Fordele ved kencur til fordøjelse: helbred sår og forebygg kræft

Mange mennesker er ikke klar over, at en række fordøjelsesforstyrrelser såsom sår, flatulens og mavesår kan være forårsaget af bakterielle infektioner, isærHelicobacter pylori. Disse bakterier får maveslimhinden til at blive betændt og svulme op, så mavesyre let kan stige.

For at forhindre, at dette fordøjelsesproblem bliver værre, kan du indtage jamu kencur som en alternativ behandling. Faktisk, hvad er fordelene ved kencur for vores fordøjelseshygiejne, og hvordan laver man kencur-svampe derhjemme? Tjek den fulde info i denne artikel.

Hvordan helicobacter pylori forårsager fordøjelsesproblemer

Før du ved mere om fordelene ved kencur for fordøjelsessundheden, er det en god ide først at forstå, hvordan de dårlige bakterier Helicobacter pylori kan forårsage problemer i vores kroppe.

Helicobacter pylori-bakterier, forkortet H. pylori, er en bakterie, der lever i slimhinden i tarmvæggen og maven. Det menneskelige fordøjelsessystem er meget surt, hvilket ikke er ideelt for bakterier at reproducere. For at omgå dette udskiller H. pylori ureaseenzymet, der omdanner urinstof til ammoniak for at overleve. Som et resultat falder surhedsgraden i maven.

Disse bakteriekolonier graver også ofte væggene i fordøjelseskanalen for at overleve. Derfor er der betændelse og åbne sår på fordøjelsesorganerne. Denne betændelse er vanskelig at helbrede og forårsager forskellige fordøjelsesproblemer. Startende fra sår, mavesår, diarré til GERD.

Betændelse og sår forårsaget af H. pylori bakteriel infektion kan forårsage skade på cellerne i fordøjelsessystemet. H. pylori sår på grund af kronisk infektion er endda rapporteret at være en risikofaktor for ikke-kardiel gastrisk kræft (forekommer i den nedre del af maven).

Fordele ved kencur for at overvinde forskellige fordøjelsesproblemer

Kencur, som har et latinsk navnKaempferia Galanga,indeholder en betydelig mængde cytotoksiske og antibakterielle stoffer. Derfor har mange undersøgelser bevist, at fordelene ved kencur virkelig er effektive som et naturligt middel mod forskellige fordøjelsesproblemer.

Takket være dets antibakterielle egenskaber kan kencur hæmme eller endda stoppe væksten af ​​de dårlige bakterier Helicobacter pylori i din mave. Faktisk har disse bakterier evnen til at skjule sig fra immunsystemet, så de kan undslippe at blive ødelagt.

En undersøgelse viste også, at kencur kan forhindre erosion eller skade på maven, som opstår på grund af betændelse som følge af infektion. For ud over at være antibakteriel er kencur også bevæbnet med antiinflammatoriske egenskaber.

Hvordan man laver urte-kencur selv derhjemme

I Indonesien bruges kencur ofte som hovedingrediens til fremstilling af urtemedicin kombineret med risvand, tamarind og brunt sukker eller javanesisk sukker. Du kan også tilføje salt, kalk, nelliker, sukker, kanel og vand. Sådan gør du det:

1. Lav risvand først ved at bløde risen i kogt vand i 4 timer. Derefter drænes vandet.
2. Skræl kencur og vask den ren.
3. Uleg risen, indtil den er knust, tilsæt derefter kanel og nelliker.
4. Kog alle disse ingredienser i risblødvand (eller almindeligt ferskvand), tilsæt brunt sukker og tamarind.
5. Kog i 20 minutter indtil kogning, omrør lejlighedsvis.
6. Du kan sile urterne inden servering. Tilsæt limejuice for at få den til at smage mere frisk.

Det er bedre at indtage jamu nasi kencur straks efter at have vågnet, når maven stadig er tom eller ca. 1 time før du spiser.

Kencur kan også indtages på andre måder for at få fordelene ved det, for eksempel ved at tygge det direkte og drikke varmt vand til gengæld. Du kan gøre dette tre gange om dagen.

De sundhedsmæssige fordele ved kencur stopper ikke ved dit fordøjelsessystem. Kencur, som forarbejdes til urtemedicin, er også nyttig til at øge appetitten, overvinde åndenød, hoste forkølelse, hovedpine, feber, hævelse, gigt, stresslindring osv.

x