:
En person smittet med hiv / aids har brug for en sund og afbalanceret diæt. Kost til mennesker med HIV er godt gjort som et forsøg på at opretholde ernæringsstatus og også øge immunforsvaret. HIV-virussen kan svække immunforsvaret, så mennesker med HIV / AIDS har brug for masser af kulhydrater, proteiner, fedtstoffer, vitaminer og mineraler for at hjælpe med at bekæmpe sygdomme.
Derudover er kosten til mennesker med hiv / aids også beregnet til at hjælpe med at kurere symptomerne og komplikationerne af hiv. Normalt har mennesker med hiv vægtproblemer, der fortsætter med at tabe sig, problemer med infektioner og også diarré.
LÆS OGSÅ: Hvad sker der med kroppen, når den udsættes for hiv?
Følgende er de grundlæggende principper i kosten for mennesker med hiv / aids.
Kalorier
Kalorier, du kan få fra hver mad, du spiser. Disse kalorier omdannes til energi, der vil blive brugt til at udføre forskellige aktiviteter. For at opretholde din vægt har du brug for en masse kalorier. Dit kaloriebehov pr. Dag er ca.
- 17 kalorier x 0,5 kg kropsvægt, hvis du holder øje med din kropsvægt
- 20 kalorier x 0,5 kg kropsvægt, hvis du har en infektion
- 25 kalorier x 0,5 kg kropsvægt, hvis du taber dig
Jo mere vægt du taber eller har komplikationer, jo flere kalorier har du brug for.
Protein
Protein er nødvendigt for at hjælpe med at opbygge muskler, organer og immunsystem. Du kan få protein fra dyr og planter, såsom kylling, kød, fisk, mælk, æg, nødder og frø. Vælg magert kød, kylling uden hud og mælk med lavt fedtindhold.
Proteinkravene til mennesker med hiv / aids er:
- 100-150 gram om dagen for mænd, der er hiv-positive
- 80-100 gram om dagen for kvinder, der er hiv-positive
- Ikke mere end 15-20% af det daglige kaloriebehov, hvis du også har nyresygdom. Proteinindtag er begrænset, fordi for meget proteinindtag kan forværre nyrerne.
Kulhydrat
Kulhydrater er kroppens vigtigste energikilde. Dit daglige kulhydratbehov er ca. 60%. For at få den tilstrækkelige mængde og type kulhydrater kan du få dem fra:
- Spis 5-6 portioner frugt og grøntsager om dagen
- Vælg forskellige typer grøntsager og frugter med forskellige farver, så du kan få alle de næringsstoffer, din krop har brug for
- Vælg kulhydrater med højt fiberindhold, såsom brun ris og quinoa, hvede, havre og mange flere
- Begræns forbruget af enkle sukkerarter, som du kan få fra slik, kage, kiks eller is
LÆS OGSÅ: Tips til at øge immuniteten for mennesker med HIV
Fed
Fedt giver dig ekstra energi til aktiviteter. Vælg fødevarer, der indeholder gode fedtstoffer end dårlige fedtstoffer. For at få gode fedtstoffer kan du spise nødder, frø, avocado, fed fisk, rapsolie, olivenolie, valnødolie, majsolie, solsikkefrøolie og andre. Begræns forbruget af fede kød, kylling med hud, smør og palmeolie. Behovet for fedt til mennesker med hiv / aids er 30% af det samlede kaloriebehov pr. Dag, prøv at dække 10% af dit fedtbehov fra enumættede eller gode fedtstoffer.
Vitaminer og mineraler
Vitaminer og mineraler, som din krop har brug for til at hjælpe med at regulere processerne i din krop. Mennesker med hiv / aids har brug for flere vitaminer og mineraler for at hjælpe med at reparere beskadigede celler og væv. Bortset fra det er vitaminer og mineraler også nødvendige for at hjælpe med at øge dit immunsystem. Nogle af de vitaminer og mineraler, som mennesker med hiv / aids har brug for, er:
- A-vitamin og beta-caroten, som du kan få fra mørkegrønne, gule, orange og røde grøntsager og frugter samt fra lever, æg og mælk
- B-vitamin, kan fås fra kød, fisk, kylling, nødder, frø, avocado og grønne grøntsager
- C-vitamin, du kan få fra appelsiner, kiwi, guava
- E-vitamin, kan du få fra grønne grøntsager, nødder og vegetabilske olier
- Jern, kan du få fra grønne bladgrøntsager, rødt kød, lever, fisk, æg, fisk og skaldyr, hvede
- Selen, kan fås fra nødder, frø, fjerkræ (kylling, and), fisk, æg og jordnøddesmør
- Zink, kan fås fra kød, fjerkræ, fisk, mælk og mejeriprodukter og nødder
Hvis du har problemer med at få alle de vitaminer og mineraler, din krop har brug for, kan din læge anbefale, at du tager vitamin- og mineraltilskud for at imødekomme dine ernæringsmæssige behov. Vi anbefaler, at du først konsulterer din læge, inden du tager kosttilskud.
Hvis du tager kosttilskud, skal du være opmærksom på følgende:
- Tag kosttilskud, når du har spist, eller når din mave er fyldt
- Tag kosttilskud regelmæssigt
- Tal med din læge, inden du tager høje doser af kosttilskud. Nogle vitamintilskud eller mineraltilskud i høje doser kan skade dit helbred.
- Jerntilskud kan få dig til at opleve forstoppelse. Af den grund bør du øge dit væskeindtag og øge dit fiberindtag for at reducere forstoppelse.
Vand
Ikke at gå glip af er vand. Ja, vand er også meget nødvendigt af din krop for at hjælpe med at metabolisere næringsstoffer fra den mad, der kommer ind i din krop. Derudover er der behov for yderligere vandforbrug til:
- Reduktion af lægemiddelbivirkninger
- Hjælper kroppen med at fjerne stofaffald, der er blevet brugt af kroppen eller slippe af med toksiner i din krop
- Forhindrer dig fra dehydrering, mundtørhed og forstoppelse
- Hjælper med at reducere den træthed, du føler
I det mindste skal du drikke så meget som 8-10 glas om dagen. Men nogle gange har du brug for mere væske end dette. Det er bedst at huske at altid drikke og ikke bliver tørstig. Hvis du oplever diarré eller opkastning, skal du muligvis drikke mere end normalt.
LÆS OGSÅ: Narkotika brugt til mennesker med hiv
x
