Hvordan man vælger den rigtige sojamælk til børns behov

Nogle mødre vælger sojamælk som en kilde til yderligere ernæringsindtag for deres børn hver dag. Naturligvis har sojabaserede formler været brugt og betroet af forældre i mere end 50 år. Imidlertid er nogle mødre måske ikke fortrolige med denne type mælk. Til det skal du kende nogle fakta og tip, før du vælger eller vælger sojamælkeprodukter til børn. Hvad er nogle af dem?

Ting, du skal overveje, før du vælger sojamælk til børn

For optimal børns vækst og udvikling har din lille brug for et komplet og afbalanceret ernæringsindtag. En måde at imødekomme deres behov på, kan mor levere sojamælk.

Tidligere måtte du helt sikkert være grundig og omhyggelig, så sojamælk kunne give de forventede fordele. Her er nogle ting, du skal være opmærksom på:

Typer af protein og næringsstoffer i sojamælk

Sojamælk indeholder forskellige proteiner fra andre proteiner. Proteinet i sojamælk er proteinisolat.

I mælk, der indeholder sojaproteinisolat, er proteinindholdet højere. Derudover indeholder denne type mælk ikke lactose, fordi den erstattes af forbindelser afledt af majs, hvilket gør det sikkert for børn med lactoseintolerance.

Kvaliteten af sojaproteinisolater er også sammenlignelig med dyrekilder, såsom æggehvider og kød. Derudover er sojaformel lavt i mættet fedt og kolesterolfrit, fordi det kommer fra vegetabilske kilder.

Vælg mælkeformel med sojaproteinisolat, der har gennemgået processen med at tilføje næringsstoffer såsom mineralindhold, såsom jern, samt vitamin K, D, B12 og fiber.

Mængden af næringsstoffer, der skal findes i sojamælk

Ideelt set bør den sojamælk, du vil vælge, indeholde den passende ernæring til dit barn baseret på deres alder. I den forstand er dækningen af behov for makronæringsstoffer som kulhydrater, protein og fedt opfyldt.

Som en guide kan du følge det ernæringsbehovsnummer, der er anbefalet af det indonesiske sundhedsministerium i 2019, nemlig:

1-3 år gammel; 20 gram protein, 45 gram fedt, 215 gram kulhydrater og 19 gram fiber.
4-6 år gammel; 25 gram protein, 50 gram fedt, 220 gram kulhydrater og 20 gram fiber.

Sørg derfor for at læse det ernæringsmæssige indhold, der er anført på sojamælkeproduktets emballage, der passer til dit barns behov.

Har et indhold, der er gavnligt for tænkningskraft og hjernevækst

En grund til at overveje sojamælk, som har været igennem processen med at tilføje næringsstoffer (befæstning), er behovet for et indtag, der kan understøtte hjernens vækst og udvikling.

Tilsætningen af ingredienser i sojaproteinisolatformler såsom alfa-linolsyre omega-3 er nyttig til inhibering af cellemembranbeskadigelse, cholin til understøttelse af celleudvikling og opretholdelse af et sundt nervesystem.

Indeholder tilstrækkelig fiber til at opretholde en sund fordøjelseskanal

Som nævnt i næringsdækketallet ovenfor er fiber et indtag, som børn skal opfylde hver dag.

Dybest set indeholder sojaformlen fiber. Citeret fra en undersøgelse fra University of Indonesia i 2020 er fiberindholdet i sojamælk alene dog ganske lavt. Derfor kan du vælge formelmælk med sojaproteinisolat, fordi det har gennemgået processen med at tilsætte næringsstoffer og næringsstoffer, herunder fiber.

Tilsætningen af fiber til sojaproteinisolatformlen forventes at hjælpe med at opretholde barnets fordøjelseskanal. Ifølge forskning i 2011 understøtter forholdet mellem FOS Fiber (Fructooligosaccharide) og inulin 1: 1 sundheden i børns fordøjelseskanal ved at opretholde afføringens konsistens for at holde den blød og stimulere væksten af gode bakterier, nemlig Bifidobacteria i fordøjelseskanalen.

Sørg for, at din lille matcher det valgte produkt

Mødre skal være opmærksomme på, om din lille viser symptomer på en allergi over for et produkt. Børn kan have allergi over for visse allergener (allergener), som man bør kende, inden de giver sojamælk eller andre produkter.

Symptomer, der er ret almindelige, når børn ikke matcher sojamælk, inkluderer:

Diarré
Rødt udslæt på huden
Svært at trække vejret

Nogle børn kan endda have allergi over for sojamælk og komælk på samme tid. For at overvinde dette kan du stadig give din lille proteinisolatformel til milde og moderate allergiske tilstande.

Hvis du er i tvivl eller er usikker på din barns allergier, skal du konsultere en læge. Derudover kan lægen anbefale, hvilken type produkt (i dette tilfælde mælk), der er bedst og egnet til barnet.

Hvorfor skal du overveje sojamælk som et ekstra ernæringsindtag for børn?

Sojaformlen indeholder fedt fra planter og absorberes også let af kroppen. Derudover er, som du måske allerede ved, soja eller sojabønner en plantebaseret fødekilde, så de indeholder naturligt fiber, hvilket er godt for børns fordøjelseshygiejne. Dette er velegnet til mødre, der ønsker at begynde at vedtage en vegetarisk livsstil fra en tidlig alder.

Sørg for at give din lille formel mælk, der er beriget eller har øget mængden af næringsstoffer og ikke almindelig sojamælk. Baseret på en undersøgelse skrevet af Astawan og Prayudani (IPB, 2020) indeholder sojaformlen som helhed en bedre mængde næringsstoffer end sojamælk fremstillet af gennemblødte sojabønner eller mel.

Ingredienser som essentielle aminosyrer, fibre, vitaminer og mineraler i sojaformlen er specielt formuleret til at imødekomme børns daglige behov. Sojaformelmælk kan gives til børn, selvom de ikke har nogen sundhedsmæssige forhold, fordi det stadig kan understøtte barnets vækst og udvikling.

Godt ernæringsindtag er en del af den måde, hvorpå forældre får børn til at få optimal vækst og udvikling. Fra en alder af et år kan din lille begynde at forbruge forskellige typer indtag, herunder mælk. Derudover udvikler hjernen sig meget hurtigt mellem et og fem år. Dette er grunden til, at der ofte gives formelmælk.

Bevæbnet med viden efter at have læst forklaringen ovenfor, skal du sørge for, at mælken, der gives til børn, indeholder forskellige næringsstoffer og essentielle næringsstoffer og i henhold til deres behov.