Spis mest instant nudler? dette er en mulig bivirkning

Er du fan af instant nudler? Hvor ofte spiser du instant nudler? At spise instant nudler er blevet en vane for de fleste indonesere. Det er lækkert, salt, let at servere og til en overkommelig pris er det ikke overraskende, at denne fastfood er et yndlingsmenupunkt. Men du skal selvfølgelig ikke overdrive det. Hvad sker der, hvis du spiser mest instant nudler? Tjek anmeldelserne.

Det meste af at spise instant nudler opfylder stadig ikke din ernæring

Øjeblikkelige nudler sælges normalt i tør form komplet med krydderier i pulverform og olie i separate emballager. Måden at tilberede instant nudler er at koge den med kogende vand, eller noget af det er tilstrækkeligt gennemblødt i varmt vand. Men vidste du, at der er farer ved øjeblikkelige nudler bag dens nydelse? Hvad er farerne ved at spise for meget øjeblikkelige nudler?

Processen med at fremstille instant nudler begynder med at blande ingredienserne i salt og stivelse, og andre krydderier med mel. Dejen omrøres derefter og sættes derefter i en form. Efter at være blevet den ønskede form, dampes og tørres nudlerne ved stegning eller tørring af varmluft.

Øjeblikkelige nudler kaldes ofte usunde fødevarer på grund af deres høje kulhydrat- og fedtindhold, men lavt i protein, fiber, vitaminer og mineraler. Derudover har instant nudler serveret med instant bouillon normalt et højt salt- eller natriumindhold.

En pakke instantnudler kan indeholde ca. 2.700 mg natrium, selvom det anbefalede natriumindtag pr. Dag ikke er mere end 2.000-2.400 mg (svarende til 5-6 gram salt).

Brugen af MSG eller mononatriumglutamat, der fungerer til at øge smagen af instantnudler til at blive saltere, sødere eller sure, har også sundhedsmæssige risici. MSG kan udløse en allergisk reaktion med symptomer på brystsmerter, svedtendens, hjertebanken og hovedpine.

Det høje natriumindhold og MSG fra øjeblikkelige nudler anbefales at undgå af personer med hypertension, diuretikamisbrugere og brugere af flere typer antidepressiva og patienter med kongestiv hjertesvigt. Øjeblikkelige nudler menes at øge en persons risiko for at udvikle sygdomme som diabetes, slagtilfælde og hjertesygdomme.

En anden ting at være opmærksom på, når man diskuterer farerne ved instant noodles er emballagen. Der er øjeblikkelige nudler, der er pakket med ingredienser, der bruger isopor, der indeholder det kemiske bisphenol A (BPA). BPA kan forstyrre den måde, hvorpå hormoner fungerer, især østrogen. Skad ikke dit helbred ved at spise for meget øjeblikkelige nudler.

Tips til at minimere de dårlige virkninger af instant nudler

Hvis du overvejer det ubalancerede ernæringsindhold i instant noodles kombineret med supplerende ingredienser, der er sundhedsfarlige, bør du begrænse dit forbrug af instant noodles.

I et forsøg på at afbalancere ernæringen af instant noodle retter kan du tilføje nogle ekstra ingredienser, såsom æg, kylling, svampe, gulerødder, bønner, kål og andre naturlige ingredienser. Brug ikke hele krydderiet, hvis det er muligt. Begræns kun halvdelen af dosis, fordi instant noodle krydderier indeholder MSG og meget salt.

Hvis du spiser instant nudler regelmæssigt, skal du overveje at skære ned med det samme. Øg forbruget af fødevarer med et afbalanceret ernæringsindhold suppleret med en sund livsstil som ikke at ryge og træne regelmæssigt.

Husk altid at læse emballagemærkaterne for mad eller drikkevarer for deres ernæringsmæssige værdi, før du indtager dem. Så fra nu af skal du ikke spise for meget øjeblikkelige nudler.