:
- 1. Øjeblikkelig korn
- 2. Drikkevarer eller pakkede juice med frugtsmag
- 3. Dåse grøntsager eller frugt
- 4. Øjeblikkelig madlavning krydderier
- 5. Mejeriprodukter
- 6. Fisk og skaldyr
- 7. Øjeblikkelige nudler
Ifølge WHO forårsager hypertension cirka 9,4 millioner mennesker om året. Samlet set fortsætter forekomsten af hypertension med at stige fra år til år. Hypertension kan føre til komplikationer såsom koronar hjertesygdom og slagtilfælde. Hovedfaktoren for hypertension er overdreven natriumforbrug. En teskefuld salt alene indeholder ca. 2300 milligram natrium. For ikke at nævne at du spiser emballerede fødevarer eller drikkevarer, der i gennemsnit har høje natriumniveauer. Hvis du ofte spiser pakket mad, vil det øge din risiko for at udvikle højt blodtryk. Hvilke fødevarer har så højt natriumindhold?
1. Øjeblikkelig korn
Korn er fødevarer, der er blevet forarbejdet før og har brug for ekstra natrium for at bevare dem. Mindst et glas korn indeholder mere end 200 mg natrium. Andre morgenmenuer, der også indeholder højt natriumindhold, er kiks og pandekager, som kan nå 800 mg natrium.
2. Drikkevarer eller pakkede juice med frugtsmag
Selvom det ser sundt ud, hvis du spiser juice hver dag, hvad sker der, hvis det du drikker er juice på flaske, der har gennemgået forskellige fremstillingsprocesser? Naturligvis indeholder saften forskellige tilsætningsstoffer for at opretholde smag og kvalitet, hvoraf den ene er natrium. Den gennemsnitlige pakkede juice indeholder 700 mg natrium pr. 200 ml (afhængigt af mærke). Faktisk er natrium i den oprindelige frugt ikke så stort, for eksempel indeholder kun en frisk tomat 11 mg natrium. Derfor er det også vigtigt at læse ernæringsværdien, før du spiser mad / drikke.
3. Dåse grøntsager eller frugt
En dåse grøntsager eller frugt kan vise sig at indeholde mindst 1300 mg natrium. Faktisk når natrium i en frisk gulerod kun 45 mg. Derfor, hvis du er tvunget til at spise grøntsager, der er dåse, er det bedre at vaske dem inden madlavning. Ved vask kan natriumindholdet reduceres en smule. Men prøv stadig at spise friske grøntsager og frugt.
4. Øjeblikkelig madlavning krydderier
Bruger du ofte sojasovs eller saucer i din madlavning? Eller endda blive en af de obligatoriske venner, når du spiser? Især nu hvor der er mange færdige krydderiprodukter på markedet, såsom stegt ris krydderier, opor krydderier, rendang krydderier og så videre. Det er meget let for forbrugerne, når de vil lave mad, men de har ikke nok tid til at forberede krydderierne. Men ved du, hvor meget natrium der er indeholdt i disse produkter? Faktisk er natriumindholdet i disse pakkede krydderier meget højt. For eksempel indeholder sauce 150 mg natrium pr. Spiseskefuld, mens natrium i sojasovs er meget høj, op til 1000 mg pr. Spiseskefuld.
5. Mejeriprodukter
Mælk og dens forskellige produkter er en god kilde til calcium og D-vitamin for kroppen. Men hvis du ikke vælger produkter omhyggeligt og omhyggeligt, er det ikke umuligt, at du risikerer at udvikle forhøjet blodtryk. På samme måde som andre pakkede fødevarer og drikkevarer, der har gennemgået mange processer på forhånd, kræver pakket mælk og mejeriprodukter også natrium i processen. For eksempel ost og kærnemælk, der har et højt natriumindhold.
6. Fisk og skaldyr
Fisk eller skaldyr skaldyr er fødevarer, der er gode for hjertesundheden - hvis de koges på en sund måde, kan fisk og skaldyr hjælpe med at sænke kolesterol og forhøjet blodtryk. Alligevel skal du stadig være forsigtig med at vælge produktet skaldyr, i stedet for at være sund, har du forhøjet blodtryk, fordi du vælger skaldyr som indeholder højt natriumindhold. Eksempel skaldyr dem, der indeholder højt natriumindhold, er dåse fisk såsom dåse sardiner og dåse tun, muslinger og rejer. Rejer har 200 mg natrium pr. Fire rejer, mens tun i dåse indeholder 300 mg natrium i 85 gram. I stedet kan du spise fisk eller skaldyr frisk og lav natriumindhold, såsom frisk tun, laks, snapper osv.
7. Øjeblikkelige nudler
Vær forsigtig med at opleve forhøjet blodtryk, hvis du ofte spiser instant nudler, fordi en pakke instant nudler indeholder mindst 1500 mg til 2300 mg natrium. Faktisk er WHOs anbefalede natrium 2000 mg. Hvis du har spist instant nudler en gang om dagen, har den overskredet natrium "ration", som kroppen tolererer.
Husk at læse næringsværdien ofte og se indholdet af den mad eller drikke, du spiser. Undgå emballerede fødevarer eller drikkevarer, der indeholder mere end 140 gram natrium i en pakke eller en portion. Dette reducerer naturligvis risikoen for at udvikle forhøjet blodtryk og andre hjertesygdomme.
