:
- Grøntsager og frugter, der holder kroppen hydreret
- 1. Agurk
- 2. Salat
- 3. Selleri
- 4. Tomater
- 5. Paprika
- 6. Blomkål
- 7. Vandmelon
- 8. Stjernefrugt
- 9. Jordbær
- 10. Grapefrugt
- 11. Cantaloupe
Det er virkelig vigtigt at holde kroppen hydreret. Fordi dehydrering vil forårsage hovedpine, træthed, hudproblemer, muskelkramper, lavt blodtryk og en hurtig puls. Når det sker på lang sigt, kan dehydrering føre til komplikationer og organsvigt. Du kan holde kroppen hydreret ved at indtage vand og også spise grøntsager og frugter, der indeholder masser af vand. Hvad er grøntsagerne og frugterne?
Grøntsager og frugter, der holder kroppen hydreret
Rapporter fra sundhed, kroppens vand behøver ikke kun komme fra almindeligt vand, men også fra mad. Cirka 20 procent af vandindtag kan opnås fra frugt og grøntsager. Her er elleve grøntsager og frugter, der indeholder masser af vand og forhindrer udtørring.
1. Agurk
Agurker er omkring 95 til 96,7 procent vand. Agurk er også vitamin C, kalium, vitamin K og koffein, som hjælper med at forhindre hudirritation, reducerer irritation og dehydrering. Derfor bruges agurk ofte til at lindre hævede øjne og irritation af solskoldning.
Denne grøntsag kan også indtages direkte, blandes i salater eller isvand eller laves agurksuppe ved at blande fedtfri yoghurt, mynteblade og isterninger. Agurk er også god til forbrug, når man er på diæt, fordi den er lav i kalorier, så den holder din vægt.
2. Salat
Salat indeholder 95 til 96 procent vand, vitamin K, vitamin A og folat, som hjælper med at opretholde sunde knogler, immunforsvaret og forhindre dehydrering.
Hver dag har kroppen brug for 5 procent folat. For gravide kvinder er folat meget vigtigt for at forhindre defekter hos babyer. Ligesom mentumun indeholder salat også lave kalorier og er godt til forbrug, når man er på diæt. Du kan spise salat til en salat- eller sandwichblanding.
3. Selleri
Selleri indeholder 95,4 procent vand, vitamin A, vitamin K og folat. Denne grøntsag har meget få kalorier, ca. 6 kalorier pr. Stilk. Fordi det er rig på fiber og vand, hjælper selleri med at gøre maven fuld og reducerer appetitten. Takket være sit høje vandindhold kan selleri forhindre dehydrering, neutralisere mavesyre og anbefales ofte til behandling af mavesår.
Derudover menes selleri at beskytte kroppen mod hjertesygdomme, visse typer kræft og knoglesygdomme såsom osteoporose. Du kan indtage selleri som en blanding i supper eller juice.
4. Tomater
Tomater indeholder 94 procent vand, vitamin A, C-vitamin og antioxidanter, såsom lycopen, som forhindrer dehydrering, hjertesygdomme og postat kræft. Du kan nemt spise tomater. Uanset om det spises direkte eller forarbejdes til juice, sauce, salat eller suppe.
5. Paprika
Paprika indeholder 90 til 93,9 procent vand, fiber, B-vitaminer, C-vitamin og kalium samt antioxidanter såsom carotenoider, som kan forhindre dehydrering, kræft og øjensygdomme. Ifølge Healthline indeholder peberfrugter det højeste C-vitamin end nogen anden grøntsag eller frugt. C-vitamin i peberfrugter kan hjælpe kroppen med at absorbere jern hurtigere og mere effektivt, opretholde knoglesundhed og beskytte celler mod virkningerne af frie radikaler. Du kan spise peberfrugter ved at blande dem i salater eller ved at sautere dem.
6. Blomkål
Blomkål indeholder 92 procent vand, vitaminer og mineraler, såsom cholin, som ikke findes i andre fødevarer end blomkål. Bortset fra at forhindre dehydrering kan kolin i blomkål opretholde en sund hjerne- og kropsmetabolisme. Blomkål sænker også kolesterol og forhindrer brystkræft. Du kan spise blomkål i en salatblanding eller sauter med andre grøntsager.
7. Vandmelon
Vandmelon indeholder 91 til 92 procent vand, vitamin C, vitamin A, magnesium og antioxidanter såsom lycopen, som er højere end tomater. Forbrugende vandmelon holder kroppen hydreret og reducerer appetitten, fordi det gør maven fuld.
Derudover reducerer vandmelon også forekomsten af oxidativ skade på celler, der har været forbundet med hjertesygdomme og diabetes. Du kan forbruge vandmelon direkte eller behandle den som juice eller frugtis.
8. Stjernefrugt
Stjernefrugt indeholder 91 procent vand, C-vitamin og antioxidanter såsom epicatechin, som forhindrer dehydrering og gør hjertet sundere. Imidlertid kan nyrepatienter, der indtager stjernefrugt, skade deres krop på grund af de høje niveauer af oxalatsyre. Du kan indtage stjernefrugt som frugtsalat eller juice.
9. Jordbær
Jordbær indeholder 91 procent vand, C-vitamin, mangan og antioxidanter, der kan forhindre dehydrering og forskellige former for betændelse. At spise denne frugt regelmæssigt vil reducere forekomsten af betændelse og derved reducere risikoen for hjertesygdomme, diabetes, forskellige typer kræft og Alzheimers sygdom. Du kan indtage denne frugt ved at spise den direkte, blande den med budding og yoghurt eller fremstille juice.
10. Grapefrugt
Grapefrugt indeholder 88 til 90 procent vand, vitamin A, C-vitamin, kalium og folat. I flere undersøgelser kan indtagelse af grapefrugt om dagen reducere dårligt kolesterol (LDL) med 15,5 procent og triglycerider med 27 procent.
Ud over at holde kroppen hydreret opretholder også indtagelse af grapefrugt kropsvægt, fordi det kan stabilisere blodsukkeret og forbrænde fedt og opretholde blodtrykket. Grapefrugt kan indtages direkte, laves smoothieseller en salat.
11. Cantaloupe
Denne friske frugt indeholder 90 procent vand og er rig på vitamin A og vitamin C. At spise cantaloupe kan forhindre kroppen i at blive dehydrering og beskytter selvfølgelig kroppen mod infektion eller betændelse. Denne frugt kan nydes alene, blandet med yoghurt eller laves smoothies.
x
