:
- Fordele ved hav agurker for sundheden
- Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved hav agurk?
- 1. I stand til at bekæmpe kræft
- 2. Hjælper med at overvinde tandkødsproblemer
- 3. Indeholder højt proteinindhold
- 4. Oprethold et sundt hjerte og lever
- 5. Indeholder antibakterielle stoffer
- 6. Forhindrer rynker på huden
- Nogle ting, der skal overvejes, før man spiser hav agurk
Hav agurker er en af de langsomt bevægende havdyr og har et latinsk navn, nemlig holothuroidea. Dyret, som også kaldes "hav agurk" på grund af sin form som en agurk, findes ofte i havene, hvor vandet er klart og lavt. Hav agurker er nemme at finde i det asiatiske Stillehav, især i Indonesien.
Det er ikke kun marine liv, du kan se, når du er sjov snorkling selvfølgelig kan disse dyr faktisk blive spist og gavnlige for helbredet. Er det sandt, at disse havdyr har visse sundhedsmæssige fordele? Kom nu, se anmeldelsen nedenfor.
Fordele ved hav agurker for sundheden
Bortset fra at blive brugt som medicin, forbruger folk generelt disse havdyr ved at tørre, stege, syle eller endda spise dem rå. Denne hav agurk har også en let kedelig kødagtig smag. Det er grunden til, at disse havdyr ofte blandes i pommes frites, supper eller endda blandes med andre fødekilder som kød som et dagligt måltid.
Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved hav agurk?
1. I stand til at bekæmpe kræft
Disse havdyr indeholder stoffer kaldet cytotoksiner, stoffer der har vist sig at bekæmpe kræftceller. For eksempel fandt en laboratorieundersøgelse cytotoksiske stoffer i havgurker i Vietnam. Dette stof har en resistenseffekt på fem typer kræftceller, herunder bryst-, prostata- og hudcancerceller.
I mellemtiden fandt en anden undersøgelse også, at Ds-echinosid, en type triterpen afledt af havdyr, kan reducere spredning og vækst af humane levercancerceller. Imidlertid er der stadig behov for yderligere forskning for at bestemme effektiviteten og sikkerheden ved at bruge hav agurk til kræftbehandling.
2. Hjælper med at overvinde tandkødsproblemer
Ifølge Journal of Oral Science kan tandpasta indeholdende hav agurkekstrakt være gavnligt for mennesker, der har tandkødssygdomme. Hvorfor?
En undersøgelse undersøgte 28 voksne, der havde kronisk eller tidlig stadium af tandkødsbetændelse. De rådes til at børste tænderne med tandpasta beriget med hav agurkekstrakt og placebo tandpasta to gange dagligt i tre måneder.
I slutningen af undersøgelsen viste det sig, at deltagere, der brugte tandpasta til havgurk, havde forbedrede tandkødsproblemer (tandkød blødede sjældnere og tandplaque blev reduceret) sammenlignet med personer, der brugte placebo-tandpasta.
3. Indeholder højt proteinindhold
Hav agurker er havdyr, der indeholder meget protein i dem. Ifølge Subhuti Dharmananda, leder af Institute for Traditional Medicine i Portland, Oregon, er dette marine dyr en kilde til protein, der er ret høj sammenlignet med proteinkilden fra æggehvider. Så indtagelse af havdyr kan siges at være godt for mennesker med hjertesygdomme og for dem af jer, der har en diæt med et højt proteinindhold.
4. Oprethold et sundt hjerte og lever
Flere undersøgelser har vist, at disse dyr kan forbedre hjerte- og leverorganernes sundhed. Dette blev anført, efter at forskere testede mus med højt blodtryk, der blev fodret med hav agurkekstrakt. De hypertensive mus viste en signifikant reduktion i blodtrykket sammenlignet med mus, der ikke blev fodret med dette bløde havdyrekstrakt.
Derefter viste en anden undersøgelse med unge mus, at rotter, der fodrede en diæt med hav agurker, havde signifikant højere kolesterolniveauer lipoprotein med lav densitet (LDL) —allias dårligt kolesterol- og triglycerid-kolesterol kan reduceres.
5. Indeholder antibakterielle stoffer
En række laboratorieundersøgelser har vist, at hav agurkeekstrakt kan hæmme væksten af et antal bakterier, herunder bakterier E coli, Staphylococcus aureus, og Salmonella typhi, som alle kan forårsage sygdom.
Derudover har andre undersøgelser også fundet, at hav agurk kan bekæmpe bakterier Candida albicans. Dette er en svamp, der forårsager candidiasis. Dette blev bevist i en uges lang undersøgelse på et plejehjem med 17 patienter.
Patienter, hvis mund blev inficeret på grund af candida-tilvækst, siges at komme sig hurtigere på grund af at spise gele hav agurkekstrakt. Dette gælder sammenlignet med patienter, der ikke indtog hav agurk under undersøgelsen.
6. Forhindrer rynker på huden
Citeret fra forebyggelse fandt forskning i Storbritannien, at hav agurkdyr har fordele for huden. Den ekstraherede hav agurk kan behandle tynd hud, fine linjer og tørhed af voksen hud.
Dette sker, fordi hav agurken har et stof kaldet peptid. Peptider indeholder kollagen, som fungerer til at blødgøre hudvæv og beskytte huden mod skader.
Forsker Maurice Elphick, ph.d., professor i fysiologi og neurovidenskab ved Queen Mary University of London sagde, at selv om det menes at være i stand til at behandle hudproblemer, er der stadig behov for yderligere forskning i egenskaberne af hav agurk hos mennesker. Men der er ikke noget galt med at indtage hav agurker til sundhed, ikke?
Nogle ting, der skal overvejes, før man spiser hav agurk
Vær opmærksom! Spis ikke bare hav agurk, hvis du allerede har allergi over for fisk og skaldyr, såsom rejer, krabber, skaldyr eller endda fisk.
Bortset fra allergier er der også nogle andre bekymringer for, at hav agurker kan have farlige virkninger, hvis de spises af mennesker, der også tager medicin til blodforhandlere. Årsagen er, at disse havdyr indeholder antikoagulerende stoffer, som skal undgås, hvis du tager medicin som aspirin eller warfarin.
Det er også vigtigt at konsultere en læge, før du spiser fisk og skaldyr med det formål at behandle sundhedsmæssige problemer. Årsagen er, at fordelene ved havgurker til at overvinde sundhedsmæssige problemer stadig kræver meget yderligere forskning.
Husk også, at kosttilskud eller urtemedicin, der indeholder hav agurker, ikke nødvendigvis er sikre. Det er en god ide at konsultere din læge om sikkerhed, hvordan du bruger det og doseringen til brug.
x
