:
- Fordelene ved pærer er sunde for kroppen
- 1. Indeholder antioxidanter
- 2. Høj kilde til C-vitamin
- 3. Godt for huden
- 4. Indeholder masser af gode fibre
- 5. Forhindre forstoppelse
- 6. Hjælper med at forhindre diabetes
- 7. Hjælper med at opretholde sunde knogler
- At vælge en god pære
Er du fan af pærer? Denne grønhudede frugt, der smager sød og sprød, når den bides, er virkelig lækker som en eftermiddagsmad. Men bag sin lækre smag har pære også forskellige sundhedsmæssige fordele, ved du!
Fordelene ved pærer er sunde for kroppen
Pære eller pære er frugten af en planteart Pyrus communis som også er medlem af familien Rosaceae af planter.
Pærer dyrkes i europæiske og asiatiske lande. I denne frugt indeholder også flere næringsstoffer som vitamin A, vitamin E, niacin, pantothensyre, cholin, betain, calcium, jern, fosfor, zink og selen.
1. Indeholder antioxidanter
Pærer har en antioxidant virkning af glutathion og anti-kræft, hvilket er godt for kroppens sundhed. Glutathion er en antioxidant, der kan hjælpe med at forhindre kræft, forhøjet blodtryk og slagtilfælde.
Ifølge forskning fra National Cancer Institute viser indtagelse af friske pærer dagligt en positiv effekt på kroppens evne til at forhindre kræftvækst, reducere inflammation og holde kroppen i et afbalanceret pH-niveau.
For ikke at glemme, fordelene ved pærer er gode til at reducere lipid lipidniveauer i blodet.
2. Høj kilde til C-vitamin
For at understøtte et sundt immunsystem kan du spise pærer. Årsagen er, at pærer indeholder højt C-vitamin. I pærer er der ca. 12% af det daglige behov for C-vitamin (ascorbinsyre), som du har brug for.
Derudover indeholder C-vitaminet i denne frugt kraftige antioxidanter, der kan bekæmpe celleskader på grund af frie radikaler og oxidativ stress. C-vitamin er også nyttigt til at beskytte sunde DNA-celler, stoppe cellemutationer, opretholde et sundt stofskifte og reparere beskadiget væv i kroppen.
3. Godt for huden
Udover at være godt for de indre organers sundhed, er ernæringsindholdet af C-vitamin i fordelene ved pærer også godt for huden, der er den ydre del af din krop. At forbruge høje niveauer af C-vitamin og antioxidanter som pærer hjælper med at øge hudens immunitet over for infektion. Derudover har antioxidanterne i denne frugt anti-aging og cellefornyelseseffekter i huden.
4. Indeholder masser af gode fibre
I mellemstore pærer indeholder generelt så meget som 5 gram fiber. At spise pærer kan være en måde at imødekomme din krops daglige fiberbehov på. Fiber spiller også en vigtig rolle i opretholdelsen af et sundt blodsukkerniveau.
Ikke kun almindelige fibre, pærer indeholder pektinfibre, som er opløselige i vand. Pektinfibre har en vigtig funktion til at hjælpe med at sænke kolesterolniveauerne i kroppen og forbedre sundheden i dit fordøjelsessystem.
5. Forhindre forstoppelse
Fiberindholdet i pærer er højt nok til, at denne frugt er fantastisk til forebyggelse eller behandling af fordøjelsesproblemer. Derefter betragtes pektin i pærer også som et naturligt vanddrivende stof, der har en mild afføringseffekt.
Hvis du er forstoppet, så prøv at spise 1 eller 2 pærer om dagen. Du kan også tilføje hakkede pærer til blandingen smoothie for at hjælpe med at glatte afføring, forhindre vandretention i kroppen og reducere oppustethed.
6. Hjælper med at forhindre diabetes
Det flavonoide indhold i pærer siges at være nøglen til forebyggelse og behandling af diabetes. Dette understøttes af en undersøgelse fra Center for Disease Control and Prevention, der blev fulgt af mere end 9.600 voksne i alderen 25-74 år i ca. 20 år.
Forskerne fandt ud af, at deltagere, der spiste fem portioner frugt og grøntsager hver dag, havde signifikant reduceret risikoen for at udvikle diabetes. Pærer betragtes også som en frugt med lavt glykæmisk indeks, hvilket er godt for blodsukkeret. En portion pærer indeholder ca. 26-28 gram kulhydrater.
Bortset fra det høje fiberindhold anses pærer for at være mere i stand til at modstå søde madbehov takket være deres fiber, der kan gøre maven fuld længere.
7. Hjælper med at opretholde sunde knogler
En anden fordel ved pærer er, at de indeholder vitamin K og bor, som kan opretholde knoglesundheden. K-vitaminmangel kan øge risikoen for knoglesygdomme som osteoporose.
K-vitamin og andre essentielle næringsstoffer, såsom calcium, magnesium og fosfor, arbejder sammen for at forhindre knoglesammenbrud. Faktisk betragter nogle eksperter endda vitamin K som potentielt det vigtigste næringsstof til bekæmpelse af osteoporose.
I mellemtiden har bor en vigtig funktion til at hjælpe med at holde knoglerne stærke ved at øge mineraltætheden, forhindre osteoporose, behandle inflammatoriske tilstande som gigt og øge styrken i muskelmasse.
Mange sundhedspersonale anser bor for at være en vigtig del af forebyggelsen af knoglesygdomme på grund af aldring.
At vælge en god pære
Hvis du vil købe pærer, skal du vælge økologiske pærer, der er sundere end pærer, der er sprøjtet med pesticider. For at få det fulde ernæringsmæssige indhold af denne frugt skal du købe friske pærer.
Forsøg ikke at købe forarbejdede pærer såsom pakket pæresaft, pæresirup eller marmelade. Disse forarbejdede produkter er normalt pasteuriseret, indeholder tilsat sukker og har mistet en masse næringsstoffer.
Den gode ting er, at du kan lave din egen naturlige naturlige pærejuice af hel frugt uden tilsat sukker. Husk! Bedre puré hele pærer. Nogle mennesker kan lide at skrælle pærer. Faktisk indeholder huden en masse antioxidanter og vitaminer.
Hvis du får pærer, der stadig er rå, skal du ikke smide dem væk. Denne frugt kan modnes i nogle ved stuetemperatur. Tips til pærer, der modner hurtigere, læg pærerne i skålen sammen med bananerne. Dette skyldes, at bananer indeholder kemiske forbindelser, der kan få andre frugter til at modne hurtigt.
x
