Hvad er den maksimale grænse for at spise salt på en dag?

Hvor meget salt spiser du på en dag? Faktisk er salte og salte fødevarer lækre og lækre, men vidste du, at det at spise for meget salt kan forårsage forskellige kroniske sygdomme? Du kan endda bebrejde alle disse salte fødevarer for at få fedt i kroppen til at ophobes endnu mere.

Mange mennesker er ikke klar over, at de har spist meget salt, selvom saltindtagelsen skal begrænses på en dag. Hvad er så den maksimale grænse for at spise godt salt på en dag?

Den maksimale grænse for at spise sundt salt på en dag

Ifølge WHO er den maksimale grænse for at spise salt på en dag 1 ske eller svarende til 6 gram. Disse tilstande er, hvis du er sund og ikke har en historie med forhøjet blodtryk eller kronisk sygdom. Friske mennesker alene, det anbefales stadig at indtage mindre end den maksimale grænse eller 6 gram salt på grund af dets høje natriumindhold, som er omkring 2300 mg.

Mængde salt at spise, hvis du har en kronisk sygdom

Hvis du har en sygdom som koronar hjertesygdom, slagtilfælde eller diabetes mellitus, skal du vedtage en diæt med lavt saltindhold. Denne diæt har til formål at kontrollere blodtrykket og forhindre væskeansamling (ødem), som ofte forekommer hos patienter med kroniske sygdomme. Der er flere diæter med lavt saltindhold, der kan tilpasses til din nuværende tilstand:

1. Kost med lavt salt I

I denne diæt har du ikke længere lov til at tilføje salt til din diæt. Fordi det tilladte natriumindtag er omkring 200-400 mg, mens natrium også allerede er i den mad, du spiser. Saltdiet I anvendes, hvis en person har meget højt blodtryk og oplever krops hævelse.

2. Kost med lavt saltindhold II

Hvis du anvender denne diæt, har du kun lov til at spise en kvart teskefuld salt eller svarende til 1 gram salt. Diæt med lavt salt II bruges til patienter, der har hævelse i kroppen, men deres blodtryk er ikke for højt.

3. Diæt med lavt saltindhold III

Denne diæt giver dig mulighed for at tilføje ca. en halv teskefuld salt om dagen og gøres kun, hvis du har mildt højt blodtryk.

For at finde ud af, hvilken diæt der passer til dig, skal du tjekke den og konsultere en ernæringsekspert.

Hvorfor får store mængder salt blodtrykket til at stige?

Så du kan se, i salt er der et mineralstof kaldet natrium. faktisk indeholder mange fødevarer natrium, ikke kun salt. Men faktisk er den største mængde natrium i salt.

Natrium er nødvendigt af kroppen for at opretholde elektrolyt og væskebalance. Mangel på natrium vil forstyrre alle organfunktioner, fordi der stort set er behov for natrium i alle aktiviteter, som kroppen udfører.

Natrium kan dog være et "misters våben", når du spiser store mængder af det. Når du spiser mad, der indeholder højt salt, absorberes natrium straks af kroppen og kommer ind i blodbanen. På grund af dets vandbindende egenskaber kan natrium gøre mere væske bundet i kroppen, hvilket kræver, at hjertet pumpes hårdere for at skubbe blod rundt i kroppen. Dette får dit blodtryk til at stige.