:
- Definition af trichinose
- Hvor almindelig er denne sygdom?
- Trikinose tegn og symptomer
- Hvornår skal jeg se en læge?
- Årsager til trichinose
- Trichinosis risikofaktorer
- Komplikationer af trichinose
- Diagnose og behandling af trichinose
- Hvad er den rigtige behandling for trichinose?
- Trikinose forebyggelse
Definition af trichinose
Trichinosis, eller det kan kaldes trichinellosis, er en parasitisk infektion forårsaget af orme, der kommer ind i menneskekroppen. Den type orm, der forårsager denne infektion, er den navngivne rundorm Trichinella, som findes i vilde kødspisende dyr som svin, ræve, hunde, ulve, heste og bjørne.
Hvis du har en vane med at spise kogt dyrekød, skal du være mere forsigtig fra nu af. Fordi faren for infektion med trichinosis trichinellosis, lurer dit helbred.
Du kan få trichinose, hvis du spiser rå eller underkogt kød fra et dyr, der er inficeret med trichinosis. Hos mennesker er de mest almindelige tilfælde trichinose, som skyldes svinekød eller madlavning ved at blande oksekød og svinekød inficeret med rundorm.
Når kroppen er inficeret med orme Trichinella, Du vil føle tegn og symptomer, der varierer, afhængigt af hvor mange parasitter der har inficeret kroppen. Imidlertid vil denne parasitære infektion normalt først påvirke dit fordøjelsessystem.
Hvor almindelig er denne sygdom?
Trichinosis er en ret almindelig sygdom. Ifølge de amerikanske centre for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse eller CDC er der anslået 10.000 tilfælde af trichinose, der forekommer årligt over hele verden.
Typer af orme Trichinella som oftest forårsager sygdom er T. spiralis, som oftest findes hos svin. Infektion på grund af typer Trichinella andre er blevet rapporteret sjældnere.
Alvorlige sygdomstilfælde er sjældne. Du skal dog være opmærksom, fordi denne sygdom stadig har potentialet til at forårsage fatale helbredskomplikationer.
Trikinose tegn og symptomer
Tegn og symptomer på denne sygdom kan variere i sværhedsgrad fra person til person. Dette afhænger af antallet af ormlarver, der kommer ind i din krop gennem det kød, du spiser.
De første symptomer på trichinose vises normalt inden for 1-2 dage efter, at kroppen først er inficeret med orme. Derefter følger andre symptomer 2-8 uger efter infektion.
Symptomer på trichinose, når rundormslarver er i tarmene, er som følger:
- Mavesmerter
- Diarré
- Træt let
- Kvalme
- Gag
Ca. 1 uge efter infektion vil voksne hunnorme producere larver, der kan trænge ind i tarmvæggen, komme ind i blodbanen og sprede sig til muskler eller andet kropsvæv. Dette vil forårsage følgende symptomer:
- Smerter i muskler
- Hovedpine
- Høj feber
- Varm og kold krop
- Udslæt på flere dele af kroppen
- Røde øjne (konjunktivitis)
- Mere følsom over for lys
Hvornår skal jeg se en læge?
Hvis du har mild trichinose uden symptomer, har du muligvis ikke brug for lægehjælp.
Men hvis du begynder at opleve fordøjelsesproblemer eller muskelsmerter en uge efter at have spist kød, skal du straks kontakte en læge.
Hver krops krop kan vise tegn og symptomer, der varierer. Sørg derfor for at konsultere en læge for at få den mest passende behandling og i henhold til din helbredstilstand.
Årsager til trichinose
Flere arter af parasitter eller rundorme Trichinella der forårsager infektion i menneskekroppen, nemlig:
- Trichinella spiralis: findes hovedsagelig i kødædere og omnivorer.
- Trichinella britovi: findes oftest i kødædere
- Trichinella nativa: mange bjørne og ræve
- Trichinella nelsoni: der er mange i pattedyr som løver
Som tidligere forklaret bæres trichinose af inficerede dyrs kød og forbruges derefter af mennesker. Dyr kan blive inficeret med trichinose, når de spiser andre inficerede dyr eller strøelse, der indeholder orminficerede kødrester.
Efter at dette forurenede kød kommer ind i menneskekroppen, kommer larverne ind i tarmene og reproducerer for at producere voksne orme. Derefter spredte de voksne orme larverne i blodbanen, så ormene kunne bevæge sig gennem blodkarrene og ind i musklerne.
Efter at have nået musklerne kommer ormene ind i muskelvævet for at kunne leve længere i menneskekroppen. Dette er hvad der derefter forårsager smerte og ubehag i kroppen.
