:
- En fodringsguide til mennesker med inflammatorisk tarmsygdom
- 1. Spis små mængder mad, men ofte
- 2. Begræns dit indtag af salt og fedt
- 3. Brug ikke mejeriprodukter
- 4. Begrænsning af fiberindtag
- 5. Undgå sodavand, koffein og alkohol
- 6. Skriv din diæt
Hvis du har inflammatorisk tarmsygdom eller colitis ulcerosa, skal du være opmærksom på den mad, der kommer ind i maven. Årsagen er, at visse fødevarer kan udløse sygdommens symptomer og sværhedsgrad. For at fortsætte med at få den nødvendige ernæring, og sygdommen ikke gentager sig, kan du kigge på følgende spiseguide.
En fodringsguide til mennesker med inflammatorisk tarmsygdom
1. Spis små mængder mad, men ofte
Hvis du tidligere har spist store måltider to eller tre gange om dagen, skal du nu ændre dem. Mennesker, der har colitis ulcerosa, deres tarme kan ikke længere arbejde normalt og optimalt.
At spise store portioner får tarmene, der er blevet såret, meget hårdt. Som et resultat kan betændelse i tarmen blive værre.
I stedet for at spise store portioner ad gangen er det bedre at spise små portioner, men ofte. Spis for eksempel fem til seks gange om dagen i mindre portioner end normalt. På denne måde hjælper du med at lette tarmens arbejdsbyrde.
2. Begræns dit indtag af salt og fedt
Normalt kan de lægemidler, der er ordineret til behandling af colitis, have bivirkninger, hvis du spiser for meget salt. De bivirkninger, der vises, er hævelse og oppustethed.
Ikke kun salt, du skal også begrænse dit daglige fedtindtag. Fed mad får maveforstyrrelser, oppustethed og diarré. For at forbedre dit helbred bør du begrænse dit daglige indtag af salt og fedt.
3. Brug ikke mejeriprodukter
Normalt har mennesker, der har inflammatorisk tarmsygdom, også laktoseintolerance. Laktoseintolerance er, når kroppen ikke er i stand til at fordøje lactose. Lactose er en type naturligt sukker, der findes i mælk og mejeriprodukter.
Hvis du insisterer på at fortsætte med at spise mejeriprodukter, er du i risiko for at opleve diarré, mavesmerter og oppustethed. Af denne grund er det et klogt valg at undgå alle mejeriprodukter for at bevare din tarmsundhed.
4. Begrænsning af fiberindtag
Selvom fiber er meget god til fordøjelsen, bør portionerne begrænses hos mennesker med colitis. For meget fiber kan hæmme tarmens arbejde og gøre inflammatoriske tarmsymptomer værre. Derfor bør du spørge din læge, hvor meget fiber du kan indtage på en dag.
Når du indtager frugt eller grøntsager, kan du også narre dem for at gøre dem lettere at fordøje, for eksempel ved at koge, dampe eller bearbejde dem til juice.
5. Undgå sodavand, koffein og alkohol
Hvis du har inflammatorisk tarmsygdom, skal du sige farvel til sodavand, koffein og alkohol. Disse tre drinks kan irritere tarmens foring. Kombinationen af koffein og sukker kan for eksempel forårsage diarré og flatulens. Bedre at drikke rigeligt med vand, som klart er sundere.
6. Skriv din diæt
Alle har en anden kropsreaktion på visse fødevarer og drikkevarer. Derfor er det bydende nødvendigt, at du har en personlig madregistrering, der indeholder en liste over daglige fødevarer og drikkevarer og deres reaktioner i kroppen. Selvom det ser lidt besværligt ud, er denne notesbog meget nyttig til at reducere lignende symptomer i fremtiden på grund af at spise forkert.
x
