:
- Oversigt over oplysninger om hvid gurkemeje
- Fordele ved hvid gurkemeje for helbredet
- 1. Antimikrobiel og svampedræbende
- 2. Naturlig allergi medicin
- 3. Anti kræft
- 4. Oprethold fordøjelsessundheden
- 5. Modgift mod gift af slangebid
- 6. Smertelindring
Gurkemeje er et krydderi, der tilhører ingefærfamilien. Orange gurkemeje, som mere almindeligt findes og forarbejdes til daglig madlavning, har vist sig at have mange fordele. Nå, søskende af orange gurkemeje, den hvide gurkemeje, viser sig at have forskellige ingredienser, men er lige så effektiv til behandling af forskellige typer sygdomme. Kom igen, se for flere detaljer.
Oversigt over oplysninger om hvid gurkemeje
Hvid gurkemeje eller ofte kaldet Zedoaria (Curcuma Zedoaria) er en plantetype, der kan bruges næsten alle dens dele til medicin, såsom rødder, olier og blade. Denne plante er hjemmehørende i Indien og Indonesien, men er også blevet dyrket i Europa, USA og forskellige andre asiatiske regioner. Denne plante findes ofte i flere lande som Bangladesh, Sri Lanka, Indien, Kina, Japan, Brasilien, Nepal og Thailand.
Denne gurkemeje har blødere kød og smager meget som ingefær, selvom det efterlader et spor af en bitter smag i slutningen. Hvid gurkemeje bruges nu sjældent som madlavningskrydderi og erstattes ofte af ingefær. I nogle asiatiske retter bruges gurkemeje dog stadig. I Indonesien tilsættes hvidt gurkemeiepulver ofte til karriretter. I Thailand bruges hvide gurkemejeskiver som en smagsopfriskning i salater.
Denne plante indeholder også æteriske olier, stivelse og curcumin. Den essentielle olie fra hvid gurkemeje antages at reducere virkningen af visse frie radikaler. I Indien bruges denne plante traditionelt til behandling af menstruationssmerter, sår, opkastning og kræft.
Fordele ved hvid gurkemeje for helbredet
1. Antimikrobiel og svampedræbende
Hvid gurkemeje udviser kraftig antimikrobiel og svampedræbende aktivitet. Forskning har vist, at hvid gurkemejeekstrakt kan bekæmpe flere arter af bakterier, der kan forårsage sygdom, såsom E coli årsager til mange fordøjelsesforstyrrelser som diarré og madforgiftning samt og Staphylococcus aureusårsager til koger, impetigo, cellulitis, sepsis og osteomyelitis.
Hvidt gurkemejeekstrakt kan også bekæmpe svampeinfektioner Candida og Aspergillus. Hvid gurkemeje kan også reducere antallet af dårlige bakterier i munden med resultater svarende til produkter til mundskyl på markedet.
2. Naturlig allergi medicin
Hvid gurkemeje indeholder curcuminoidsforbindelser, der er nyttige som antiallergier og har vist sig at behandle symptomer på allergiske hudreaktioner. Gurkemeje fungerer som et antihistamin for at hæmme aktiviteten af proteiner, der forårsager betændelse og forhindre frigivelse af histamin, et kemikalie, der udløser en allergisk reaktion.
3. Anti kræft
Det antages, at hvid gurkemeje hæmmer kræftmetastase eller spredning af kræft fra et organ til et andet. Imidlertid kræver dens effektivitet til at overvinde kræft stadig yderligere forskning.
4. Oprethold fordøjelsessundheden
I tusinder af år har hvid gurkemeje været brugt til at behandle fordøjelsesproblemer. Denne blege gurkemeje-essentielle olie er rapporteret at være nyttig til behandling af kolik, muskelspasmer, nedsat appetit, tarmorm, flatulens, sjældne afføring og en bitter tunge. Det er også en naturlig hjælp til at forebygge stressinduceret tarmbetændelse.
5. Modgift mod gift af slangebid
Hvid gurkemeje kan også være en modgift mod forgiftning af slangebid, fordi dens ekstrakt virker til at hæmme slangegiftaktivitet.
6. Smertelindring
Gurkemeje er et bedre smertestillende middel end aspirin, fordi det indeholder naturlige forbindelser, der kan hjælpe med at lindre smerter. Dette indfødte indonesiske krydderi er blevet brugt siden vores forfædres tid til at behandle colitis ulcerosa. Det bruges også til at beskytte lungerne hos astmapatienter ved at undertrykke betændelse i bronkierne, der kan forårsage indsnævring af luftvejene under kortvarig behandling.
En anden fordel ved gurkemeje er som et antiinflammatorisk middel takket være dets vanddrivende indhold. Derfor menes dette krydderi at være i stand til at behandle ledsmerter på grund af gigt og gigt. De diuretiske egenskaber ved zedoary understøtter eliminering af giftige stoffer fra kroppen og overskydende væske, især i leddene. Hvis der ikke er nogen afgiftning, kan det forårsage betændelse og smerte i tilfælde af gigt og gigt. Hvid gurkemeje reducerer også kropstemperaturen under feber ved at bekæmpe infektion og fremme svedtendens.
Og som nævnt ovenfor kan zedoaria bruges til at lindre menstruationssmerter. Imidlertid foreslår nogle eksperter, at gurkemeje ikke bør bruges af kvinder, der oplever kraftig menstruationsblødning.