Hjem Næringsfakta Solsikke: olie, frø og sundhedsmæssige fordele
Solsikke: olie, frø og sundhedsmæssige fordele

Solsikke: olie, frø og sundhedsmæssige fordele

:

Anonim

Solsikke eller planter, der har latinske navne helianthus annus, oprindeligt fundet at være kommet fra Nordamerika. Med en lysegul farve og en form, der ligner solen, har denne type blomster fordele, der kan opnås ved olieindholdet og frøene, ved du. Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved denne solformede blomst?

Fordele ved solsikkefrø

Solsikkefrø eller almindeligvis kendt som kuaci er en god ernæringskilde, som indeholder E-vitamin, som også er kendt som gamma-tocopherol. E-vitamin er en stærk antioxidant, der findes i mange nødder og frø, hvoraf dværg er en af ​​dem. Funktionen af ​​mange kendte antioxidanter er at bekæmpe skader på frie radikaler i kroppen.

Derudover er det godt for dem af jer, der kan lide snacking, godt at forbedre hjertesundheden. Hvorfor det? Fordi stofferne i vandet kan reducere LDL-kolesterol og også er i stand til at forhindre hypertension.

1. Hjælper med at bekæmpe osteoporose og muskelkramper

Det høje indhold af magnesium i vandmeloner kan afbalancere kroppens calcium- og kaliumindhold på en afbalanceret måde. Derefter er magnesiumindholdet i stand til at forhindre knogletab og hjælper med at reducere kronisk hovedpine, forstoppelse og muskelkramper.

2. Hjælper med at opretholde en sund hud

Undersøgelser har vist, at antioxidanten E-vitamin er meget nyttig til at holde huden blød og sund. Derudover holder lipidindholdet i essentielle fedtsyrer fra vandmelon også huden hydreret og fri for solskader og forurening.

3. Forhindre diabetes

Næringsstofferne i vandmelon kan hjælpe med at stoppe pigge og blodsukkerdråber, som mange mennesker oplever som følge af kostvaner med for højt indhold af sukker, raffinerede korn, sukkerholdige drikkevarer og forarbejdede fødevarer. F.eks. Har magnesiumfordele vist sig at have en beskyttende virkning mod risikoen for at udvikle type 2-diabetes.

Solsikkefrøolie fordele

En kostretningslinje fra Department of Health and Human Service i USA siger, at kilden til fedt i solsikkeolie kan være nyttig til at reducere risikoen for hjertesygdomme og opretholde en afbalanceret kropsvægt. Fordi dybest set de fleste solsikkeolie indeholder umættede fedtstoffer og er et næringstæt indtag.

Solsikkeolie behandles generelt fra solsikkefrøekstrakt. Denne olie bruges normalt som et middel mod forstoppelse og til visse madlavningsingredienser. Følgende er 2 vigtige fordele, som du kan få ekstraheret olie, som også er lavet af kuaci:

1. Antiinflammatorisk

Acne opstår, når der er overskydende olie i folliklerne under huden, og det bliver inficeret af bakterier. Vitaminerne A, C, D, E og essentielle fedtsyrer, der findes i solsikkefrøolie, giver et beskyttende lag, der forhindrer huden i at forbinde sig med bakterier. På grund af dette fungerer solsikkeolie også som et effektivt middel mod acne, og brugen af ​​denne olie kan påføres direkte på huden.

2. Rig på omega 6

Hver 1 spiseskefuld solsikkeolie indeholder mindst 8,9 gram linolsyre, som er seks flerumættede (omega-6) fedtsyrer. Ifølge Linus Pauling Institute, Denne type fedt er en vigtig del af en sund kost. For at få fordelene ved omega-6 har vi brug for 11 til 14 gram omega-6 om dagen.


x

Solsikke: olie, frø og sundhedsmæssige fordele

Valg af editor