:
- Hvad er kalorier?
- Hvor mange kalorier har en person brug for hver dag?
- Hvordan forbrænder du kalorier?
- Hvad er tomme kalorier?
Kalorier, måske er nogle af jer bange for dette ord uden at vide hvorfor. Enhver mad, der vides at indeholde en masse kalorier, bør undgås, især for folk, der er på et diæt- eller vægttabsprogram. Men tag ikke fejl, vi vil faktisk have det eller ej, kalorier er nødvendige af vores kroppe.
Hvad er kalorier?
Kalorier er en enhed af energi. Så hver mad og drikke, der indeholder energi, indeholder også kalorier. Din krop har brug for kalorier for at leve, uden energi fra kalorier, vil cellerne i vores krop dø, inklusive vores hjerte holder op med at slå. Så vær ikke bange for kalorier, vi har virkelig brug for kalorier.
Vi kan få denne energi fra den mad og drikke, vi spiser. Hvis den mad og drikke, vi spiser hver dag, kan imødekomme vores kaloriebehov, vil vores kroppe være sunde.
Omvendt, hvis den mad og drikke, vi spiser, er under eller over vores kaloriebehov, vil risikoen for sygdom øges. Derfor er det bedst at vide, hvor mange kalorier du spiser, så det kan hjælpe dig med at opretholde en balance mellem energi, der kommer ind og ud af kroppen. Dette er nøglen til at få en sund vægt.
De fødevarer, vi spiser hver dag, indeholder kulhydrater, fedtstoffer og proteiner, som vores kroppe omdanner til energi. Det følgende er antallet af kalorier fra hvert næringsstof, vi spiser.
- 1 gram kulhydrater er 4 kalorier værd
- 1 gram fedt er 9 kalorier værd
- 1 gram protein er 4 kalorier værd
Antag, at i en type mad, du spiser, indeholder 4 gram kulhydrater, 10 gram fedt og 15 gram protein, er antallet af kalorier du spiser (4 × 4) + (10 × 9) + (15 × 4) = 166 kalorier.
Se på næringsværdioplysningerne, der normalt findes på emballagen til fødevarer, for at gøre det lettere for dig at vide, hvor mange kalorier der er fra den mad, du spiser. Hvis du stadig er forvirret over, hvad kalorier og kilokalorier er, betyder de faktisk det samme.
Hvor mange kalorier har en person brug for hver dag?
Generelt har den gennemsnitlige voksen brug for 2000 kalorier. Ifølge FAO er det gennemsnitlige minimumskaloriebehov for en person pr. Dag globalt omkring 1800 kalorier. Imidlertid varierer de faktiske kaloribehov hos hver enkelt, afhængigt af køn, alder, kropsvægt, højde og fysisk aktivitet.
Hvis du vil finde ud af, hvor mange kalorier du har brug for hver dag for at opretholde din nuværende vægt, kan du bruge formlen nedenfor.
- Mand KKB = 66,5 + (13,75 x kg BW) + (5 x cm TB) - (6,8 x alder)
- KKB Kvinde = 55,1 + (9,56 x kg BW) + (1,9 x cm TB) - (4,7 x alder)
Denne formel er en formel til at finde dine basale kaloriebehov (KKB), som ikke tager højde for dit niveau af fysisk aktivitet.
Så for at finde ud af de samlede kalorier, du har brug for, skal du gange din CLA med antallet af fysisk aktivitet, som vist nedenfor.
- Midlertidig aktivitet (ikke gør meget aktivitet) = KKB x 1,2
- Lysaktivitet = KKB x 1.375
- Medium aktivitet = KKB x 1,55
- Anstrengende aktivitet = KKB x 1.725
- Meget anstrengende aktivitet = KKB x 1,9
Så antag at du har KKB på 1345 kalorier og har let aktivitet, det samlede antal kalorier, du har brug for, er 1345 x 1.375 = 1849,4 kalorier.
Hvordan forbrænder du kalorier?
Dybest set, jo flere aktiviteter du laver, jo flere kalorier bruger du. Jo sværere den aktivitet du laver, jo flere kalorier forbrænder du. For eksempel er de forbrændte kalorier, hvis du går hurtigt, mere end bare at gå tilfældigt.
De kalorier, du får fra mad, omdannes af kroppen til energi og vil blive brugt, når du laver aktiviteter. Hvis disse kalorier ikke bruges, opbevares de i kroppen, over tid vil disse ubrugte kalorier blive omdannet til fedt og føre til vægtøgning.
Forskning viser, at de fleste voksne spiser og drikker mere, end de har brug for, og mener, at de er mere mobile end andre. Så det er ikke overraskende, at mange voksne er overvægtige, endda overvægtige.
Husk, at hvis du spiser mere kalorier, end du bruger op, vil du tage på i vægt. Og hvis de kalorier du spiser er mindre end de kalorier, du bruger, vil din krop forbrænde de lagrede kalorier i din krop, så din vægt langsomt falder.
Så hvis du vil tabe dig, skal du forbruge mindre energi, end du bruger op. Tricket er at foretage sunde ændringer i din diæt og få masser af fysisk aktivitet.
Hvad er tomme kalorier?
Tomme kalorier er fødevarer, som vi spiser med meget lidt næringsværdi, der næsten ikke indeholder fiber, protein, vitaminer og mineraler. Som rapporteret fra Medicinske nyheder i dag, baseret på VælgMyPlate.gov (USDA), er tomme kalorier normalt indeholdt i fødevarer, der indeholder fast fedt tilsat sukker.
Fast fedt findes normalt i kødfedt, faste olier og smør. I mellemtiden er tilsat sukker et sødemiddel, der normalt tilsættes til forarbejdede fødevarer og drikkevarer. Eksempler på fødevarer, der indeholder fast fedt eller tilsat sukker, er is, donuts, kiks, kage, pizza, pølser, sodavand og andre pakket drikkevarer.
Disse faste fedtstoffer og sukker tilsættes bevidst for at få mad eller drikkevarer til at smage bedre. Begge har dog få næringsstoffer, men højt med kalorier, så de kan forårsage vægtøgning og øge risikoen for fedme-relaterede sygdomme, såsom forhøjet blodtryk og type 2-diabetes mellitus.
