Sundhedsmæssige fordele ved sago, som du bør kende

I øjeblikket bruger omkring 30 procent af befolkningen i Maluku og Papua stadig sago som basismad i deres daglige menu. Sago kan forarbejdes i forskellige former, fra mel, sukker og endda sago ris. Som en af de basale fødevarer hos mennesker i Indonesien har sago god ernæring til kroppen. Så vær ikke overrasket, hvis fordelene ved sago for sundheden er meget rigelige. Tjek den fulde forklaring nedenfor.

Næringsindhold i sago

Det mest ernæringsmæssige indhold i sago er rene kulhydrater. Disse kulhydrater falder i den kategori af makronæringsstoffer, som kroppen har brug for i store mængder for energi og hjernefunktion. Som et mål er der i 100 gram sago:

86 gram kulhydrater
1 gram fiber
0,5 gram protein
350 kalorier
3 milligram natrium
5 milligram kalium
0,2 gram totalt fedt
0,1 gram mættet fedt

Sago indeholder ikke mange vitaminer og mineraler, men selv en lille sago indeholder stadig nogle vitaminer og mineraler. Selvom det er klassificeret som ikke en mad med lavt kalorieindhold og en god kilde til protein og fiber, indeholder sago meget lidt mættet fedt. Nå, dette beviser, at næringsstofferne i sago generelt stadig klassificeres som relativt komplette, selvom mængden ikke er meget.

Fordele ved sago for helbredet

Efter at have kendskab til næringsindholdet i sago, her er nogle af de sundhedsmæssige fordele ved sago, som du bør kende.

1. Energikilde

Den store mængde kulhydrater i sago kan være et glimrende alternativ som et naturligt energitilskud i kroppen. Vores kroppe har brug for en masse energi for at slappe af efter hård træning.

Denne sago kan hjælpe dig med at genopbygge mistet energi. Det vides, at sago kan øge produktionen af naturlig glucosamin i kroppen, hvilket kan forbedre den samlede bevægelse af leddene og gendanne musklerne omkring dem.

2. Forhindre forhøjet blodtryk

Siden oldtiden er tapiokarot blevet brugt til at behandle stress, hypertension og spiller en vigtig rolle i naturlige behandlinger af hjerte-kar-problemer. 100 gram sago indeholder ca. fem milligram kalium. Kaliumindholdet i sago menes at forbedre blodcirkulationen og hele det kardiovaskulære system. Så vær ikke overrasket, hvis sago er en af de velkendte behandlinger for hypertension problemer.

3. Effektivisering af fordøjelsessystemet

Sago hjælper også med at reparere hele fordøjelsessystemet. Siden længe siden er sago blevet brugt til at behandle forskellige fordøjelsessygdomme såsom oppustethed, forstoppelse, mavesyre, sår og andre fordøjelsesforstyrrelser.

Sago øger fordøjelsesenzymproduktionen og den samlede afføring ved at beskytte tarmene mod udtørring. Derfor ordineres normalt sago til patienter med gastroenteritis eller opkastning, fordi det er i stand til at give en beroligende og afkølende virkning på maven fra smerte.

4. Forbedre knogler og led sundhed

Sago indeholder calcium, jern og andre mineraler, som hjælper med at reparere knogler og led. Derudover øger sago glucosaminproduktionen, hvilket påvirker knogletæthed, fleksibilitet og ledbevægelse. Dette øgede niveau af glucosamin vil øge produktionen af synovialvæske, som findes i små mængder mellem ledkappen og seneskeden, så den fungerer for fleksibiliteten ved ledbevægelse.

5. Oprethold kropstemperaturen for at forblive kølig

Sago kan faktisk hjælpe med at lindre varmen på grund af overdreven feber fra kroppen. Normalt når du tager antibiotika, vil bivirkningen af kroppen resultere i overdreven varmeproduktion.

Så for at reducere kropsvarmen effektivt kan du spise sago. Årsagen er, sago har en afkølende virkning, der beroliger kroppen ved at kontrollere overskydende galdeproduktion. Selv ifølge "The New Oxford Book of Food Plants" bruger traditionel indisk medicin sago blandet med ris for at hjælpe med at afkøle kroppen. Derfor kan sago fungere som urtemedicin til behandling af sygdomme forårsaget af for høj temperatur i kroppen, såsom feber.

6. Naturlig ansigtsmaske

I Indonesien kan man ikke betvivle fordelene ved sago for skønhed. Mange skønhedsprodukter har længe brugt sago som pulver og ansigtsmaske. Faktisk kan sago fungere som en fremragende hudafskalningsmiddel. Du kan lave en ansigtsmaske ved hjælp af sago eller sagostivelse i form af perler blandet med et par dråber mælk for at lave en tyk pasta. Bortset fra at være en naturlig peeling, kan sago også hjælpe med at fremskynde heling af ar og glat hud.