:
- Hvad er kolin?
- Hvad er fordelene ved kolin i kroppen?
- 1. Oprethold hjernens sundhed
Kolinindtag til hjernen hjælper med at skærpe hukommelsen og regulere humør. Dette forstærkes af resultaterne af en undersøgelse offentliggjort i The American Journal of Clinical Nutrition i 2011, der involverede næsten mere end 1200 mennesker i alderen 36-83 år uden tegn på demens. Denne undersøgelse rapporterer, at indtagelse af mad med et højt indhold af cholin forbedrer hjernens kognitive funktion samt opbevaring af verbal og visuel hukommelse.
- Hvor kan du få kolin, og hvor meget er der brug for?
- Kolinindtag bivirkninger
Mange fødevarer er beriget med cholin. Men hvad er præcist cholin, og hvad er dets sundhedsmæssige fordele? Kom nu, skræl grundigt alt hvad du behøver at vide om fordelene ved cholin i denne artikel.
Hvad er kolin?
Kolin er en vandopløselig kemisk forbindelse, der fungerer på samme måde som vitaminer. Kolin er stadig en familie relateret til folat og vitamin B-kompleks.
Den menneskelige krop er i stand til at producere sin egen cholin i leveren, som er dannet af aminosyrer. Den del af den naturlige cholin, der produceres af kroppen, er dog kun lille, så du har brug for yderligere indtag af forskellige fødevarer for at understøtte din krops helbred.
Hvad er fordelene ved kolin i kroppen?
Kolin spiller en vigtig rolle i mange processer i hele kroppen. Disse næringsstoffer hjælper med at opbygge struktur og regulere arbejdet i kropsceller, transportere kolesterol fra leveren, DNA-synteseprocesser og afgiftningstoksiner. Kolin arbejder også for at opretholde nervesystemets funktion, som er involveret i hukommelse, muskelbevægelse, regulering af hjerterytme og mange andre grundlæggende funktioner. Hvad mere er fordelene ved kolin for kroppen?
1. Oprethold hjernens sundhed
Kolinindtag til hjernen hjælper med at skærpe hukommelsen og regulere humør. Dette forstærkes af resultaterne af en undersøgelse offentliggjort i The American Journal of Clinical Nutrition i 2011, der involverede næsten mere end 1200 mennesker i alderen 36-83 år uden tegn på demens. Denne undersøgelse rapporterer, at indtagelse af mad med et højt indhold af cholin forbedrer hjernens kognitive funktion samt opbevaring af verbal og visuel hukommelse.
Hvor kan du få kolin, og hvor meget er der brug for?
Kolin findes i mange friske madkilder, såsom oksekød, oksekødlever, kyllingelever, kyllingebryst, æg, sojabønner, fiskeolie, nyrebønner, blomkål, kartofler, mælk, yoghurt, broccoli, solsikkefrø, brun ris, svampe, og spinat. Du kan også få yderligere indtag af cholin fra mælk og berigede korn samt kosttilskud.
Den anbefalede daglige indtagelse af cholin er 550 mg for mænd og 425 mg for voksne kvinder. Behovet for cholin til gravide kvinder vil være endnu højere for at sikre en sund graviditet og optimal fosterudvikling. Kvinder, der går ind i overgangsalderen, er også tilbøjelige til cholinmangel, så indtagelsen af mad med højt kolinindhold skal øges i løbet af denne tid.
Kolinindtag bivirkninger
Kololinmangel er forbundet med nedsat hjernefunktion (glemsomhed, humørsvingninger og indlæringsvanskeligheder), 3L (svaghed, træthed, sløvhed) og muskelsmerter. Men vær også opmærksom på din maksimale daglige grænse for cholin. Den maksimale grænse for cholinindtag for voksne er 3500 mg pr. Dag.
Det meste kolinindtag kan forårsage kropslugt, opkastning, lavt blodtryk (hypotension) og overdreven svedtendens. Alligevel er overskydende cholin en tilstand, der sjældent kun forekommer ved daglig fødeindtagelse.
x
