:
- Hvor meget zink har børn brug for?
- I hvilke fødevarer kan zink findes?
- Hvilke funktioner og fordele har zink for barnets krop?
- Hvad vil der ske, hvis barnet mangler zink?
- 1. Svag neurologisk funktion
- 2. Svag immunitet
- 3. Diarré
- 4. Allergier
- 5. Tyndere hår
Zink er et næringsstof, som folk har brug for for at forblive sunde, fordi zink kan hjælpe immunsystemet med at bekæmpe vira og bakterier. Derudover er andre funktioner at danne proteiner og DNA samt ting relateret til genetik i alle celler. Zink er også nødvendigt af kroppen under graviditet, spædbørn og børn, så de kan vokse og udvikle sig ordentligt.
Hvor meget zink har børn brug for?
Der kræves zink hver dag afhængigt af hver enkelt persons alder. Følgende er det gennemsnitlige zinkbehov for børn:
- Nyfødt til 6 måneder: 2 mg
- Spædbørn 7-12 måneder: 3 mg
- Småbørn 1-3 år: 3 mg
- Børn 4-8 år: 5 mg
- Børn 9-13 år: 8 mg
- Teenagere 14-18 år (drenge): 11 mg
- Teenagere 14-18 år (piger): 9 mg
Indtagelsen af zink til spædbørn i alderen 4-6 måneder er imidlertid tilstrækkelig med modermælk alene, fordi modermælk indeholder tilstrækkeligt zink (2 mg pr. Dag). I mellemtiden skal babyer, der er 7-12 måneder gamle, bortset fra amning også spise den anbefalede mad til børn i den alder.
I hvilke fødevarer kan zink findes?
Zinkindhold kan findes i en række forskellige fødevarer. Følgende er de anbefalede måltider:
- Østers er en af de fødevarer, der er rige på zink
- Rødt kød og fjerkræ, skaldyr som krabbe og hummer og zinkrige korn til morgenmad
- Nødder, frø, mejeriprodukter
Hvilke funktioner og fordele har zink for barnets krop?
Zink er et stof, der er afgørende for væksten og udviklingen af reproduktive organer og har meget indflydelse på immunsystemets styrke. At spise mad rig på zink kan få børn til at reagere hurtigt og udføre hukommelsesrelaterede opgaver nøjagtigt. Zinkernæring påvirker motoriske, kognitive og psykosociale funktioner hos børn og ældre.
Mangel på zink kan føre til nedsat vækst, øget eksponering for forkølelse og infektioner, svag hukommelse og manglende opmærksomhed. Årsagerne til zinkmangel inkluderer, hvis barnet oplever hurtig vækst og dårlige kostvaner. Børn kan heller ikke spise mad rig på zink.
Zink er også nødvendigt for børns øjenkoordineringsevne. Zinktilskud er i stand til at overvinde vækstfejl, der opleves af børn med zinkmangel. Zink er meget vigtigt for voksende børn. Kan du forestille dig farerne ved zinkmangel?
Hvad vil der ske, hvis barnet mangler zink?
Uden at vide det, er vores baby måske også inkluderet i gruppen, der mangler zink ernæring. Her er nogle tegn, som du kan identificere:
1. Svag neurologisk funktion
Zinkmangel i barndommen kan være forbundet med motoriske svækkelser og manglende fokus, der varer i voksenalderen. Vi har brug for zink fra mad og blandet med andre næringsstoffer. Ifølge American Journal of Clinical Nutrition, giver zinktilskud kun ca. 50% af det, der er nødvendigt på daglig basis.
2. Svag immunitet
Som forklaret ovenfor har zink en effekt på immunsystemet. Hvis dit barn bliver syg let, har han muligvis brug for mere zinkindtag. Zink er nyttigt til:
- Vækst af T-celler og hvide blodlegemer, der er nødvendige for at bekæmpe sygdomme
- Apoptose, der fungerer til at dræbe skadelige bakterier, vira og kræftceller
- Gendivering, det første trin i genekspression
- Fungerer som beskyttelse for cellemembraner
- Bidrager til at opretholde en sund funktion såvel som stemningsbalance
3. Diarré
Et eksempel på et kompromitteret immunsystem er infektion, såsom at have diarré. Børn er meget tilbøjelige til diarré hvert år, de er også modtagelige for bakterier E coli og andre bakterielle infektioner.
4. Allergier
Kronisk stress kan føre til svage binyrerne og kan føre til mangel på calcium, magnesium og zink. Dette kan skyldes øgede niveauer af histamin - et stof, der kan forårsage allergi. Zinkmangel kan øge niveauet af histamin omkring kroppens væskevæv. Her er grundene til, at histamin skal reduceres:
- Overskydende histamin i kroppen kan forårsage forskellige symptomer, der ofte findes og er forbundet med allergier (løbende næse, nysen og kløe)
- Høj histamin kan øge en persons følsomhed over for alle allergiske reaktioner
5. Tyndere hår
En person med svage binyrer kan opleve hypothyroidisme, som forårsager tyndere hår og alopeci. Dette skyldes mangel på skjoldbruskkirtelhormon. Dette hormon er grundlaget for zinkabsorption.
