Hvor sund er tørret frugt? kan du tabe sig?

Indtil nu er spørgsmålet om, hvor sund tørret frugt er, stadig et spørgsmål om debat. Nogle siger, at denne type frugt er en nærende og sund snack, mens andre hævder, at den ikke er bedre end slik.

Så hvor sund er denne type frugt? Find ud af svaret i denne artikel.

Næringsindhold af tørret frugt

Før vi besvarer spørgsmålet om, hvor sund tørret frugt er, er det bedre, hvis vi først kender næringsindholdet i denne type frugt.

Tørret frugt og frisk frugt indeholder stort set mange af de samme sundhedsmæssige fordele, men adskiller sig lidt i deres ernæringsmæssige indhold. Både frisk og tørret frugt giver dig antioxidanter og fibre, som er gavnlige for dit helbred.

Desværre er næringsstofindholdet i tørret frugt let reduceret under tørringsprocessen. For eksempel indeholder en portion tørrede æbler - ca. ¼ kop 52 kalorier og 12 gram sukker.

Mens der i en portion på 1 kop friske æbler er 65 kalorier og 13 gram sukker. Ikke kun det, noget af vitamin- og mineralindholdet i frisk frugt vil falde, når frugten tørres.

Tørringsproces

Processen med at tørre denne type frugt udføres ved at tørre den direkte i solen ved hjælp af en varmemaskine eller ved frysning.

Af de tre typer tørring kan frysning bibeholde de fleste frugt næringsstoffer. I mellemtiden fjerner tørring af sol og luft let næringsstofindholdet i den.

Ikke kun det, efter at frugten er tørret, er der nogle, der pakkes med sulfusdioxid, som er en kunstig antioxidant og et antibakterielt middel. Dens funktion er at forhindre frugten i at ændre farve og at gøre frugten mere holdbar eller holdbar.

Så vær ikke overrasket, hvis denne type frugt indeholder svovlholdige oxidanter, der er højere end frisk frugt.

For nogle mennesker, der er følsomme over for svovloxidanter, kan denne svovloxidant forårsage vejrtrækningsproblemer, hovedpine og endda kløe. Generelt er denne tilstand mere modtagelig for mennesker med astma.

Ting, der skal overvejes, før du indtager tørret frugt

Selvom denne type frugt er ret sund, skal du være opmærksom på det beløb, du spiser. Dette skyldes, at mange tørre frugter indeholder tilsatte sødestoffer under fremstillingsprocessen.

Her er nogle ting, du skal være opmærksom på, før du indtager denne type frugt.

Altid at læse madetiketter er meget vigtigt, inklusive etiketten trykt på emballagen af tørret frugt. Især hvis du har diabetes og er på diæt.
Undersøg, hvordan man laver denne frugt, og sørg for, at fremstillingsprocessen er fri for tilsat sukker og madfarvning. Sørg også for, at farven på den tørrede frugt er den naturlige farve på frugten, ikke på grund af den farveproces, der bruges til at tiltrække købere.
Lig ikke denne form for frugt som en erstatning for frisk frugt. Så sund som denne frugt er, ernæringsindholdet i frisk frugt er mere. Så spis ikke denne frugt som erstatning for frisk frugt.

Konklusion

Tørret frugt kan være en sund snack, så længe du slankekure og taber sig.

Det er bare det, du skal sørge for, at den frugt, du spiser, er frisk, naturligt tørret frugt uden tilsat sødestof eller madfarve. Derfor skal du være forsigtig, før du køber. Bliv ikke lullet af reklamerne på markedet.

Det er bedst at spise disse fødevarer som snacks i små mængder. Hvis ikke, vær forberedt på alle de involverede risici. For eksempel stiger sukkerniveauet eller endda får din diætplan til at fejle fuldstændigt, fordi du spiser for meget sukker.

At vælge den rigtige snack og forstå dets ernæringsmæssige indhold får dig til at føle dig uskyldig snacking mens du er på diæt.