5 typer mad om dagen

Biotin er et vitamin, der hører til gruppen af B-vitaminer. Nogle gange betegnes dette biotin også som vitamin H eller B7. Ligesom andre B-vitaminer hjælper biotin din krop med at omdanne mad til energi. Hvis din krop har en sund mængde biotin, har du sandsynligvis skinnende hår, glødende hud og stærke negle.

Bortset fra sundhed er biotin også vigtigt for graviditet. Biotin er i stand til at hjælpe leveren med at fungere ordentligt og sundt. Bortset fra at blive produceret gennem kosttilskud, viser det sig, at biotin også kan opnås gennem sunde fødevarer, som du kan spise hver dag. Hvilke fødevarer indeholder biotin, der skal indtages?

En bred vifte af fødekilder indeholder biotin

1. Æggeblomme

I kyllingæggeblomme indeholder den faktisk en vis mængde biotin i den. Æggeblommer skal koges inden forbrug, selvom varme kan reducere mængden af biotin i dem. Da biotinfunktionen er vigtig i udviklingen af kyllingembryoner, kan du bruge æggeblommer som en fødevare, der indeholder biotin, der er let tilgængelig.

2. Nødder

Mandler, der er rå, saltede eller ristede, har lige så højt biotinindhold. Bortset fra mandler indeholder andre nødder og bælgfrugter også biotinniveauer.

Ved flittigt at indtage typer nødder som sojabønner, jordnødder, grønne bønner, valnødder og mandler kan dette give dig tilstrækkeligt indtag af protein, E-vitamin og biotin til kroppen.

3. Ost

De fleste mejeriprodukter indeholder generelt en vis mængde biotin i dem. Gorgonzola eller blå ost og Camembert-ost er blandt de typer ost, der indeholder mest biotin ifølge en undersøgelse, der undersøgte biotinindholdet i 23 ostetyper.

4. Søde kartofler

Søde kartofler indeholder noget af det højeste indhold af biotin, der findes i grøntsager. Da søde kartofler også indeholder beta-caroten, er dette godt for dem af jer, der ønsker at forskønne og pleje din hud indefra. Du kan spise søde kartofler ved at riste eller stege, så biotinindholdet i dem ikke falder meget.

5. Kød eller dyreorganer

Kylling- eller okselever har højt biotinindhold, ca. 27 til 35 mikrogram biotin i 3 ounce kogt lever. Biotin kan også findes i fisk som laks og sardiner. Laks, kogt ved kogning, har normalt 4 til 5 mikrogram biotin pr. 3 ounce foranstaltning.

Ting at passe på, når du tager yderligere biotintilskud

Det skal bemærkes, at når du tager yderligere biotintilskud, er der nogle risici, som du bør være opmærksom på, der kan forstyrre visse lægemidler. Hvis du har epileptiske problemer eller kramper, så spørg din læge, om du kan tage ekstra biotin eller ej. Årsagen er, at kombinationen af anfaldsmedicin og yderligere biotin kan være en alvorlig sundhedsrisiko.

Så hvis du ammer eller er gravid, får du muligvis allerede ekstra biotindoser, der er høje i dine prænatale vitaminer. Undgå at tage ekstra biotin, medmindre din læge anbefaler dig. Bemærk også, at biotin er et vandopløseligt vitamin. Hvilket betyder, at din krop ikke kan gemme mere biotin i kroppen i lang tid.

Hvis du tager B-vitaminer sent om aftenen, kan det forstyrre din søvncyklus, så vær forsigtig, når du tager B-vitamintilskud. Dette biotin-vitamin tages bedst om morgenen for at øge energien i din krop.