:
- Lær traditionen med at tygge i Indonesien at kende
- Fordelene ved at tygge
- Faren ved at tygge
- 1. Mundtlig kræft
- 2. Sår i mundhulen
- 3. Forstyrrelser i fosteret
Når du besøger byer i det østlige Indonesien eller landsbyer på øen Java, skal du ikke blive overrasket, hvis du bliver behandlet med betelblade og arecanødder. For nogle indonesere er tygning blevet en indgroet livsstil og tradition. Næsten alle i en bestemt landsby eller by, også børn. Så et smil prydet med røde eller lilla tænder på grund af forræderi er ikke et underligt syn. På grund af den udbredte tradition for tygning prøver eksperter at lære mere om fordelene og farerne ved at tygge for helbredet. Tjek følgende oplysninger for at finde ud af om medicinske synspunkter på traditionen med at tygge.
Lær traditionen med at tygge i Indonesien at kende
Tygge er en vane, der har været kendt for folk i Sydøstasien i århundreder. Det vides ikke nøjagtigt, hvornår forfædrene startede denne vane. For at betelnødder punder, knuser eller splitter indonesiske folk normalt betelnødder. Derefter rulles areca-frøene eller pakkes ind i betelblade.
Som smagsforstærker tilføjer folk nogle gange krydderier, limesaft, lime eller tobak. Ingredienserne tygges og sippes derefter. Smagen er så unik, som er lidt krydret, krydret og sød.
LÆS OGSÅ: 5 traditionelle traditionelle skønhedsbehandlinger
Fordelene ved at tygge
Betel menes at være god til at opretholde sunde tænder og fordøjelsessystemet. Dette skyldes, at tygge betelblade og areca frø kan udløse spytproduktion. Spyt indeholder forskellige typer protein og mineraler, der er gode til at opretholde stærke tænder og forebygge tandkødssygdomme. Derudover renser spyt altid tænder og tandkød fra madrester eller snavs.
For dit fordøjelsessystem fungerer spyt til at binde og blødgøre mad. På den måde kan du sluge og levere mad til spiserøret, tarmene og maven jævnt. Dette hjælper bestemt dit fordøjelsessystem med at arbejde lettere.
LÆS OGSÅ: 7 overraskende fakta om dit fordøjelsessystem
Derudover menes betel også at være en energikilde. Dette skyldes, at areca frø indeholder psykoaktive stoffer, der minder meget om nikotin, alkohol og koffein. Kroppen vil producere hormonet adrenalin. Du føler dig også mere opdateret, opmærksom og energisk.
Faren ved at tygge
Selvom traditionen med at tygge kan være gavnlig, begynder folkesundhedseksperter at skabe bekymring over farerne ved at tygge. Fra forskernes rapporter er det kendt, at tygge risikerer at forårsage forskellige sygdomme, der ikke kan undervurderes, såsom kræft. Det følgende er en forklaring på farerne ved at tygge for helbredet.
1. Mundtlig kræft
Rapportering fra den officielle hjemmeside for Verdenssundhedsorganisationen (WHO) har tygning en høj risiko for at forårsage kræft, især i mundområdet. Denne konklusion blev opnået baseret på forskning udført af Det Internationale Agentur for Kræftforskning i Syd- og Sydøstasien.
Det viser sig, at en blanding af betelblad, arecamøtrik, kalk og tobak er kræftfremkaldende (udløser kræft). Hvis du indtager for ofte i lang tid, er du tilbøjelig til at udvikle oral kræft, spiserør (spiserør) kræft, halscancer, strubehovedkræft og kindkræft.
LÆS OGSÅ: Pas på, forbrændt mad kan udløse kræft
2. Sår i mundhulen
At tygge betelnødder øger din risiko for at udvikle orale slimhindelæsioner, som er sår (læsioner) i mundhulen. Sår eller irritation dannes, fordi blandingen af ingredienserne i betelnødden er meget hård mod munden. Især hvis tygge er blevet en vane, der ikke kan stoppes. De dårlige effekter vises også hurtigere og er svære at håndtere.
Hvis det er alvorligt nok, får denne tilstand din mund til at føle sig stiv, og i sidste ende vil din kæbe være vanskelig at bevæge sig. Indtil nu er der ingen medicin, der kan helbrede orale slimhindelæsioner. Den tilbudte behandling er kun i stand til at lindre de symptomer, der vises.
LÆS OGSÅ: 10 sygdomme, der kan opdages ved dårlig ånde
3. Forstyrrelser i fosteret
Det er ikke almindeligt kendt, at gravide kvinder skal være opmærksomme på farerne ved at tygge. Tygning under graviditet medfører risiko for genetiske ændringer i fostrets DNA. De genetiske ændringer forårsaget af betel-spisning sætter livmoderen i fare, ligesom rygning kan forårsage fosterdefekter. Gravide kvinder, der betel, risikerer også at føde babyer med under normal vægt. Derfor opfordrer WHO og folkesundhedseksperter gravide kvinder til ikke at forråde.
LÆS OGSÅ: Kan gravide spise Durian?