dag. Antag at du vil spise kylling. Fordi behovet for dyreopskrifter om dagen er 160 gram, kan du til et måltid indtage et medium stykke kyllingelår eller et lille stykke kyllingebryst (svarende til 50 gram). Kort sagt, du kan spise kylling, der vejer 50 gram op til tre gange om dagen. Forsøg dog at variere tilbehør på en dag for rigere ernæring.
Tricks til at opdele rummet på pladen efter del
For at gøre det lettere at beregne og kontrollere dine ideelle måltidsdele, skal du dele din tallerken i fire portioner. Den venstre side af pladen, som er 50% af pladen, er fyldt med hæfteklammer og tilbehør. I mellemtiden er højre side af pladen, som er de resterende 50%, fyldt med grøntsager og frugt. For flere detaljer, overvej følgende distribution af middagspladen.
Kilde: Sundhedsministeriet
Prøv ikke at tage risen så stor som en tallerken og læg den sammen med grøntsager og tilbehør. Denne metode gør det vanskeligt for dig at opretholde en balance og kontrollere den ideelle del af dit måltid. Fra nu af skal du følge opdelingen af middagstallerkenen ovenfor.
x