Dele af sund suhoor og hvilke fødevarer der er obligatoriske

Sahur kan siges at være en erstatning for morgenmaden, når man faste. Dette er din første måltidsplan for at give energireserver til at udføre dine aktiviteter for dagen. Derfor er det meget vigtigt at spise nok suhoor for, at din hurtige gang kører.

Hvis du spiser en lille del af måltidet eller endda springer over måltidet, kan du føle dig svag og ude af stand til at faste, før solen går ned.

Hvad er de fødevarer, der skal indtages ved daggry?

Selvfølgelig skal du spise nærende mad og i tilstrækkelige portioner ved daggry. Dette er nyttigt til at afbalancere den energi, du har brug for til at bevæge dig, indtil det er tid til at bryde fasten.

At spise nok ved daggry kan også forhindre dig i at spise for meget, når du bryder hurtigt, hvilket kan føre til usund vægtøgning.

Følgende er fødevarer, som du kan indtage ved daggry:

1. Fødevarekilder til komplekse kulhydrater

Kulhydrater er næringsstoffer, der kan give kroppen den vigtigste energi. Vi anbefaler, at du vælger den type komplekse kulhydrater, du skal spise ved daggry.

Hvorfor? Fordi komplekse kulhydrater fordøjes længere i kroppen, giver de en følelse af fylde længere og giver energi i længere tid.

Hvor mange portioner kulhydrater ved daggry?

Nogle eksempler på fødevarer, der indeholder komplekse kulhydrater, er havregryn, fuldkornsbrød, brun ris, korn, kartofler og mange flere.

Den del af suhoor til disse kulhydratkildefødevarer er lige så meget 1-2 portioner.

2. Fødevarekilder til protein

Proteinkilder er også vigtige at mødes ved daggry. Protein er nødvendigt for at hjælpe med at reparere og opbygge væv i din krop.

Derudover er protein også nødvendigt for at styrke immunforsvaret. På den måde bliver du ikke let syg, selvom du faste.

Hvor mange portioner protein til sahur?

Du kan få proteinkilder fra magert kød, kylling, fisk, æg, mælk, yoghurt, ost, tofu, tempeh, nødder og frø. Spis så meget proteinkilde som denne 1-2 portioner når man spiser sahur.

3. Grøntsager og frugter

friske frugter og grøntsager isoleret på hvid baggrund

Grøntsager og frugter er også vigtige for dig at indtage ved daggry. Begge indeholder vitaminer og mineraler, der er nødvendige for at bevare dit helbred, såsom kalium, folsyre, A-vitamin, E-vitamin, C-vitamin, jern og magnesium. Mange vitaminer og mineraler spiller en rolle i forskellige stofskifte i kroppen.

Hvor mange portioner frugt og grøntsager ved daggry?

Derudover indeholder frugt og grøntsager også højt fiberindhold. Denne fiber er nyttig til at holde dig mæt længere og kan også hjælpe med at forhindre forstoppelse.

Sørg for at spise så meget frugt og grøntsager som du har brug for 2-3 portioner ved daggry. Du kan også spise datoer ved daggry for at imødekomme dine daglige behov for fiber, vitaminer og mineraler.

4. Vand

For ikke at glemme, har du også brug for vand for at lette din fordøjelse, kropsmetabolisme og opretholde kropshydrering. Tilstrækkelige vandbehov kan hjælpe dig med at køre hurtigt.