Trichinosis risikofaktorer
Trichinosis eller trichinellosis er en sygdom, der kan påvirke mennesker i alle aldre med forskellige sundhedsmæssige forhold. Der er dog flere faktorer, der kan øge en persons risiko for denne rundorminfektion.
Følgende er en liste over de pågældende risikofaktorer:
- Forkert tilberedning af madlavning af kød
Rundorm kan inficere din krop, hvis du ikke tilbereder kødet grundigt. Ormeforurenede køkkenredskaber, såsom en kniv eller kødkværn, øger også din risiko for at blive smittet.
- At bo på landet eller på en gård
Trichinosis findes i landdistrikterne, især i områder med svinebedrifter.
- Vane med at spise vildtlevende kød
Nogle regioner eller lande har stadig for vane at spise kød fra vilde dyr, såsom bjørne eller vildsvin. Disse dyr er mest modtagelige for at få rundorm Trichinella, så mennesker, der spiser det, også er modtagelige for infektion.
Komplikationer af trichinose
Denne sygdom forårsager sjældent komplikationer i de fleste tilfælde. Men hvis der er for mange orme i kroppen og spredes til andre organer, har trichinose potentialet til at forårsage fatale komplikationer, såsom:
- Myokarditis: betændelse i myokardiet, det tykke muskellag på hjertets væg
- Encefalitis: betændelse i hjernen
- Meningitis: betændelse i membraner og cerebrospinalvæske, der strækker hjernen
- Lungebetændelse: betændelse i lungerne
Diagnose og behandling af trichinose
De givne oplysninger erstatter ikke lægelig rådgivning. Kontakt ALTID din læge.
I løbet af diagnosen vil lægen foretage en fysisk undersøgelse og spørge om de symptomer, du oplever, såsom fordøjelsesbesvær, hævelse omkring øjnene, muskelbetændelse eller feber.
De fleste sygdomme eller symptomer på tarmorm kan diagnosticeres med en afføringstest. Ormlarver i trichinose er imidlertid vanskelige at finde i afføring, fordi disse parasitter har tendens til at skjule sig i muskelvæv efter flytning fra tarmen.
Derfor er der andre muligheder for at detektere tilstedeværelsen af orme i processen med at diagnosticere denne sygdom, nemlig:
- Blodprøve
Det medicinske team tager en prøve af dit blod og måler niveauet af hvide blodlegemer eller antistoffer, som normalt indikerer en parasitisk infektion.
- Muskelbiopsitest
Nogle gange anbefaler læger også, at du gennemgår en muskelbiopsitest, hvor det medicinske team tager en lille mængde af dit muskelvæv til undersøgelse under et mikroskop.
Hvad er den rigtige behandling for trichinose?
Trikinosinfektion kræver ikke altid behandling, fordi infektionen i nogle tilfælde kan løses inden for få måneder efter, at patienten udvikler symptomer.
Det betyder dog ikke, at du ikke skal være opmærksom på farerne ved denne sygdom. Når man finder symptomer i kroppen, der ligner en rundormsinfektion, anbefales flere typer lægemidler:
- Antiparasitiske lægemidler
Ormekur eller antiparasitiske lægemidler er de første behandlinger, der gives til behandling af trichinose. Den type lægemiddel, som læger normalt ordinerer, er albendazol eller mebendazol.
- Smertestillende
Hvis ormene er kommet ind i muskelvævet, vil lægen ordinere en smertestillende medicin for at lindre smerter i musklerne.
- Kortikosteroider
I nogle tilfælde udløser trichinose også en allergisk reaktion, især når orme kommer ind i muskelvævet. Lægen vil ordinere en kortikosteroidmedicin for at kontrollere betændelse i musklerne.
For at undgå ting, der ikke er ønskelige, tøv ikke med at konsultere en læge for rådgivning og behandling, der passer til din tilstand.
Trikinose forebyggelse
En af de bedste måder at forhindre infektion med denne sygdom er at forberede dine retter ordentligt, især i kødforarbejdningsprocessen. Her er nogle tip, du kan prøve:
- Sørg for at koge kødet grundigt, og lad derefter kødet sidde i 3 minutter efter tilberedningen.
- Hvis du spiser svinekød, skal du opbevare kødet i køleskabet eller fryser i 3 uger for at dræbe parasitter.
- Rengør redskaber, du bruger til at behandle eller tilberede kød, såsom knive og kødkværne.
Hvis du har spørgsmål, skal du kontakte din læge for at få den bedste løsning på dit problem.