:
- Dette er hvad der sker med kroppen, når du ikke spiser hele dagen
- Kroppen er afhængig af proteinkilder som erstatning for sukker
- Ofte forårsager ikke helbredsproblemer ikke at spise hele dagen
For at være i stand til at udføre daglige aktiviteter skal du selvfølgelig få energi fra mad. Mange mennesker tror, at hvis de ikke spiser hele dagen, er det okay med deres krop. Men er det sandt, at der ikke er nogen dårlige effekter, hvis du ikke spiser på en dag? Her er svaret.
Dette er hvad der sker med kroppen, når du ikke spiser hele dagen
I løbet af de første otte timer fortsætter din krop med at fordøje dit sidste fødeindtag. Din krop bruger de lagrede kulhydrater til energi og fortsætter med at fungere som om du snart skulle spise igen. Cirka 25 procent af glukosen bruges til at drive hjernen og resten til muskelvæv og røde blodlegemer.
Efter otte timers manglende spisning tømmes glukosen. Din krop vil begynde at nedbryde det lagrede fedt i form af fedtsyrer for at omdanne det til energi. Når energi produceres af fedt, producerer kroppen ketoner, som er et biprodukt af fedtstofskiftet. Denne proces kaldes ketose.
Hvis du spiser absolut intet i løbet af dagen, vil din krop fortsætte med at bruge fedtsyrer til hurtigt at skabe energi resten af dine 24 timer.
Desværre er der nogle organer, der ikke kan fungere ordentligt, selvom de har modtaget energi fra fedtsyrer, for eksempel hjernen. Hjernen er et organ, der kun kan "spise" glukose. Så når dette sker, fungerer hjernen ikke.
Alligevel er ketose ikke altid en dårlig ting. Dette opleves ofte af mange atleter som maratonløbere, og diæter med lavt kulhydratindhold udløser ofte ketose i kroppen for at hjælpe med vægttab. I små doser, såsom ved intermitterende faste, kan ketose have fordele for kroppen.
Kroppen er afhængig af proteinkilder som erstatning for sukker
Men tingene bliver værre, når du ikke spiser hele dagen eller i mere end 24 timer. Hjernen vil beslutte, at den har brug for mere end bare ketoner for at overleve. Din krop vil begynde at nedbryde protein i kroppen, som vil blive brugt som brændstof til alle kroppens systemer. Denne tilstand kaldes autofay.
Protein, der bruges som energi, tages fra muskelvæv, fordi det indeholder meget muskelopbyggende protein. Hvis du ikke spiser med det samme, vil din krop fortsætte med at tage protein til energi og få dine muskler til at krympe.
Når proteinet fra muskler er udtømt, og muskelvæv faktisk er krympet, vil kroppen fortsætte med at lede efter andre proteinkilder. Den eneste tilbageværende energikilde er kroppens væv og organer som det næststørste proteinlager i kroppen.
Ved at nedbryde proteinerne i kroppens væv og organer kan du vare op til tre uger eller endda op til 70 dage, afhængigt af om du forbliver hydreret eller har masser af fedtreserver at bruge til energi. Hvis dette fortsætter i uger, kan det være livstruende.
Ofte forårsager ikke helbredsproblemer ikke at spise hele dagen
At ikke spise hele dagen ad gangen kan ofte forårsage bivirkninger og øge risikoen for visse komplikationer. Ikke at spise mere end to gange om dagen om ugen kan øge risikoen for at udvikle hjerterytmeforstyrrelser (uregelmæssig hjerterytme) og hypoglykæmi (nedsat blodsukkerniveau)
Mennesker, der har en spiseforstyrrelse, type 1-diabetes, er gravide eller ammer, er under 18 år og er ved at komme sig efter operationen, er særligt sårbare over for virkningerne af ikke at spise hele dagen.
