:
Omega-3'er er næringsstoffer, som alle kender. Omega-3'er har mange typer, der kan stamme fra kosttilskud som fiskeolie og hampolie. To almindelige typer Omega-3 er DHA og EPA. For at forstå det mere tydeligt, skal du læse denne artikel.
Hvad er DHA?
DHA er en forkortelse for docosahexaensyre, en fedtsyre, der hører til Omega-3-gruppen. Hjernens sammensætning består af fedt, hvoraf ca. en fjerdedel produceres af DHA. Når man analyserede hjernens struktur, fandt forskere, at DHA er en del af neuronernes membranstruktur.
DHA spiller en stor rolle i gråt stof i hjernen (intelligens) og i nethinden (total øjetsyn). DHA sensibiliserer neuroner, som hjælper med at formidle information hurtigt og præcist. Omega-3 fedtsyrer hjælper med dannelsen af neuroner og glukosetransportører. Dette er de vigtigste næringsstoffer, der hjælper hjernens funktion.
DHA er også vigtigt for udviklingen af korrekt øjenfunktion og nervesystem. Dyreforsøg har vist, at DHA findes i nervesystemet, for eksempel i nethinden i øjet og hjernen.
DHA-mangelfuld tidlig barndom vil have et lavt intelligensindeks. En undersøgelse i USA, der overvågede børn fra spædbørn i alderen 8-9, viste, at babyer, der blev ammet og fik nok DHA, scorede statistisk 8,3 point højere end babyer, der blev fodret med komælk og ikke fik nok DHA.
Hvad er EPA?
EPA står for eicosapentaensyre, en Omega-3 fedtsyre, der også kaldes "blodrenser". Forskere har fundet ud af, at den vigtigste effekt af EPA er at hjælpe produktionen af prostaglandiner i blodet. Denne type prostaglandin forhindrer trombocytopbygning, hvilket reducerer og forhindrer trombose. Disse prostaglandiner reducerer også kolesterol og triglycerider i blodet og reducerer blodets viskositet.
EPA reducerer også risikoen for åreforkalkning. Derfor har EPA en positiv effekt i forebyggelse og behandling af aterosklerotisk hjertesygdom.
Betydningen af DHA og EPA kosttilskud
Langsigtet DHA-tilskud er meget gavnligt for babyens udvikling. Sandheden er dog, at børn i mange lande rundt om i verden modtager daglige DHA-tilskud på niveauer, der er meget lavere end de anbefalede niveauer.
FAO-anbefalinger, WHO (2010):
- DHA til børn i alderen 6-24 måneder: 10-12 mg / kg
- Gravide og ammende kvinder: 200 mg / dag
Nylige anbefalinger for den samlede daglige DHA-mængde af ANSES - French Food Safety Agency (2010):
- Børn 0-6 måneder: 0,32% af de samlede fedtsyrer
- Børn 6-12 måneder: 70 mg / dag
- Børn fra 1 til 3 år: 70 mg / dag
- Børn 3-9 år: 125 mg / dag
- Gravide og ammende kvinder: 250 mg / dag
Fra disse oplysninger får du en grundlæggende idé om, hvordan du bedre kan passe dit barn.
Hej sundhedsgruppe yder ikke lægelig rådgivning, diagnose eller behandling.
x
